22
Norsk
Bruk av stekeovnen
Bruk av stekeovnen
Bruk av s
tek
eo
vnen
Bruk av stekeovnen
Slik virker en mikrobølgeovn
Mikrobølger er høyfrekvente elektromagnetiske bølger. Energien som frigjøres gjør at mat
kokes eller oppvarmes uten å endre verken form eller farge.
Du kan benytte mikrobølgeovnen til:
•
Tining
•
Gjenoppvarming
•
Koking
Tilberedningsprinsipp.
1.
Mikrobølgene genereres av
magnetronen og reflekteres i
ovnsrommet og spres jevnt mens maten
roterer på tallerkenen. Slik tilberedes
maten jevnt.
2.
Mikrobølgene absorberes av maten
i en dybde på opptil ca. 2,5 cm.
Tilberedningen fortsetter deretter etter
som varmen spres i maten.
3.
Tilberedingstid varierer med beholderen
som brukes og matens egenskaper:
•
Mengde og tetthet
•
Vanninnhold
•
Starttemperatur (nedkjølt eller ikke)
VIKTIG
Etter som midten av maten kokes ved
varmespredning, fortsetter kokingen også
etter at du har tatt maten ut av ovnen.
Ventetiden angitt i oppskrifter og i dette
heftet må derfor overholdes for å sikre:
•
jevn tilberedning av maten helt inn til
midten
•
samme temperatur gjennom hele maten
MS28J5255UW_EE_DE68-04333Z-00_NO.indd 22
5/14/2015 1:17:48 PM
Summary of Contents for MS28J5255 series
Page 52: ...PM MS28J5255UW_EE_DE68 04333Z 00_SV indd 51 5 14 2015 1 30 43 PM ...
Page 104: ...Notat MS28J5255UW_EE_DE68 04333Z 00_NO indd 51 5 14 2015 1 18 02 PM ...
Page 156: ...Muistiinpanoja MS28J5255UW_EE_DE68 04333Z 00_FI indd 51 5 14 2015 1 09 04 PM ...
Page 208: ...Memo MS28J5255UW_EE_DE68 04333Z 00_DA indd 51 5 14 2015 11 42 21 AM ...
Page 260: ...Memo MS28J5255UW_EE_DE68 04333Z 00_EN indd 51 3 26 2015 10 25 50 AM ...