ES – 22
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UTENSILIOS ADECUADOS PARA EL HORNO
1.
El material ideal para los utensilios del microondas es transparente a las microondas, pues permite que la energía
traspase el contenedor y caliente el alimento.
2.
Las microondas no pueden atravesar el metal, por lo que no deben utilizarse utensilios de metal ni platos con
acabado de metal.
3.
No utilice productos de papel reciclado al cocinar con microondas, ya que pueden contener pequeños fragmentos
de metal que podrían causar chispas o un incendio.
4.
Se recomienda el uso de platos redondos u ovalados en lugar de cuadrados o alargados, ya que los alimentos de
las esquinas tienden a cocerse en exceso.
5.
Se pueden utilizar láminas de aluminio en tiras para evitar la cocción excesiva de áreas expuestas. Pero tenga
cuidado de utilizar demasiadas y de mantener una distancia de 2,54 cm entre el aluminio y la cavidad.
La siguiente lista es una guía general para ayudarle a seleccionar los utensilios correctos.
Utensilios de cocina
Microondas
Seguro
Grill/
Convección
Comentario
Platos para dorar
/
Siga siempre las instrucciones del fabricante.
No exceda los tiempos de calentamiento que se indican. Tenga
mucho cuidado ya que estos platos se calientan mucho.
Porcelana y cerámica
/
Los utensilios de porcelana, cerámica, loza de barro esmaltada
y porcelana fi na son generalmente adecuados, a excepción de
aquellas con decoración metálica.
Cristal resistente al calor
Asegúrese de utilizar cristalería adecuada para hornos
microondas.
Cristal no resistente al calor
Cerámicas no resistentes al calor
Asegúrese de que el material cerámico no es demasiado grueso
o que incorpore un alto contenido mineral.
Plato de plástico seguro para su
uso en microondas
Asegúrese siempre de que los utensilios de cocina de plástico
son adecuados para horno microondas.
Papel de cocina
/
Utilice solo papel de cocina recomendado para microondas.
Cristalería, por ejemplo, Pyrex®
/
Se debe tener cuidado si se utiliza cristalería fi na, ya que puede
romperse o agrietarse si se calienta bruscamente.
Bandeja de metal
No se recomienda usar utensilios de metal, ya que crearían un
arco eléctrico y provocar un incendio.
Parrilla metálica
No se recomienda usar utensilios de metal, ya que crearían un
arco eléctrico y provocar un incendio.
Papel de aluminio
Los recipientes de aluminio
/
Se pueden utilizar trozos pequeños de papel de aluminio para
proteger los alimentos contra el sobrecalentamiento. Mantenga
el papel al menos a 2,54 cm de distancia de las paredes del
horno, ya que puede producirse arco eléctrico.
Los recipientes de aluminio no son recomendables a menos que
los especifi que el fabricante, por ejemplo, Microfoil®, siga las
instrucciones cuidadosamente.
Film transparente
No se deben tocar los alimentos y deben perforarse para
permitir dejar salir el vapor.
Plástico/poliestireno, por ejemplo
recipientes de comida rápida
Se debe tener cuidado con algunos recipientes, ya que pueden
deformarse, derretirse o descolorarse con las altas temperaturas.
Bolsas para congelar/asar
Se deben perforar para dejar salir el vapor. Asegúrese de que las
bolsas son adecuadas para su uso en microondas.
Platos de papel, tazas y papel de
cocina
No utilice ataduras de plástico o metal, ya que pueden derretirse
o incendiarse debido al ‘arco eléctrico’.
Recipientes de madera y paja
Utilizar únicamente para calentar o para absorber la humedad.
Se debe tener cuidado, ya que el sobrecalentamiento puede
provocar un incendio.
Papel reciclado y periódicos
Vigile siempre el horno cuando se utilizan estos materiales, ya
que el sobrecalentamiento puede ocasionar un incendio.
Puede contener extractos de metal que pueden causar "arco
eléctrico" y puede provocar un incendio.
ADVERTENCIA: Al calentar alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno debido a la
posibilidad de ignición.
NOTA:
No deje el horno sin atender mientras lo usa.