24 Nederlands
Slim k
ok
en
Slim koken
Gerecht
Portie
(g)
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Instructies
Bloemkool
250
500
5-6
7-8
3
Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Grote roosjes doormidden
snijden. Leg ze met de steeltjes
naar het midden.
Courgette
250
3-4
3
Snijd de courgettes in plakken.
Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of
een klontje boter toe. Koken tot ze
net gaar zijn.
Aubergine
250
3-4
3
Snijd de aubergines in dunne
plakjes en sprenkel er 1 eetlepel
citroensap over.
Prei
250
3-4
3
Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons
125
250
1-2
2-3
3
De champignons heel of in plakjes
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap.
Kruiden met peper en zout. Voor
het serveren uit laten lekken.
Uien
250
4-5
3
Uien doormidden of in plakjes
snijden. Voeg slechts 15 ml
(1 eetlepel) water toe.
Paprika
250
4-5
3
Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen
250
500
4-5
7-8
3
Weeg de aardappelen en snijd ze
doormidden of in vieren in stukken
van ongeveer gelijke grootte.
Koolraap
250
5-6
3
Snijd de koolraap in kleine blokjes.
Gerecht
Portie
(g)
Vermogen
(W)
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Instructies
Sperziebonen
300
600
7½-8½
2-3
Voeg 30 ml (2 eetlepel)
koud water toe.
Gemengde
groenten
(Wortelen/
erwten/maïs)
300
600
7-8
2-3
Voeg 15 ml (1 eetlepel)
koud water toe.
Gemengde
Chinese
groenten
300
600
7½-8½
2-3
Voeg 15 ml (1 eetlepel)
koud water toe.
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetlepels) toe
per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld (zie tabel). Kook de groente met afgesloten deksel
de aangegeven minimumtijd (zie tabel). Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste
resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding eenmaal doorroeren. Voeg zout, kruiden of boter
toe na de bereiding. Dek het gerecht af tijdens de 3 minuten nagaartijd.
Tip:
Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken,
des te sneller ze gaar zijn.
Alle verse groenten moeten met het volle magnetronvermogen (900 W) worden gekookt.
Gerecht
Portie
(g)
Tijd
(min.)
Nagaartijd
(min.)
Instructies
Broccoli
250
500
4-5
5-6
3
Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Leg deze met de steeltjes
naar het midden.
Spruitjes
250
5-6
3
Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water
toe.
Wortels
250
5-6
3
Snijd de wortels in stukken van
gelijke grootte.
Slim koken
NQ7000B_Solo_NQ5B57NL+DE+SV+DA.indb 24
NQ7000B_Solo_NQ5B57NL+DE+SV+DA.indb 24
2022-01-21 오후 4:31:51
2022-01-21 오후 4:31:51