Norsk
37
Tilberedningsveiledning
Mat
Porsjonsstørrelse
Effekt
Tid (min.)
Hurtignudler
1 liten pakke (80 g)
1 stor pakke (120 g)
900 W
7–7½
9–9½
Instruksjoner
Bruk en glassbolle som tåler mikrobølgeovn. Legg nudlene i en bolle
og hell oppi 350 ml romtemperert vann. Kok nudlene med lokket på,
og stikk hull på lokket flere ganger. Når de har kokt ferdig, heller du
av vannet og blander i hurtignuddelkrydderne.
Gjenoppvarming
Mikrobølgeovnen kan varme opp mat på en brøkdel av tiden en vanlig kokeplate bruker.
Bruk effektnivåene og oppvarmingstidene i tabellen nedenfor som en veiledning. Tidene i
tabellen tar utgangspunkt i væske som holder romtemperatur, +18 til +20 °C, eller avkjølte
matvarer med en temperatur på +5 til +7 °C.
Arrangere og dekke til
Unngå å varme opp store matvarer som for eksempel store kjøttstykker. Slike matvarer blir ofte
overstekt og uttørket før de er gjennomvarme. Oppvarming fungerer best med mindre stykker.
Effektnivåer og omrøring
Enkelte matvarer kan varmes opp med 900 W, mens andre matvarer bør varmes opp med 600
W, 450 W eller til og med 300 W.
Se i tabellen hvis du trenger veiledning. Generelt er det bedre å varme opp mat med lave
effektnivåer hvis maten er ømtålig, hvis det er store mengder mat, eller hvis maten blir fort
oppvarmet (for eksempel små paier). Du får best resultat ved å røre godt og snu maten mens den
varmes opp. Rør om igjen før servering, hvis det er mulig. Vær spesielt forsiktig når du varmer
opp væske og babymat. Rør om før, under og etter oppvarming for å unngå at væsken koker
over og forårsaker fare for skålding. La væsken stå i mikrobølgeovnen i hviletiden. Vi anbefaler
at du setter en plastskje eller glasspinne i væsken. Unngå å varme maten for mye. Det er bedre å
undervurdere tilberedningstiden og heller varme maten mer etterpå om nødvendig.
Oppvarmings– og hviletider
Det kan være nyttig å notere tilberedningstiden første gang du varmer opp mat – for fremtidig
referanse. Kontroller alltid at den oppvarmede maten er gjennomvarm. La maten hvile noen
minutter etter oppvarming, slik at temperaturene jevnes ut. Anbefalt hviletid er 2–4 minutter,
hvis ikke annet er anbefalt i tabellen. Vær spesielt forsiktig når du varmer opp væske og
babymat. Se også kapitlet med sikkerhetstiltak.
MC28M6045CS_EE_DE68-04549A-00_NO.indd 37
2018-04-25 12:58:17
