37
ČEŠ
TINA
Čerstvé
potraviny
porce
Napájení Doba
opékání
jedné
strany
(min)
Doba
opékání
druhé
strany
(min)
pokyny
CHLÉB
Čerstvé veky
6 kusy (350 g)
100 W +
180 °C
8-10
-
Položte veky do kruhu na nízký
rošt.
Nechte 2 až 3 minuty odstát.
Česnekový
chléb
(chlazený,
předpečený)
200 g (1 kus)
180 W +
220 °C
8-10
-
Chlazené bagety položte na
pečicí papír na nízký rošt. Po
upečení nechte 2-3 minuty
odstát.
BÁBOVKA
Jablkový koláč
(čerstvé těsto)
500 g
Pouze
180 °C
38-43
-
Vložte čerstvé těsto do malé
čtverhranné formy z černého
kovu (o délce 25 cm). Položte
koláč na nízký rošt. Po upečení
nechte 5 až 10 minut odstát.
Muffiny
(čerstvé těsto)
12 × 30 g
(350-400 g)
Pouze
220 °C
17-23
-
Naplňte čerstvé těsto
rovnoměrně do papírových
forem na muffiny. Položte formy
na nízký rošt. Po upečení nechte
5 minut odstát.
Sušenky
(čerstvé těsto)
200 až 250 g
Pouze
200 °C
15-20
-
Položte chlazené croissanty na
pečicí papír na nízký rošt.
Mražený koláč
1000 g
180 W +
180 °C
18-20
-
Položte mražený koláč přímo
na nízký rošt. Po rozmrazení a
prohřátí nechte 15 až 20 minut
odstát.
SPECIÁLNÍ RADY
ROZPOUŠTĚNÍ MÁSLA
Vložte 50 g másla do malé hluboké skleněné nádoby. Zakryjte plastovým
víkem. Zahřívejte 30 až 40 sekund při výkonu 900 W, dokud se máslo
nerozpustí.
ROZPOUŠTĚNÍ ČOKOLÁDY
Vložte 100 g čokolády do malé hluboké skleněné nádoby. Zahřívejte 3 až
5 minut při výkonu 450 W, dokud se čokoláda nerozpustí. Během rozpouštění
jednou či dvakrát zamíchejte. Při vyjímání z trouby použijte chňapky!
ROZPOUŠTĚNÍ KRYSTALIZOVANÉHO MEDU
Vložte 20 g krystalizovaného medu do malé hluboké skleněné nádoby.
Zahřívejte 20 až 30 sekund při výkonu 300 W, dokud se med nerozpustí.
ROZPOUŠTĚNÍ ŽELATINY
Vložte suché plátky želatiny (10 g) na 5 minut do studené vody. Odkapanou
želatinu vložte do malé mísy z ohnivzdorného skla. Zahřívejte po dobu 1 minuty
při výkonu 300 W. Po rozpuštění zamíchejte.
PŘÍPRAVA POLEVY (NA DORTY A KOLÁČE)
Smíchejte instantní polevu (asi 14 g) se 40 g cukru a 250 ml studené vody.
Vařte nezakryté v nádobě z ohnivzdorného skla po dobu 3½ až 4½ minuty při
výkonu 900 W, až poleva/želatina zprůhlední. Během vaření dvakrát zamíchejte.
VAŘENÍ MARMELÁDY
Vložte 600 g ovoce (například směs bobulovitých plodů) do nádoby
z ohnivzdorného skla s víkem. Přidejte 300 g cukru pro konzervaci a dobře
zamíchejte. Vařte nezakryté po dobu 10 až 12 minut při výkonu 900 W. Během
vaření několikrát zamíchejte. Vlijte přímo do malých zavařovacích sklenic se
šroubovacím víčkem. Nechte odstát na víčku po dobu 5 minut.
VAŘENÍ PUDINKU
Nasypte pudinkový prášek a cukr do mléka (500 ml) podle pokynů výrobce
a dobře rozmíchejte. Použijte nádobu z ohnivzdorného skla vhodné velikosti
s víkem. Vařte zakryté po dobu 6½ až 7½ minuty při výkonu 900 W. Během
vaření několikrát důkladně zamíchejte.
OPÉKÁNÍ MANDLOVÝCH PLÁTKŮ
Rovnoměrně rozprostřete 30 g plátků mandlí na středně velký keramický talíř.
Během opékání několikrát promíchejte, opékejte 3½ až 4½ minuty při výkonu
600 W. Nechte v troubě 2 až 3 minuty odstát. Při vyjímání z trouby použijte
chňapky!
CE107FT-S_XEO_DE68-03964B_CS.indd 37
2012-02-22 �� 11:26:58
