36 Dansk
Smar
t tilber
edning
Smart tilberedning
Vejledning – Varmluft
Varmluft
Brug temperaturer og tidspunkteri denne tabel som retningslinjer for bagning.
Vi anbefaler, at ovnen forvarmes med konvektionsfunktionen.
Mad
Temp. (°C)
Udstyr
Trin
Tilberedningstid
(min.)
Nøddekage i firkantet
bageform
160-170
Ovnrist
2
60-70
Citronkage i
springform eller
randform
150-160
Ovnrist
2
50-60
Sukkerbrødskage
150-160
Ovnrist
2
25-35
Frugttærtebund
150-170
Ovnrist
2
25-35
Flad frugtkage med
streusel (drys på kager)
(gærdej)
150-170
Bageplade
3
30-40
Croissanter
170-180
Bageplade
2
10-15
Rundstykker
180-190
Bageplade
2
10-15
Småkager
160-180
Bageplade
3
10-20
Ovnpomfritter
200-220
Bageplade
3
15-20
Mad
Portionsstørrelse
(g)
Optøningstid
(min.)
Hensætningstid
(min.)
Kød
Kødruller
250
500
6-7
8-12
15-30
Svine/
nakkekoteletter
250
7-8
Placer kødet på den keramiske plade. Afskærm tynde kanter med alufolie.
Vend efter halvdelen af optøningstiden.
Fjerkræ
Kyllingestykker
500 (2 stk.)
12-14
15-60
Hel kylling
1200
28-32
Start med at lægge kyllingen – kyllingestykker med skindsiden nedad, hel
kylling med brystet nedad – på pladen. Afskærm tynde dele som vinger og
ender med alufolie. Vend efter halvdelen af optøningstiden.
Fisk
Fiskefileter
200
6-7
10-25
Hel fisk
400
11-13
Placer den frosne fisk midt på tallerkenen. Anbring de tynde dele under de
tykke dele. Afskærm tynde dele af fileter og halen på hele fisk med alufolie.
Vend efter halvdelen af optøningstiden.
Frugt
Bær
300
6-7
5-10
Fordel frugten på en flad, rund glastallerken med en stor diameter.
Brød
Boller/rundstykker
(hver på ca. 50 g)
2 stk.
4 stk.
1-1½
2½-3
5-20
Toast/sandwich
250
500
4-4½
7-9
Placer bollerne i en kreds eller brødet liggende på bagepapir på
keramikpladen. Vend efter halvdelen af optøningstiden.
NQ7000B_Combi_NQ5B67NL+DE+SV+DA+NO+FI+EN.indb 36
NQ7000B_Combi_NQ5B67NL+DE+SV+DA+NO+FI+EN.indb 36
2022-01-21 오전 9:22:19
2022-01-21 오전 9:22:19
