48
THAI KYLLINGESUPPE (4 PERSONER)
PROGRAM
N
2
skalotteløg, pillede og skivede
1
rød chili, skivet
1
stilk citrongræs, finthakket
1T
fiskesauce
200g
kogt kylling, i strimler
1t
palmesukker/strøsukker
1
400 ml kokosmælk fra dåse
600m
vand
1
lille bundt koriander, hakket
saft af 1-2 limefrugter
1
lille stykke ingefær, skrællet, fint skivet
Læg kylling, koriander og limesaft til side. Kom alle ingredienserne i kanden. Tryk på
N
-knappen. Efter
30 minutter tilsættes kyllingen. Vent indtil programmet er færdigt. Rør hakket koriander og limesaft i og
sérver.
TOMAT-/RØD PEBERSUPPE MED BASILIKUM (4 PERSONER)
PROGRAM
O
200g
grillede peberfrugter (fra glas)
6
tomater, i tern
2c
hvidløg, pillede og knuste
1T
tomatpuré
p
sukker
p
salt og peber
1
boullionterning (grønsags)
vand
1
lille bundt basilikum, kun bladene
Læg basilikummen til side Kom alle ingredienserne i kanden. Tilsæt vand op til SOUP MAX-mærket. Tryk
på
O
-knappen. Efter 20 minutter tilsættes basilikummen Vent indtil programmer er færdigt og servér.
FYLDIG TOMATSUPPE (4 PERSONER)
PROGRAM
M
1
løg, pillet og finthakket
30m
olivenolie
2c
hvidløg, pillede og knuste
1t
fintmalet sukker
2
400 g blommetomater fra dåse
1T
soltørret tomatpasta
2t
sherryeddike/rødvinseddike
salt og peber
b
basilikumblade, grofthakkede (valgfrit)
En alsidig tomatsuppe, perfekt til kødboller eller pasta.
Kom olie, løg og hvidløg i kanden. Tryk på
L
-knappen. Tilbered i 3 minutter. Tryk og slip
Y
knappen.
Tilsæt tomater, tomatpasta, sherryeddike og sukker. Smag til med salt og peber. Tryk på
M
-knappen.
Vent indtil programmet er færdigt. Rør hakket basilikum i (valgfrit) og servér.
VEJLEDNING TIL GRØNSAGSKOGNING
grønsag
tid (min)
grønsag
tid (min)
artiskok, hjerter
11-16
majs, på kolbe, hel
5-8
asparges
6-13
aubergine, i tern
5-10
bønner, grønne
12-18
pastinak
5-10
broccoli, buketter
5-6
ærter
8-12
rosenkål
6-11
kartofler (store), skåret
15-18
kål, kiler
10-15
kartofler (små), hele
15-18
gulerødder, skivede
6-10
spinat
3-5
blomkål, buketter
6-8
majroer, i tern
5-8
SMOOTHIES
PROGRAM
^
MORGEN SMOOTHIE
2
æbler, udkernede og grofthakkede
8T
yoghurt
400m
mælk
4T
havregryn
2
banan
4t
honning
NØDDE-BANAN SMOOTHIE
150g
hasselnødde-youghurt
1
banan
200m
mælk
MANGO LASSI
1
mango, skrællet, udstenet og hakket
200m
yoghurt
200m
mælk
2t
honning
