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BIEN CHOISIR LA VAISSELLE
1.
Le matériau idéal pour un ustensile de micro-ondes laisse passer les micro-ondes. Il permet à l'énergie de traverser
le conteneur et de chauff er la nourriture.
2.
Le micro-ondes ne peut pas pénétrer le métal, aussi les ustensiles métalliques ou plats avec une fi nition
métallique ne doivent pas être utilisés.
3.
N'utilisez pas de produits en papier recyclé pour la cuisson au micro-ondes, car ils peuvent contenir de petits
fragments métalliques pouvant provoquer des étincelles et/ou des incendies.
4.
Des plats ronds/ovales plutôt que carrés/oblongs sont recommandés, car la nourriture dans les coins a tendance
à cuire excessivement.
5.
Des bandes étroites de papier d'aluminium peuvent être utilisées pour empêcher la surcuisson des zones
exposées. Mais attention à ne trop en utiliser, et conservez une distance de 2,54 cm entre la feuille et la cavité.
La liste ci-dessous est un guide général pour vous aider à sélectionner les bons ustensiles.
Ustensiles de cuisine
Micro-ondes
micro-ondes
Gril/
Convection
Commentaire
Plats brunisseurs
/
Suivez toujours les instructions des fabricants.
Ne dépassez pas les temps de cuisson donnés. Faites très
attention, ces plats peuvent devenir très chauds.
Porcelaine et céramiques
/
La porcelaine, la poterie, la faïence émaillée et la porcelaine fi ne
sont habituellement adaptées, à part dans le cas de décorations
métalliques.
Verre résistant à la chaleur
Il convient de s'assurer que les ustensiles de cuisson en verre
peuvent être utilisés dans un four à micro-ondes.
Verre non résistant à la chaleur
Céramique résistante à la chaleur
Veillez à ce que le matériau céramique ne soit pas trop épais ou à
forte teneur en minéraux.
Plat en plastique compatible
micro-ondes
Vérifi ez toujours que les ustensiles de cuisine en plastique
peuvent être utilisés dans un four à micro-ondes.
Essuie-tout
/
N'utilisez que du papier essuie-tout recommandé pour les fours
à micro-ondes.
Plats en verre, par ex. Pyrex®
/
Restez vigilant lors de l’utilisation de verrerie fi ne, la chaleur
brutale pouvant les craqueler ou les casser.
Plateaux en métal
Il n’est pas recommandé d’utiliser de récipients en métal, ceux-ci
pouvant être source d’arcs électriques et causer des incendies.
Supports en métal
Il n’est pas recommandé d’utiliser de récipients en métal, ceux-ci
pouvant être source d’arcs électriques et causer des incendies.
Papier aluminium
Récipient en Aluminium
/
De petits morceaux d'aluminium peuvent être utilisés pour
empêcher les aliments de surchauff er. Gardez le papier
aluminium à une distance d'au moins 2,54 cm des parois du four,
des arcs électriques pouvant se former.
Les récipients en papier aluminium ne sont pas recommandés,
sauf si spécifi é par le fabricant, par ex. Microfoil®. Suivez dans ce
cas les instructions avec attention.
Film plastique
Ne doit pas toucher la nourriture et doit être percé pour laisser la
vapeur s’échapper.
Plastique/Polystyrène par ex.
récipients de restauration rapide
Il est important de bien faire attention à la cuisson, certains
récipients pouvant se déformer, fondre ou se décolérer à haute
température.
Sachets de congélation / à griller
Doit être percé pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Assurez-vous que les sacs sont compatibles avec la cuisson
micro-ondes.
Assiettes / Gobelets en papier et
papier essuie-tout
N'utilisez pas d'attaches en plastique ou métal, celles-ci pouvant
fondre ou s'enfl ammer à cause d'arcs électriques.
Paille et récipients en bois
Utilisez uniquement pour réchauff er ou absorber l'humidité.
Surveillez soigneusement la cuisson, une surchauff e peut être
source d'incendie.
Papier recyclé et journaux
Restez toujours à proximité du micro-ondes lors de l’utilisation
de ces matériaux, leur surchauff e pouvant être cause de départ
de feu.
Peut contenir des résidus de métaux pouvant causer des arcs
électriques et un départ de feu.
AVERTISSEMENT : Lorsque vous réchauff ez un plat dans un récipient en plastique ou en papier,
surveillez le four pour prévenir tout risque d’ignition.
REMARQUE :
Ne laissez pas votre four sans surveillance pendant l'utilisation.
