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11
5.1
Gerät einschalten
Bauseitigen elektrischen Hauptschalter einschalten.
In der Anzeige
−
erscheint kurz die Versionsnummer und Typ-Nummer der Steuerung.
−
leuchten drei Punkte.
Taste “Ein-/Aus”
drücken und 3 Sekunden halten.
In der Anzeige erscheint die Soll-Temperatur.
Um eine hohe Temperaturbelastung des Frittier-Öles/Frittier-Fettes während des Aufheizens zu vermei-
den, schaltet die Steuerung erst nach Erreichen von ca. 90
°
C Fetttemperatur automatisch auf die volle
Heizleistung.
5.2
Temperaturen auswählen, ändern und anzeigen
Werksseitig eingestellte Soll-Temperaturen:
Taste 1 = 110
°
C
Taste 2 = 160
°
C
Taste 3 = 170
°
C
Taste 4 = 180
°
C
Die werksseitig gespeicherten Soll-Temperaturen können Sie ändern, siehe Seite 17 Kapitel 5.9.1
5.2.1
Soll-Temperatur auswählen und ändern
Taste “P”
drücken.
Innerhalb 3 Sekunden die Taste “1, 2, 3 oder 4” drücken.
Option Zeitsteuerung: Die Anzeige für “Zeit” erlischt kurzzeitig.
Wenn die Soll-Temperatur verändert werden soll:
Innerhalb 3 Sekunden die Taste “Aufwärts”
oder “Abwärts”
drücken und halten.
Zunächst erfolgt langsamer, dann schneller Vor- oder Rücklauf. Durch drücken der Taste erfolgt die
Einstellung um einen Schritt vor bzw. zurück.
Die für diese Taste gespeicherte Soll-Temperatur erscheint in der Anzeige und wird auch nach dem
Aus- und Einschalten mit der Taste “Ein/Aus”
wieder angezeigt.
Die vorgenommene Temperatur-Veränderung ist nicht mehr vorhanden, wenn
−
eine andere Temperatur-Taste gedrückt oder
−
das Gerät mit dem bauseitigen elektrischen Hauptschalter aus- und wieder eingeschaltet wurde.
5.2.2
Anzeigen der Ist-Temperatur im Becken
Wenn das Gerät eingeschaltet ist, Taste “Temperatur/Pumpe”
drücken.
Die aktuelle Ist-Temperatur im Becken wird 3 Sekunden lang angezeigt.
3 sec.
−
3 sec.
3 sec.
