Tilberedningsvejledning
46
Dansk
Tilberedningsvejledning
Tips og tricks
Smeltning af smør
Kom 50 g smør i en lille dyb glastallerken. Tildæk med et plastlåg. Opvarmes i 30-40
sekunder ved 900 W, indtil smørret er smeltet.
Smeltning af chokolade
Kom 100 g chokolade i en lille dyb glastallerken. Opvarmes i 3-5 minutter ved 450 W, indtil
chokoladen er smeltet. Rør rundt én eller to gange under smeltningen. Brug ovnhandsker,
når du tager maden ud!
Smeltning af krystalliseret honning
Kom 20 g krystalliseret honning i en lille dyb glastallerken. Opvarmes i 20-30 sekunder ved
300 W, indtil honningen er smeltet.
Smeltning af husblas
Læg tørre husblasark (10 g) i koldt vand i 5 minutter. Anbring husblas drænet for vand i en
lille glaspyrexskål. Opvarm i 1 minut ved 300 W. Rør rundt, når husblassen er smeltet.
Tilberedning af glasur (til kager og gateaux)
Bland hurtigglasur (ca. 14 g) med 40 g sukker og 250 ml koldt vand. Tilbered utildækket i
en glaspyrexskål i 3½-4½ minut ved 900 W, indtil glasuren er gennemsigtig. Rør rundt to
gange under tilberedning.
Tilberedning af syltetøj
Kom 600 g frugt (f.eks. blandede bær) i en glaspyrexskål af egnet størrelse med låg. Tilsæt
300 g konserveringssukker, og rør godt rundt. Tilbered udækket i 10-12 minutter ved
900 W. Rør rundt adskillige gange under tilberedningen. Hæld direkte over i lille glas med
skruelåg. Hensættes uden på låg i 5 minutter.
Tilberedning af budding
Bland buddingpulver med sukker og mælk (500 ml) ved at følge producentens anvisninger,
og rør godt rundt. Brug en glaspyrexskål i passende størrelse med låg. Tilbered dækket i
6½-7½ minut ved 900 W. Rør godt rundt adskillige gange under tilberedningen.
Bruning af mandelsplitter
Fordel 30 g hakkede mandler jævnt ud over en mellemstor tallerken. Rør rundt flere
gange under bruningen i 3½-4½ minut ved 600 W. Lad stå 2-3 minutter i ovnen. Brug
ovnhandsker, når du tager maden ud!
MC28M6045CS_EE_DE68-04549A-00_DA.indd 46
2018-04-25 12:58:44
