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TABELAS
Café,
1 Chv
150
800 W
aprox. 1
não tape
Leite,
1 Chv
150
800 W
aprox. 1
não tape
Água,
1 Chv
150
800 W
1
1
/
2
-2
não tape, pôr a ferver
6 Chv
900
800 W
10-12
não tape, pôr a ferver
1 taça
1000
800 W
10-12
não tape, pôr a ferver
Travessas
400
800 W
aprox. 4
borrife alguma água sobre o molho, tape
(Vegetais, carne e acompanhamentos)
mexa a meio do tempo de aquecimento
Guisado
200
800 W
2-3
tape, mexa depois de aquecer
Sopa normal
200
800 W
aprox. 2
tape, mexa depois de aquecer
Sopa com natas
200
800 W
aprox. 2
tape, mexa depois de aquecer
Vegetais
200
800 W
2-3
se necessário junte alguma água, tape
500
800 W
4-5
mexa a meio do tempo de aquecimento
Guarnições
200
800 W
1-2
borrife com água, tape e mexa de vez em quando
500
800 W
4-5
Carne,
1 fatia*
200
800 W
3-4
espalhe ligeiramente molho sobre ela, tape
Filete de peixe*
200
800 W
2-3
tape
Enchidos 2
180
560 W
aprox. 2
fure a pele várias vezes
Bolo,
1 peça
100
400 W
1
/
2
coloque num suporte de bolos
Comida de bebé, 1 copo
190
400 W
aprox. 1
remova a tampa, depois de aquecer mexa bem e teste
a temperatura
Derreter manteiga ou margarina*
50
800 W
1
/
2
-1
Derreter chocolate
100
400 W
2-3
mexa de vez em quando
Dissolver seis folhas de gelatina
10
400 W
1
/
2
Mergulhe em água, esprema cuidadosamente e coloque
num prato de sopa, mexa de vez em quando
Caramelo para uma tarte
10
400 W
5-6
Misture o açúcar com 250 ml de líquido, cubra, mexa
para
1
/
4
l de líquido
bem durante e após o aquecimento
ABREVIATURAS USADAS
cds = colher de sopa
cdc = colher de chá
p.g. = pitada grande
p.p. = pitada pequena
Chv = chávena cheia
Saq. = saqueta
KG = quilograma
g = grama
l = litro
ml = mililitro
cm = centímetro
CGS = conteúdo de gordura seca
Cong = congelado
MO = microondas
FMO = forno de microondas
min = minutos
seg = segundos
dm = diâmetro
TABELA: AQUECIMENTO DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Alimento / Bebida
Quantidade
Potência
Tempo
Conselhos
-g/ml-
-Regulação-
-Min-
Assados
500
800 W
8-10*
condimente a gosto, coloque num prato raso
10
(porco, vitela, borrego)
400 W
10-12
vire depois *
1000
800 W
20-22*
10
400 W
10-12
Roast beef (médio)
1000
800 W
9-11*
condimente a gosto, coloque numa tarteira,
10
400 W
5- 7
vire depois *
Carne picada
1000
800 W
16-18
prepare a carne picada (metade porco/metade vaca)
10
coloque numa caçarola rasa
Filete de peixe
200
800 W
3-4
condimente a gosto, coloque num prato, tape
3
Galinha
1200
800 W
20-22*
condimente a gosto, coloque numa caçarola, 3
vire a meio do tempo de cozedura *
Pernas de galinha
200
800 W
3-4
condimente a gosto, coloque num prato, tape
3
* Temperatura do frigorífico
* Ao virar, retire o caldo do prato.
TABELA: COZINHAR CARNE, PEIXE E AVES
Peixe e Aves
Quantidade
Potência
Tempo
Conselhos
Tempo de repouso
-g-
-Regulação-
-Min-
-Min-
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