Suomi - 36
Tuore ruoka
Annos
Teho
1. vaihe (min) 2. vaihe (min)
Uuniomenat
2 omenaa
(n. 400 g)
300 W + grilli
9-10
–
Ohjeet
Poista omenoiden ytimet ja täytä ne rusinoilla ja hillolla. Asettele
päälle mantelilastuja. Aseta omenat matalaan pyrex-lasiastiaan.
Aseta astia suoraan matalalle ritilälle.
Kananpalat
500 g (2 kpl)
300 W + grilli
9-11
8-10
Ohjeet
Sivele kananpalat öljyllä ja mausteilla. Aseta ne ympyrään korkealle
ritilälle. Anna seistä 2-3 minuuttia grillauksen jälkeen.
Paahdettu
kana
1200 g
450 W + grilli
20-21
19-20
Ohjeet
Sivele kana ruokaöljyllä ja mausteilla. Aseta kana matalalle ritilälle.
Anna seistä 5 minuuttia grillauksen jälkeen.
Kalapaisti
400-500 g
300 W + grilli
6-8
7-8
Ohjeet
Sivele koko kala öljyllä ja lisää yrttejä ja mausteita. Aseta kalat
vierekkäin (pää edellä) ylemmälle ritilälle. Anna seistä 2-3 minuuttia
grillauksen jälkeen.
KIERTOILMA
Ruoanvalmistus kiertoilmatoiminnolla on perinteinen ja tuttu tavallisen kiertoilmauunin
tapainen valmistusmenetelmä.
Vastus ja tuuletin sijaitsevat takaseinällä, jotta kuuma ilma voi kiertää. Tässä tilassa
käytetään ylävastusta.
Kiertoilmakäyttöön tarkoitetut valmistusastiat:
Kiertoilmatoiminnossa voidaan käyttää tavallisia uuninkestäviä valmistusastioita, joita
käytetään perinteisessä kiertoilmauunissa.
Kiertoilmatoiminnossa valmistettaviksi soveltuvat ruoka-aineet:
Kaikki keksit, yksittäiset teeleivät, sämpylät, kakut, hedelmäkakut, leivonnaiset ja
kohokkaat on valmistettava tällä menetelmällä.
MIKR KIERTOILMA
Tämä tila yhdistää mikroaaltoenergian kuumaan ilmaan ja siten lyhentää valmistusaikaa ja
antaa ruoalle ruskean ja rapean pinnan.
Ruoanvalmistus kiertoilmatoiminnolla on perinteinen ja tuttu valmistusmenetelmä, jossa
uunin takaseinässä oleva tuuletin kierrättää kuumaa ilmaa.
Valmistusastiat mikr kiertoilma -yhdistelmätoimintoa varten:
Käytä valmistusastioita, joiden läpi mikroaallot voivat kulkea. Astioiden on oltava
uuninkestäviä (esim. lasi, saviastiat tai posliini ilman metallikoristeita), kuten mikr
grilli -toiminnon yhteydessä on mainittu.
Mikr kiertoilma -tilassa valmistettaviksi soveltuvat ruoat:
Kaikenlainen liha ja linnunliha, pataruoat, gratiinit, sokerikakut, kevyet hedelmäkakut,
piirakat, uunivihannekset, pikkuleivät ja leivät.
MC28H5185CK_EE_DE68-04245Q-00_FI.indd 36
2014-02-07 �� 7:21:07