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TABELLEN
Getränk/Speise Menge Leistung
Zeit
Verfahrenshinweise
-
g/ml-
-Stufe-
-Min-
VERWENDETE ABKÜRZUNGEN
EL = Esslöffel
kg = Kilogramm
TK = Tiefkühlprodukt
TL = Teelöffel
g = Gramm
Msp = Messerspitze
Pr = Prise
l = Liter
Pck = Päckchen
Ta = Tasse
ml = Milliliter
MW = Mikrowellen
Min = Minuten
cm = Zentimeter
Sec = Sekunden
MWG = Mikrowellengerät
Durchm = Durchmesser
F.i.Tr. = Fett in der Trockenmasse
Lebensmittel
Menge Leistung
Zeit
Verfahrenshinweise
Standzeit
-g-
-Stufe-
-Min-
-Min-
TABELLE : GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL
TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Braten
500
800 W
8-10* nach Geschmack würzen,
10
(Schwein,
400 W
10-12
in eine flache Auflaufform legen,
Kalb, Lamm)
1000
800 W
20-22* nach * wenden
10
400 W
10-12
Roastbeef (medium)
1000
800 W
9-11* nach Geschmack würzen, in eine Auflaufform legen,
10
400 W
5-7
nach * wenden
Hackbraten
1000
800 W
16-18
Hackfleischteig aus gemischtem Hack (halb Schwein/halb Rind)
10
zubereiten, in eine flache Auflaufform legen
Fischfilet
200
800 W
3-4
nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
3
Hähnchen
1200
800 W
20-22* nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform legen,
3
nach der halben Garzeit wenden *
Hähnchenschenkel
200
800 W
3-4
nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
3
*
ab Kühlschranktemperatur
Kaffee,
1 Tasse
150
800 W
ca.1
nicht abdecken
Milch,
1 Tasse
150
800 W
ca.1
nicht abdecken
Wasser, 1 Tasse
150
800 W
1
1
/
2
-2
nicht abdecken, zum Kochen bringen
6 Tassen
900
800 W
10-12
nicht abdecken, zum Kochen bringen
1 Schüssel
1000
800 W
10-12
nicht abdecken, zum Kochen bringen
Tellergericht
400
800 W
ca.4
Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
(Gemüse, Fleisch und Beilagen)
zwischendurch umrühren
Eintopf
200
800 W
2-3
abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Suppe, klar
200
800 W
ca.2
abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Cremesuppe
200
800 W
ca.2
abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Gemüse
200
800 W
2-3
eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,
500
800 W
4-5
nach der halben Erhitzungszeit umrühren
Beilagen
200
800 W
1-2
mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
500
800 W
4-5
zwischendurch umrühren
Fleisch,
1 Scheibe*
200
800 W
3-4
mit etwas Sauce beträufeln, abdecken
Fischfilet*
200
800 W
2-3
abdecken
Würstchen, 2 Stück
180
560 W
ca.2
die Haut mehrmals einstechen
Kuchen,
1 Stück
100
400 W
1
/
2
auf ein Kuchengitter legen
Babynahrung, 1 Glas
190
400 W
ca.1
Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrühren
und die Temperatur prüfen
Margarine oder Butter schmelzen *
50
800 W
1
/
2
-1
Schokolade schmelzen
100
400 W
2-3
zwischendurch umrühren
6 Blatt Gelatine auflösen
10
400 W
1
/
2
in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren
Tortenguss für
1
/
4
l Flüssigkeit
10
400 W
5-6
mit Zucker und 250 ml Flüssigkeit anrühren, abdecken,
zwischendurch und nach dem Erhitzen gut umrühren
*
Beim Wenden der Speisen den Bratensaft abgießen.
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