Scarlett SC-1143, Instruction Manual

Page: 27 / 42

IM009
www.scarlett.ru SC-1143 26
•
Uzst ā diet uz taimera nepieciešamo gatavošanas laiku (rekomend ē to vai p ē c J ū su ieskatiem). Iedegsies gaismas
indikators.
•
Ja izmantosiet sild ī šanas elementa uzgali, jau p ē c 35 sekund ē m no tvaika katla iesl ē gšanas br ī ža veidosies tvaiks.
•
P ē c uzdot ā laika iztec ē šanas noskan ē s ska ņ as sign ā ls, gaismas indikators nodzis ī s un tvaika katls autom ā tiski
izsl ē gsies.
MAIZES UN PUSFABRIK Ā TU UZSILD Ī ŠANA
•
Sildot maizi neapsedziet to.
•
Pusfabrik ā tu sild ī šanas laiks atkar ī gs no to sasald ē šanas temperat ū ras un glab ā šanas.
•
Sildot pusfabrik ā tus b ļ od ā priekš r ī siem, vienm ē r ī gi salieciet tos un apsedziet ar alum ī nija folliju.
R Ī SI UN PUTRAIMI
•
Atkar ī b ā no r ī su š ķ irnes, tos ieteicams gatavot daž ā dos rež ī mos.
•
R ī su gatavošanas b ļ od ā ielieciet r ī sus un ielejiet ū deni rezervu ā r ā atbilstoši rekomend ā cij ā m. Aiztaisiet v ā ci ņ u un
iesl ē dziet tvaika katlu.
•
Lai r ī si b ū tu m ī kst ā ki pielejiet par 1-2 ē damkarot ē m ū dens vair ā k, ciet ā kiem – tikpat maz ā k, par rekomend ā cij ā
noteikto.
•
P ē c neilga laika no gatavošanas s ā kuma (savs katrai r ī su š ķ irnei), p ā rbaudiet r ī su biezumu un gatav ī bas pak ā pi,
vienlaic ī gi apmaisot.
•
Gataviem r ī siem var pievienot daž ā das garšvielas garšas uzlabošanai.
Daudzums
R ī su veids
R ī si Ū dens
Gatavošanas laiks, (min.)
Br ū nie
- Parastie
- Tvaic
ē tie
½ b ļ oda
1 b ļ oda
1 b ļ oda
1 ½ b ļ odas
42-45
45-50
Garo un kan ā das r ī su mais ī jums
- Parastie
-
Ā tras pagatvošanas
170 g
190 g 1 ½ b ļ odas
1 ¾ b ļ odas
56-58
18-20
Ā tras pagatavošanas 1 b ļ oda 1 ½ b ļ odas 12-15
Baltie
- Parastie
- Garie
1 b ļ oda
1 b ļ oda
1 ½ b ļ odas
1 2/3 b ļ odas
45-50
50-55
D Ā RZE Ņ I
•
K ā rt ī gi nomazg ā jiet d ā rze ņ us. Nogrieziet saknes, nepieciešam ī bas gad ī jum ā nomizojiet.
•
Gatavošanas ilgums atkar ī gs no produktu daudzuma, svaiguma un iepriekš ē jas apstr ā des. Nepieciešam ī bas
gad ī jum ā gatavošanas laiku iesp ē jams main ī t.
•
Nav ieteicams iepriekš atsald ē t sasald ē tus d ā rze ņ us.
•
D ā rze ņ us kuri tiek gatavoti r ī su b ļ od ā , nepieciešams apkl ā t ar folliju, lai izvair ī tos no lieka mitruma nok ļū šanas uz
tiem.
•
P ē c 10-12 min ū t ē m no gatavošanas s ā kuma sasald ē tus produktus nepieciešams apmais ī t.
Svaigi d ā rze ņ i Svars, g / gab. Aptuvenais gatavošanas laiks, (min)
Veseli artišoki 4 (vid ē ja izm ē ra) 30-32
Spar ģ elis 450 12-14
Pupi ņ veid ī gie:
- Za ļ i/vaskotas gatav ī bas
- Veseli vai š ķ elti
225
450 12-14
20-22
Bietes (sagrieztas) 450 25-28
Broko ļ i 450 20-22
Briseles k ā posti 450 24-26
K ā postgalvi ņ a (sagriezta) 450 16-18
Selerijas (tikai sagriezta) 225 14-16
Burk ā ni (tikai sagriezti) 450 18-20
Ziedk ā posti 450 20-22
Kukur ū za 3-5 v ā l ī tes 14-16
Baklaž ā ni 450 16-18
S ē nes (veselas) 450 10-12
D ā rza s ī pols (pl ā ni sagriezts) 225 12-14
Pastinaks 225 8-10
Za ļ ie zirn ī ši (p ā kst ī s) 450 12-13
Paprika (vesela, bez s ē kl ā m)
L ī dz 4-iem gabaliem
vid ē ja izm ē ra
12-13
Kartupe ļ i (veseli, roz ā )
L ī dz 450 (apm ē ram, 6
mazi ņ i bumbu ļ i)
30-32
K ā lis 1, vid ē ja izm ē ra 28-30
Spin ā ti 225 14-16
Kaba č i
- Dzeltenais vai cukini (sagriezts)
- Balt
ā s z ī les vai pel ē kie rieksti
50
450
12-14
22-24