餐具指南
加热
您的微波炉加热食物所用的时间比普通炉灶所用时间少得多。
下表中的功率级别和加热时间可用作指南。表中确定的时间假定液体为室温（+18 到
+20°C），冷藏食物的温度为 +5 到 +7 ℃。
排列并覆盖好
避免加热较大的食物（例如大块的肉），它们可能会在中间被加热之前就被过度烹调或烤
干了。加热小块效果更好。
功率级别和搅拌
一些食物可以用 800 W 的功率进行加热，而另一些可能应该使用 600 W、450 W 或甚至
300 W 的功率。
有关指南，请查看下表。通常情况下，如果食物鲜嫩、份量较大或者容易被快速加热（例
如肉馅饼），则最好使用较低的功率级别加热食物。
在加热过程中充分搅拌或将食物翻过来可以获得最佳的效果。如果可能，食用前再次搅
拌。
加热液体和婴儿食物时应特别注意。为避免液体喷发沸腾和可能的烫伤，请在加热前、加
热过程中和加热后搅拌。放置期间将它们留在微波炉中。我们建议将一个塑料汤匙或者玻
璃棒放在液体中。避免过度加热（从而烧坏）食物。
最好低估烹调时间，并按需要进行额外的加热。
加热和放置时间
第一次加热食物时，记录下所用的时间将很有帮助，以备将来进行参考。
务必确保加热的食物被充分均匀加热。
加热后将食物放置一段时间，以便使温度平均。
建议在加热后放置 2-4 分钟，除非表中建议了不同的待机时间。
加热液体和婴儿食物时应特别注意。另请参见介绍安全注意事项的章节。
加热液体
关闭微波炉后，务必让液体至少放置 20 秒，以使温度平均。如有必要，在加热时搅拌，
并务必在加热后搅拌。为避免喷发沸腾和可能的烫伤，您应将一只汤匙或者玻璃棒放入饮
料中，在加热前、加热时和加热后搅拌。
加热婴儿食物
婴儿食物:
放入瓷制深盘中。盖上塑料盖。加热后充分搅拌！
食用前放置 2-3 分钟。再次搅拌并检查温度。
建议食用温度: 在 30-40 °C 之间。
婴儿牛奶:
将牛奶倒入消毒的玻璃瓶中。加热时不要盖杯盖。给婴儿奶瓶加热时，一定不要盖奶嘴，
因为如果过热可能会导致爆炸。放置前和食用前充分摇晃！在给婴儿喂牛奶或食物前，一
定要仔细检查其温度。建议食用温度为 37 °C。
备注:
婴儿食物在食用前特别需要进行仔细检查以防止烫伤。下一个表中的功率级别和时间可用
作加热指南。
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烹调指南烹调指南
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2019-09-02 4:38:53
