Sammic CA-2V, User Manual

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Se dopo 15 sec. non è stato abbassato il pressore (B) o chiuso il coperchio,
bisogna premere di nuovo il pulsante “Start” (7) per poter avviare la mac-
china.
Se viene lasciata la macchina in funzione con il pressore (B) abbassato,
dopo 30 minuti la macchina si arresta automaticamente.
Se viene premuto avvio e uno dei sistemi di sicurezza non è posizionato, nel
display apparirà il testo di indicativo associato.
Il pulsante PULSE (15) funziona anche in modalità cutter, mantenendolo
premuto si mette in funzione e rilasciandolo si arresta
Funzione FORCE CONTROL:
- Quando il motore è in funzione, tramite l’anello 3 del diplay è rappresentato
il livello di forza che sta facendo il motore. Quando il livello si avvicina alle
posizioni rosse, indica che il motore va forzato. Questo livello varia a secon-
da delle caratteristiche del prodotto in lavorazione e della forza con la quale
si preme il pressore.
- È possibile programmare un segnale acustico e visuale per far sapere che
è arrivato a un livello di forza determinato. Questo è utile per produrre sem-
pre la stessa forza e ottenere una qualità di taglio omogenea.
- Quando viene fatto scendere il pressore, forzare finché si sente il segnale
acustico o si vede la barra che indica che è arrivato il livello di forza deside-
rato. Non superare questo livello di forza per avere lo stesso taglio durante
il processo.
Per accedere alla funzione FORCE CONTROL, mantenere premuto per 3
sec. il pulsante TEMPO (13). Con i pulsanti SU (11) E GIÙ (12) selezionare il
livello desiderato e premere di nuovo il TEMPO (13) per uscire.
Funzionamento con la tramoggia normale (P) e pressore (B). CK-24V
e CA-2V.
- È necessario che il pestello (D) si trovi alloggiato e bloccato nel relativo
orifizio. A tale scopo, girarlo in senso antiorario.
- Avviare il tagliaverdure.
- Alzare il pressore (B). Il motore si arresta.
- Introdurre i prodotti nella tramoggia normale (P).
- Quando si comincia a far scendere il pressore (B), il motore entra in fun-
zione e inizia il processo di taglio. Spingere il prodotto facendo scendere
delicatamente il pressore (B). Ripetere l’operazione più volte.
- Premere “Stop” (14) quando termina la produzione.
Funzionamento con tramoggia cilindrica (P). CK- 24V, CA-2V.
Questa tramoggia di Ø47 mm è utilizzata per il taglio di prodotti cilindrici e
allungati come carote, indivia, cetrioli ecc.
- Avviare il tagliaverdure.
- Sbloccare il pestello (D) girandolo in senso orario.
- Introdurre i prodotti nell’orifizio e spingerlo delicatamente con il “Pestello”
(D). Ripetere l’operazione più volte.
- Premere “Stop” (14) quando termina la produzione.
IMPORTANTE: Quando non viene utilizzata la tramoggia cilindrica,
lasciare il pestello (D) dentro la tramoggia.
Modalità di funzionamento “Cutter”. (CK-24V e KE-4V):
Con la macchina scollegata dalla rete elettrica:
Posizionare l’accessorio “Cutter” sul blocco motore e girarlo in senso antio-
rario come il disegno. Per far sì che la macchina funzioni, il manico deve
essere posizionato esattamente sopra la tastiera. (Fig. 7)
Posizionare il “Gruppo di lame” (N) e chiudere il coperchio (M) girandolo
in senso antiorario finché non resta incastrata e bloccata. Il coperchio (M)
è dotata di un orifizio per l’incorporazione di prodotto mentre la macchina
funziona.
All’accensione della macchina, il display visualizza l’icona Nº5 (rappresenta-
ta dal rotore) con il livello di velocità e il RPM associato. È possibile cambiare
la velocità con il motore in moto o fermo.
Quando viene premuto il pulsante START (14), e si ferma quando si preme
di nuovo lo stesso pulsante o il pulsante PULSE (15). Si avvia e si mette in
marcia mantenendo premuto il pulsante PULSE (15). Con il motore in marcia
l’icona Nº5 gira.
Ogni volta che si preme il pulsante START (14) compare un timer che conta
il tempo che dura questa elaborazione. Questo tempo si azzera premendo il
pulsante PULSE (15) o se la macchina è ferma da un minuto nella modalità
pause (9).
Se quando viene posizionato il recipiente si preme il pulsante TEMPO
OROLOGIO (13) è possibile programmare il tempo di conto alla rovescia.
Accettare premendo di nuovo lo stesso pulsante o avviando il motore, ini-
ziando così il conto alla rovescia. Il timer ha l’anello indicativo associato per
avere un riferimento visivo di quanto manca alla fine del processo. Quando
il tempo arriva a zero, il motore si ferma e ascoltare un segnale acustico
indicativo.
Programmi dedicati
Stando il motore fermo, pulsare il pulsante GIÙ (12) fino a raggiungere i
programmi dedicati P1 (grana densa), P2 (grana leggera) e P3 (impulsi). P1
e P2 sono programmi automatici utilizzati per ottenere una triturazione sottile
e uniforme. È possibile modificare il tempo prefissato premendo il pulsante
TEMPO (13) (stando il motore fermo). P3 è un programma di impulsi, con il
pulsante TEMPO (13) cambia la quantità di impulsi da realizzare. Premere il
pulsante START (14) per avviarlo.
P1 (grana grossa) per prodotti come la banana.
P1 (grana sottile) per prodotti come il pomodoro.
Visualizzazione potenza del motore
- Quando il motore è in funzione, tramite l’anello 3 del display è rappresen-
tato il livello di forza che sta facendo il motore. Quando il livello si avvicina
alle posizioni rosse, indica che il motore va forzato. Questo livello varia a
seconda delle caratteristiche del prodotto che sta lavorando.
PULIZIA
Pulizia accessorio “Tagliaverdure” CK-24V e CA-2V:
- Sbloccare il coperchio (E) girandolo in senso orario come è indicato nel
disegno e toglierlo.
- Togliere il disco (A) girandolo in senso orario e tirandolo verso l’alto atten-
tamente. Togliere la griglia (G) e l’espulsore (I) o lo scivolo di espulsione (H).
- È possibile smontare il pressore (B) e il coperchio articolato (F) per rendere
facile la pulizia.
ATTENZIONE: Per poter togliere i prodotti incastrati nelle griglie (G),
basta colpirli con una patata allungata o una carota intera nel senso
del taglio. In questo modo non si danneggia la griglia (G). Fare atten-
zione con il filo della griglia (G). Mai utilizzare oggetti duri per colpire
la griglia (G).