INSTRUCTION MANUAL CODE 80188 REV E
Jun/2018
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J
.P. SELECTA s.a.u.
Autovía A-2 Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España
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e-mail: [email protected] - website: http://www.jpselecta.es
Almendras 5,18
Nueces 5,30
Nueces - cacahuetes, 5,41
Gelatina 5,55
Soja 5,71
Cebada, avena, centeno 5.83
trigo, harina entera 5,83
Harinas (no entera) 5,70
Arroz 5,95
Maíz 6,25
Todos los otros alimentos 6,25
Salvado 6,31
Leche y lácteos 6,38
6 Destilación de muestras
Para obtener buenos resultados y obtener un buen comportamiento del equipo
conviene seguir una
rutina de trabajo.
Nota: antes de empezar el análisis de muestras valiosas, practicar con las opera
-
ciones descritas en 8.1, 8.2 y 8.4 hasta obtener buenos resultados y estar comple
-
tamente familiarizado con el equipo.
6.1 Revisar niveles y reactivos
Antes de empezar el análisis de un lote de muestras, revisar:
Nivel del depósito de agua del generador de vapor
Rellenarlo con agua desmineralizada.
Asegurar su conductividad añadiendo unos 50mg de carbonato sódico o NaCl.
La capacidad del depósito es de unos 6 litros, suficiente para analizar más de 20
muestras.
Nivel de NaOH
Rellenar con NaOH al 40% el botellón de 2 litros, situado en el interior del equipo.
Se accede al botellón de NaOH por la puerta situada a la izquierda.
La solución de NaOH, debe estar libre de sales de amonio para evitar su interfe
-
rencia con el resultado. Para evitar la obstrucción de la Bomba de NaOH, se debe
procurar que la NaOH esté perfectamente disuelta. Sin partículas sólidas flotando.
Nivel de solución fijadora de amoníaco
Rellenar con solución fijadora (ácido Bórico + indicador mixto) el botellón de 2
litros, situado en el interior del equipo.
Nota: Ver apartado 7.2 para preparar la solución fijadora de amoníaco.
Cebado de los dosificadores
Los circuitos de dosificación de NaOH y Bórico debe estar libres de aire y cebados
para que la dosificación sea correcta.
Después de cada operación de relleno de los depósitos debe vigilar que no existan
burbujas de aire. Ver 5.1.2 y 8.1 para conocer como realizar las operaciones de
cebado.
6.2 Precalentamiento del equipo y limpieza
Para asegurar que el equipo proporcione su máxima eficiencia en la destilación,
conviene que antes de iniciar una sesión de análisis esté a su temperatura de
régimen.
Para ello insertar un tubo muestra con unos 25ml de agua limpia, un Erlenmeyer y
destilar durante unos 5 minutos.
Revisar el nivel
de agua
Revisar el nivel de reactivos antes
de iniciar una sesión de análisis de
muestras
6.3 Destilación (análisis de la muestra)
Realizar los siguientes pasos: (En el orden que se indica)
• Abrir la puerta de seguridad.
• Situar un Erlenmeyer para recoger el destilado a la salida del refrigerante.
Verificar, visualmente que la salida del tubo de destilado queda sumergi-
da en el ácido Bórico.
