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5.
Fin de service
Tourner le bouton rotatif en position 0.
Le témoin de contrôle ou l'éclairage dans l'anneau lumineux s'éteint.
Lorsque la graisse de friture est usée et qu'elle doit être écoulée : Laisser refroidir la graisse
de friture sans qu'elle ne se fixe et ainsi ne bouche pas le tuyau d'évacuation lors de l'écou
lement.
Nettoyage de l'appareil, voir chapitre suivant 6. « Nettoyage et entretien ».
Mettre l'interrupteur principal en position arrêt.
6.
Nettoyage et entretien
Indications
Ne pas nettoyer le panneau de commande et le bouton rotatif avec un produit décapant !
N'arrosez pas et ne nettoyez pas l'appareil au jet d'eau, avec un nettoyeur haute pression,
un nettoyeur haute pression à jet de vapeur ou un nettoyeur à vapeur !
Suivre le mode d'emploi des fabricants de produits nettoyants !
N'utilisez pas de détergent !
N'utiliser aucun produit de nettoyage corrosif ou acide sur le panier à friture et la résistance,
autrement destruction de la protection anticorrosion et le risque de rouille !
Les surfaces en inox ne doivent pas rester en contact prolongé avec les acides concentrés,
l'essence de vinaigre, les solutions salines, la moutarde, les mélanges de condiments, sans
quoi, le revêtement protecteur risque d'être attaqué. Rincer les surfaces en inox à l'eau
claire après utilisation.
Produits de nettoyage et d'entretien
Des produits de nettoyage et d'entretien appropriés sont disponibles auprès de votre service
après-vente.
Il s'agit p. ex.:
−
De produits nettoyants dégraissants ou de nettoyants spécial inox.
−
de produits d'entretien préservant l'inox.
