Dansk
23
Ovnbrug
Brug af funktionerne til dejfremstilling/youghurt
De 5 funktioner til
Dough Proof/Yogurt (Dejfremstilling/Youghurt)
omfatter/indeholder
forudprogrammerede tilberedningstider. Du behøver ikke indstille hverken tilberedningstid
eller effektniveau. Du kan justere kategorien Dough Proof/Yogurt (Dejfremstilling/Youghurt)
ved at dreje på
Multifunktionsvælger
, når du har trykket på knappen
Dough Proof/Yogurt
(Dejfremstilling/Youghurt)
.
Placer først maden midt på drejeskiven, og luk døren.
1
1.
Tryk på knappen
Dough Proof/Yogurt
(Dejfremstilling/Youghurt)
.
2
3
4
2.
Vælg Dejfremstilling eller Hjemmelavet
yoghurt, og tryk på
Multifunktionsvælger
.
1) Dejfremstilling
2) Hjemmelavet yoghurt
3.
Vælg den madtype, du vil tilberede, ved at
dreje
Multifunktionsvælger
. Se i tabellen
på følgende side for en beskrivelse af
de forskellige forudprogrammerede
indstillinger.
4.
Tryk på knappen
START/+30s
(START/+30sek)
.
Maden tilberedes i overensstemmelse med
den valgte forudprogrammerede indstilling.
Når den er færdig.
1) Ovnen bipper 4 gange.
2) Slutpåmindelsessignalet vil bippe 3
gange (en gang hvert minut).
3) Det aktuelle klokkeslæt vises igen.
FORSIGTIG
Drejeskiven kører ikke under yoghurttilberedning.
Vejledning til dejfremstilling/youghurt
Følgende tabel viser, hvordan du anvender de automatiske programmer til hævning af
gærdej eller til hjemmelavet yoghurt.
1. Dejfremstilling
Kode
Mad
Portionsstørrelse
Anvisninger
1-1
Pizzadej
300-500 g
Kom dejen i et passende stor skål, og
anbring den på den lave rist. Tildæk med
alufolie.
1-2
Kagedej
500-800 g
Kom dejen i et passende stor skål, og
anbring den på den lave rist. Tildæk med
alufolie.
1-3
Brøddej
600-900 g
Kom dejen i et passende stor skål, og
anbring den på den lave rist. Tildæk med
alufolie.
2. Hjemmelavet yoghurt
Kode
Mad
Portionsstørrelse
Anvisninger
2-1
Små kopper
500 g
Fordel ligeligt 150 g naturlig yoghurt
i 5 kopper eller små glasbeholdere
(30 g i hver). Kom 100 ml mælk i
hver kop. Brug langtidsholdbart mælk
(stuetemperatur, 3,5 % fedt). Tildæk hver
enkelt med mikrobølgefilm, og anbring
i en cirkel på drejeskiven. Sæt dem, når
de er færdige, i køleskabet i 6 timer. Vi
anbefaler, at du første gang bruger tørret
yoghurtbakteriestof.
MC28M6045CS_EE_DE68-04549A-00_DA.indd 23
2018-04-25 12:58:38