SEVERIN WA2107, Instructions For Use Manual, Page: 57 / 76

57
ś ciereczk ą , delikatn ą szczoteczk ą lub
g ą bk ą .
Przepisy:
Gofry
Sk ł adniki:
5 ż ó ł tek, 5 ł y ż ek sto ł owych gor ą cej wody,
100 g cukru, starta skórka z cytryny, 150 g
m ą ki, ½ ł y ż eczki proszku do pieczenia, 5
ubitych bia ł ek,1 ł y ż ka sto ł owa rumu.
Do posypania: cukier puder
Przygotowanie:
Uciera ć ż ó ł tka dodaj ą c wod ę , cukier i skórk ę
z cytryny. Aby upewni ć si ę , ż e prawid ł owa
konsystencja ciasta zosta ł a osi ą gni ę ta,
nale ż y w ł o ż y ć nó ż do masy i sprawdzi ć , czy
ś lad po nim nie zanika. Je ś li ś lad pozostaje,
nale ż y kontynuowa ć przygotowywanie
ciasta. Nast ę pnie doda ć m ą k ę przesian ą
razem z proszkiem do pieczenia oraz rum,
ca ł y czas mieszaj ą c. Na koniec delikatnie
wmiesza ć ubit ą pian ę z bia ł ek. Ciasto piec
bezpo ś rednio po przygotowaniu. Upieczone
gofry posypa ć cukrem pudrem i podawa ć
na ciep ł o.
Ustawienie temperatury na wysokim
poziomie.
Wy ś mienite Gofry Orzechowe
Sk ł adniki:
200 g mas ł a lub margaryny, 75 g cukru,
1 paczka cukru waniliowego, 3 jajka,
150 g m ą ki, 1 ł y ż eczka cukru pudru, 75
g zmielonych orzechów w ł oskich lub
laskowych, 1 ł y ż ka sto ł owa rumu.
Do posypania: cukier puder
Przygotowanie:
Utrze ć razem t ł uszcz, cukier i cukier
waniliowy. Doda ć jajka i m ą k ę przesian ą
przez sitko razem z proszkiem do pieczenia.
Na koniec doda ć orzechy i rum. Ciasto piec
bezpo ś rednio po przygotowaniu. Upieczone
gofry posypa ć cukrem pudrem. Podawa ć na
ciep ł o lub na zimno.
Ustawienie temperatury na wysokim
poziomie.
Gofry Piaskowe
Sk ł adniki:
200 g mas ł a lub margaryny, 100 g cukru,
starta skórka z 1 cytryny, 4 jajka, 200 g m ą ki,
½ ł y ż eczki proszku do pieczenia, 1 ł y ż ka
sto ł owa rumu.
Do posypania: cukier puder
Przygotowanie:
Zmiesza ć t ł uszcz, cukier i skórk ę z cytryny.
Dodawa ć jajka jedno po drugim i dok ł adnie
wymiesza ć . Powoli dodawa ć w ma ł ych
ilo ś ciach m ą k ę przesian ą przez sitko razem
z proszkiem do pieczenia i na koniec
wmiesza ć rum. Ciasto piec bezpo ś rednio po
przygotowaniu. Upieczone gofry posypa ć
cukrem pudrem. Podawa ć na ciep ł o lub na
zimno.
Ustawienie temperatury na wysokim
poziomie.
Gofry Cynamonowe
Sk ł adniki:
125 g mas ł a lub margaryny, 3 jajka, 50 g
cukru, 1 paczka cukru waniliowego, 250
g m ą ki, 1 ł y ż eczka cynamonu, 2 ł y ż eczki
proszku do pieczenia, 125 ml ciep ł ej wody,
cukier i cynamon do posypania.
Przygotowanie:
Zmiesza ć t ł uszcz, cukier i cukier waniliowy.
Dodawa ć jajka jedno po drugim i dok ł adnie
wymiesza ć . Powoli dodawa ć w ma ł ych
ilo ś ciach m ą k ę przesian ą przez sitko razem
z proszkiem do pieczenia i ciep łą wod ę i
na koniec doda ć cynamonu. Ciasto piec
bezpo ś rednio po przygotowaniu. Upieczone