Russell Hobbs 18036-56, Instructions Manual

Page: 121 / 212

121
79 Možno budete musieť prejsť po okrajoch nádoby na pečenie tepelne odolnou plastovou
alebo drevenou stierkou.
80 Pred pokrájaním položte chlieb vychladnúť na 20 – 30 minút na kovovú mriežku.
81 Nádobu na pečenie položte na tepelne odolnú podložku.
82 Skontrolujte, či je hnetací hák stále v nádobe na pečenie.
83 Ak je hnetací hák v chlebe, vyberte ho von z chleba pomocou plastovej alebo drevenej stierky.
84 Pred opätovným použitím nechajte prístroj vychladnúť a vyčistite ho.
85 Ak je prístroj príliš horúci, na displeji sa zobrazí chybové hlásenie.
C orechy, hrozienka a pod.
86 Orechy, hrozienka, atď. sa obyčajne pridávajú počas druhého hnetenia.
87 Prístroj zapípa 15 krát, keď ich bude chcieť pridať.
88 Tieto zapípania prídu asi 22 minút po začatí programov 1 a 5, ale 47 minút po začatí
programu 3.
89 Táto funkcia funguje len pri programoch 1, 3 a 5.
90 Ak používate čerstvé ovocie alebo zeleninu, vysušte ich kuchynskými papierovými utierkami.
91 Prístroj zapípa 15 krát, keď ich bude chcieť pridať:
92 Otvorte veko.
93 Novými prísadami jemne posypte cesto.
94 Zatvorte veko.
C PROGRAMY
1 základný (basic)
Na normálny biely chlieb, alebo recepty používajúce cesto na biely chlieb.
2 francúzsky (French)
Na chlieb francúzskeho typu, s ľahšou štruktúrou a chrumkavejšou kôrkou. V receptoch
vhodných na tento program sa obyčajne nepoužíva maslo (alebo margarín), ani mlieko. Zostáva
čerstvý iba niekoľko hodín.
3 celozrnný (wholewheat/wholemeal)
Ťažšia múka potrebuje pred hnetením asi 30 minút predhriať. Bochníky sú obyčajne menšie a
hustejšie. Tieto recepty nefungujú veľmi dobre pri používaní časovača.
4 koláč (cake)
Na koláče a cestíčka, nie na cesto, obyčajne s použitím prášku do pečiva alebo sódy bikarbóny
ako kypriaceho prostriedku, nie droždia.
5 sladké (sweet)
Na sladšie chleby, často s obsahom ovocia alebo suchého ovocia.
6 cesto (dough)
Tento program využíva prístroj ako miešací/hnetací stroj.
Cesto vyberte hneď po ukončení programu.
Premieste a preložte ho, prikryte a nechajte pred rozdelením a vytvarovaním asi 10 minút
oddýchnuť.
7 džem (jam)
Tento program zohreje prísady a potom ich prevarí. Nechajte dostatok miesta na zväčšenie
objemu džemu pri varení. Ak sa džem dostane do prístroja, bude veľmi ťažké ho očistiť.
,
Dávajte pozor – horúci džem vám môže spôsobiť nepekné popáleniny.
8 sendvič (sandwich)
Tento program pripraví bochník s voľnou štruktúrou a tenkou kôrkou, ktorý je ideálny na
prípravu sendvičov.
9 bezlepkový (gluten-free)
Bezlepkový chlieb používa iné prísady, ktoré zabezpečujú elasticitu a pružnosť cesta. Chlieb je
hustejší (kompaktnejší) a nie je taký jemný ako chlieb pripravený z hrubej múky (s vysokým
obsahom gluténu – lepku).