Rowenta ES 4400, Manual, Page: 52 / 93

6. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ
ЭСПРЕССО
С использованием молотого кофе
• Прежде чем снять съемный резервуар, проверьте,
что переключатель режимов d1 установлен в
положение
(рис. 7)
.
• Заполните резервуар свежей водой и поставьте его
на место в прибор
(рис. 8)
.
• Включите прибор, для этого нажмите на кнопку
выключателя d2 .
• Во время предварительного прогревания прибора
индикатор температуры мигает, затем горит, не
мигая. Прибор готов к использованию.
• Разблокируйте держатель фильтра, слегка нажимая
для этого на кнопку и поворачивая его против
часовой стрелки
(рис. 9)
. С помощью мерной
ложки положите молотый кофе в держатель
фильтра: одну мерную ложку (полную до краев) на
чашку для получения хорошего кофе эспрессо
(рис. 10a)
.
• Удалите излишки молотого кофе с краев держателя
фильтра
(рис. 10b)
.
• Вставьте держатель фильтра в прибор, с усилием
поворачивая его по часовой стрелке до упора
(рис. 12)
.
• Поставьте чашку на решетку поддона для сбора
капель под держатель фильтра
(рис. 13)
.
• Установите переключатель режимов d1 в
положение (кофе)
(рис. 4)
.
• Нажмите либо на кнопку d3 для приготовления
кофе на 1 чашку, либо на кнопку d4 – для
приготовления кофе на 2 чашки.
• Спустя некоторое время начинается подача кофе.
•
Когда ваши чашки заполнены, подача кофе
автоматически прекращается. Снова поставьте
переключатель d1 в положение
(рис. 7)
.
• Уберите чашку.
• Разблокируйте держатель фильтра: слегка нажмите
на кнопку (push) и, повернув фильтр против
часовой стрелки, выньте его из прибора. С
помощью системы выброса удалите отработанный
кофе, для этого до упора нажмите на кнопку
выброса «ВЫБРОС» (push), расположенную на ручке
кофеварки
(рис. 16)
. Промойте держатель
фильтра под краном, нажимая при этом на кнопку
«ВЫБРОС» (push), для того чтобы удалить остатки
молотого кофе (см. также параграф 8.B о
проведении более глубокой очистки).
Каждый раз, когда переключатель режимов d1
установлен в положении
, раздается легкий шум
циркуляции воды или пара, это нормальное явление,
объясняющееся функционированием специального
приспособления, с помощью которого сбрасывается
давление в системе кофемашины.
С использованием дозированного пакетика
типа E.S.E для приготовления эспрессо
• Прежде чем снять съемный резервуар, проверьте,
что переключатель режимов d1 установлен в
положение
(рис. 7)
.
• Заполните резервуар свежей водой и поставьте его
на место в прибор
(рис. 8)
.
• Включите прибор, для этого нажмите на кнопку
выключателя d2 .
• Во время цикла предварительного прогревания
индикатор температуры мигает, затем горит, не
мигая.
• Разблокируйте держатель фильтра, слегка нажав
для этого на кнопку и повернув его против
часовой стрелки
(рис. 15)
. В случае
необходимости отрежьте излишки бумаги вокруг
дозированного пакета по направлению,
указанному пунктирной линией
(рис.11)
.
Установите пакет типа E.S.E красной надписью вниз
(хорошо сложите уголки пакета). Не забудьте
положить бумажный фильтр в держатель фильтра, в
противном случае возможно образование утечек.
Для получения более пышной и густой пенки
важно, чтобы дозированный пакет типа E.S.E был
установлен правильно. Один пакетик предназначен
для приготовления одной порции кофе.
Использование 2-х дозированных пакетов типа
E.S.E одновременно (один на другом) не
рекомендуется.
• Вставьте держатель фильтра в прибор, с усилием
поворачивая его по часовой стрелке до упора
(рис.
12)
.
• Для приготовления эспрессо следуйте тем же
рекомендациям, что и для приготовления эспрессо
из молотого кофе.
53
RU
Тип выбранного Вами молотого кофе
определяет крепость и вкус эспрессо: чем
мельче помол кофе, тем более крепкий
эспрессо Вы приготовите.
Дозированный пакет типа «ESE» (Easy Serving
Espresso) (упрощенное приготовление эспрессо) – это
пакет (44 мм диаметром), в который упаковано 7 г
отборного молотого кофе, спрессованного между
двумя бумажными фильтрами, специально
предназначенный для приготовления эспрессо
«ристретто» (крепкий кофе) по-итальянски.
С помощью этой системы использование кофемашины
становится быстрым, простым, чистым и удобным.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
Если прибор используется в первый раз, его
следует очистить в соответствии с
инструкциями, описанными в параграфе 5
«ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА».
IFU RO_ES4400-EE_MISE EN PAGE 26/09/11 10:48 Page53