33
SRPSKI
POSEBNE NAPOMENE
TOPLJENJE MASLACA
Stavite 50 g maslaca u malu duboku staklenu posudu. Pokrijte plastičnim
poklopcem.
Zagrevajte 30-40 sekundi na 750 W sve dok se maslac ne otopi.
TOPLJENJE ČOKOLADE
Stavite 100 g čokolade u malu duboku staklenu posudu.
Zagrevajte 3-5 sekundi na 450 W sve dok se čokolada ne otopi.
Promešajte jednom ili dvaput tokom otapanja. Za vađenje koristite rukavice!
TOPLJENJE KRISTALIZOVANOG MEDA
Stavite 20 g kristalizovanog meda u malu duboku staklenu posudu.
Zagrevajte 20-30 sekundi na 300 W sve dok se med ne otopi.
TOPLJENJE ŽELATINA
Suve listove želatina (10 g) potopite u hladnu vodu na 5 minuta.
Ocedite želatin i stavite ga u malu vatrostalnu činiju.
Zagrevajte 1 minut na 300 W.
Promešajte nakon otapanja.
KUVANJE GLAZURE ILI PRELIVA (ZA KOLAČE I SITNE KOLAČE)
Pomešajte instant prah za preliv (oko 14 g) sa 40 g šećera i 250 ml hladne
vode.
Kuvajte nepokriveno u staklenoj vatrostalnoj činiji 3½ do 4½ minuta na
750 W, dok preliv/glazura ne postane providan. Promešajte dvaput tokom
kuvanja.
KUVANJE DŽEMA
Stavite 600 g voća (npr. mešanog bobičastog voća) u dovoljno veliku
vatrostalnu činiju sa poklopcem. Dodajte 300 g šećera za zimnicu i dobro
promešajte.
Kuvajte poklopljeno 10-12 sekundi na 750 W.
Promešajte nekoliko puta tokom kuvanja. Sipajte direktno u male tegle za
džem sa poklopcem na zavijanje. Ostavite da odstoji poklopljeno 5 minuta.
KUVANJE PUDINGA
Pomešajte prah za puding sa šećerom i mlekom (500 ml) pridržavajući se
uputstva na kesici i dobro promešajte. Koristite odgovarajuću posudu od
vatrostalnog stakla sa poklopcem. Kuvajte poklopljeno 6½ do 7½ minuta
na 750 W.
Dobro promešajte nekoliko puta tokom kuvanja.
PRŽENJE KRIŠKI BADEMA
Ravnomerno rasporedite 30 g seckanih badema po keramičkom tanjiru
srednje veličine.
Nekoliko puta promešajte tokom pečenja 3 ½ do 4 ½ minuta na 600 W.
Ostavite da odstoji 2-3 minuta u pećnici. Za vađenje koristite rukavice!
GW73V_BOL-03416M_SR.indd 33
2010-05-20 7:50:18
