Rizzoli RNE RNVE Instructions Manual Download Page 56

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DEUTSCH

Im Lieferumfang des Holzherdes steht ein Back-

blechhalter zur Verfügung, anhand dessen – ohne

Einsatz von Topflappen oder Tüchern, das Back-

blech sicher und problemlos aus dem heißen Back-

ofen genommen werden kann. Der Halter wird

einfach am Rand des Backblechs angebracht und

mit beiden Händen verwendet.

3.11

BACKBLECHHALTER

Abb. 28 - Backblechalter.

Für alle Holzherde ist auf Anfrage eine Herdplat-

tenabdeckung aus Edelstahl, die nur bei kaltem

Herd als bequeme Abstellfläche genutzt werden

kann, verfügbar. Dadurch erhält man eine gleich-

mäßige, ebene Arbeitsfläche. Bevor Sie die Herd-

platte abdecken, kontrollieren Sie stets, dass sie

sauber und nicht feucht ist und alle nötigen War-

tungsarbeiten vorgenommen wurden.

3.13

HERDPLATTENABDECKUNG (OPTIONAL)

Auf Anfrage ist für die Modelle RNVE - RNVI ein

Edelstahlschutz für die Feuerraumtür erhältlich,

der beim Kochen oder in Anwesenheit von Kin-

dern zum Abschirmen der Feuerraumtür verwen-

det wird. In allen anderen Fällen können Sie ihn je

nach individuellen Bedürfnissen anbringen. Der

Schutz wird bei kaltem Herd an der geöffneten

Feuerraumtür durch Einrasten befestigt.

3.12

SCHUTZ DER FEUERRAUMTÜR (OPTIONAL)

Abb. 29 - Schutz für die Feuerraumtür.

Summary of Contents for RNE RNVE

Page 1: ...Istruzioni d uso Gebrauchsanweisung Instructions Manuel d utilisation...

Page 2: ......

Page 3: ...zia 30 DEUTSCH Anweisungen 34 Montage 37 Gebrauch 49 Wartung 55 Was tun wenn 60 Garantie 62 ENGLISH Instructions 66 Installation 69 Use 81 Maintenance 87 What to do if 92 Warranty 94 FRAN AIS Disposit...

Page 4: ...uso normale La piastra va pulita regolarmente secondo ne cessit dopo ogni uso Effettuate regolarmente la manutenzione specifica Prima di allontanarvi per lungo tempo accertate vi che il fuoco sia spe...

Page 5: ...recompressi e carbone permesso solamente saltuariamente e con mode razione in quanto il forte calore prodotto potreb be danneggiare i refrattari interni la griglia porta legna il forno e in generale t...

Page 6: ...lia per il forno Teglia di cottura Portateglia Porta accessori Libretto d istruzioni di uso e manutenzione Libretto verde e certificato di garanzia della cu cina a legna Certificato di qualit dei matt...

Page 7: ...na protezione non infiammabile sul pavimento davanti alla porta fuo co La copertura del pavimento deve estendersi sul davanti di minimo 50 cm e lateralmente di minimo 30 cm oltre la porta fuoco Si sco...

Page 8: ...obili Sono dotate al loro interno di un si stema di isolamento dei fianchi incorporato che insieme alla ventilazione forzata assicura una per fetta isolazione Si devono comunque rispettare le distanze...

Page 9: ...sultate un tecnico specializzato oppure lo spazzacamino responsabile di zona per qualsiasi problematica riguardante camino canna fumaria e raccordo con la cucina Il camino nel suo insieme deve essere...

Page 10: ...ntito il corretto funzionamento della cucina Il camino non deve avere tratti tor tuosi orizzontali o in contropendenza il numero di curve deve essere ridotto al minimo In figura 6 sono evidenziati alc...

Page 11: ...della cucina bisogna verificare che siano ben tap pate tutte le uscite che non servono e eventual mente effettuare le modifiche del caso utilizzando i dispositivi forniti a corredo della cucina 2 9 R...

Page 12: ...ente e vanno mantenute le corrette distanze di sicurezza Nel caso in cui si abbia il camino in posizione late rale in corrispondenza di un fianco il connettore di tipo scorrevole Per sistemarlo corret...

Page 13: ...nte dall esterno In questo modo per la cucina a legna non necessaria un altra pre sa d aria nel locale di installazione Per fare questo necessario predisporre un con dotto collegato direttamente con l...

Page 14: ...95 64 64 64 64 367 367 467 467 211 211 211 211 95 95 95 95 Modelli A B C H Misure in mm Il collegamento elettrico delle cucine serve per azionare le ventole sui fianchi e per l alimentazio ne della la...

Page 15: ...rsa togliere le due viti a galletto che la tengono fissata alle strade scorrevoli Quando la cassa libera si pu solleva re ed estrarre Per rimettere in posizione la cassa porta legna ripetete le operaz...

Page 16: ...ale misura 6 una volta raggiunta l altezza deside rata fissate il controdado con una chiave misura 13 vedi figura 18 I piedini hanno una escursione fino a 50 mm 2 15 REGOLAZIONE DELLO ZOCCOLO STANDARD...

Page 17: ...one dei piedini si pu regolare la parte scorrevole dello zoccolo in modo da coprire la parte scoperta per fare questo si de vono togliere le 2 viti come in figura 20A e 20B Successivamente si deve reg...

Page 18: ...e di riscaldamento e raffreddamento Tali fenomeni non pregiudicano in alcun modo il funzionamento della cucina e con l uso andranno attenuandosi fino a sparire 2 19 ASSESTAMENTI Prima dell uso necessa...

Page 19: ...raverso la griglia e una o pi alimentazioni di aria secondaria che affluiscono nella parte superiore della camera di combustione L aria primaria l aria principale attraverso la cui regolazione si impo...

Page 20: ...ll aria pri maria sul valore 0 in modo da limitare il passaggio un apposita asta estraendo l asta la chiave si apre Aprendo la chiave di avviamento si realizza un col legamento diretto fra la camera d...

Page 21: ...NE Nel caricare la legna si raccomanda di mantenere una distanza di alcuni centimetri tra il vetro della porta fuoco e il combustibile in modo da non esporre il vetro a temperature eccessive che lo po...

Page 22: ...peratura all interno del forno Nel caso si voglia riscaldare il forno partendo dalla cucina fredda si consiglia di alzare la temperatura con un fuoco vi vace e quindi diminuire la velocit di combustio...

Page 23: ...valore di temperatura desiderato La manopola si trova all interno del vano ottenuto asportando la cassa porta legna Nel caso non si voglia l attivazione delle ventole sufficiente rego larla sulla tem...

Page 24: ...di posizio narlo verificate bene che non sia presente umidit che la piastra sia pulita e sia stata fatta tutta la ma nutenzione necessaria 3 13 COPRIPIASTRA OPTIONAL Sulle cucine a legna serie RNVE R...

Page 25: ...e la griglia non pulita bene il fuoco potrebbe non essere alimen tato in modo corretto e quindi non si avrebbe una combustione regolare Nel caso in cui la griglia venga asportata essa deve essere rime...

Page 26: ...tione regolare 4 5 CASSETTO CENERE Figura 30 Ispezione girofumi A C B D Il forno va pulito con i prodotti appositi disponibili in commercio per facilitare questa operazione possibile rimuovere la port...

Page 27: ...a dei camini Tutte le parti del camino devono essere pulite In concomitanza con la pulitura del camino procede te anche alla pulizia interna della cucina asportan do la piastra e pulendo la parte supe...

Page 28: ...uiti in alcun modo da sporcizia o residui di altre lavorazioni altrimenti la piastra quando esposta al calore potrebbe subire delle deformazioni perma nenti Quando necessario occorre pulire anche la b...

Page 29: ...re il coprilampada e dopo averlo ben asciu gato riavvitarlo nella propria sede Gran parte dei componenti delle cucine sono fa cilmente smontabili con un semplice cacciavite eventuali riparazioni o mod...

Page 30: ...to del camino e dell imbocco Verificare che il camino non sia ostruito e che sia stato pulito di recente Verificare che non ci siano perdite nella canna fumaria e nei raccordi Ve rificare che non ci s...

Page 31: ...i avviamento Impostare la regola zione dell aria di avviamento nella posizione di massima apertura Utilizzare listelli di legno ben asciutti Utilizzare gli appositi prodotti di sponibili in commercio...

Page 32: ...luride cennale esperienza della ditta Rizzoli che ne garan tisce la sua costruzione a regola d arte La garanzia ha durata di 2 anni a partire dalla data di acquisto Essa valida solo per l acquirente i...

Page 33: ...e nazionale o locale o indicate nel presente libretto d istruzioni Per qualsiasi controversia o contestazione sar com petente sempre e solo il foro di Bolzano 6 7 RESPONSABILIT 6 8 TRIBUNALE COMPETENT...

Page 34: ...9 2 10 Predisposizione dell uscita fumi pag 9 2 11 Corretto allacciamento al camino pag 9 2 12 Presa d aria pag 11 2 13 Collegamenti elettrici pag 12 2 14 Estrazione cassa porta legna pag 13 2 15 Rego...

Page 35: ...dei vetri pag 26 4 9 Manutenzione e pulizia della piastra pag 26 4 10 Manutenzione dell impianto di illuminazione pag 26 4 11 Dilatazione termica pag 27 4 12 Manutenzione straordinaria pag 27 5 COSA...

Page 36: ...m ig bei normalem Betrieb mindestens alle sechs Monate von einem sachkundigen Techniker kontrollieren und reinigen Reinigen Sie die Herdplatte nach jedem Gebrauch des Herdes und f hren Sie regelm ig d...

Page 37: ...Hitzeentwicklung die Ausschamottierung im Herdinneren den Feuerrost den Backofen und im Allgemeinen alle direkt dem Feuer ausgesetzten Teile besch digen k nnte Kunststoff lackiertes oder behandeltes...

Page 38: ...kofenrost Backblech Backblechhalter Zubeh rfach Gebrauchsanweisung Infobrosch re 10 gr ne Regeln und Garantie schein des Holzherdes Qualit ts Zertifikat der verwendeten Schamott steine 1 6 ZUBEH R 1 W...

Page 39: ...t brennbarem Material ist eine feuerfeste Schutzmatte am Boden vor der Feuerraumt r mit einem Mindest berstand von 50 cm an der Vorderseite und 30 cm seitlich der T r vorzusehen Vom Einbau eines H nge...

Page 40: ...em integrierten Isoliersystem ausgestattet welches zusammen mit der Zwangsl ftung eine perfekte Isolierung garantiert Trotzdem muss ein Mindestsicherheitsabstand von 1 2 mm ein gehalten werden um die...

Page 41: ...n sie geeignet sind und der Schornstein gut isoliert ist F r jegliche Problematik bez glich Schornstein Rauchabzug und Anschlussstutzen kontaktieren Sie einen spezialisierten Techniker oder den zu st...

Page 42: ...andfreier Betrieb des Herdes nicht gew hrleistet Abgasrohre d rfen keine gewunde nen oder waagrechten Abschnitte aufweisen und m ssen immer mit Steigung zum Schornstein hin montiert werden die Anzahl...

Page 43: ...ren Positionen befinden oben hinten seitlich Vor dem Anschluss des Herdes ist sicher zustellen dass alle nicht benutzten Anschluss ff nungen gut verschlossen sind Eventuelle nde rungen k nnen mit den...

Page 44: ...lierung vorgenommen und ein entsprechender Sicherheitsabstand vorgesehen werden Falls der Anschluss f r den Rauchabzug seitlich am Herd vorgenommen wird ist das Anschlussrohr verschiebbar F r die korr...

Page 45: ...hluftkanal ausge legt In diesem Falle ist im Aufstellungsraum f r den Holzherd keine weitere L ftungsklappe n tig Hierf r gen gt es im Aufstellungsraum in Po sition des Herdes einen nach au en f hrend...

Page 46: ...C H Ma e in mm Der elektrische Anschluss der Holzherde dient zur Bet tigung der seitlichen Ventilatoren und zur Stromversorgung der Backofenlampe Der An schluss an die Stromversorgung muss von einem...

Page 47: ...se bis zum Anschlag herauszuziehen und die beiden Fl gelschrauben mit denen sie an den Schienen befestigt ist zu entfernen Nun kann sie ausgeh ngt werden Um die Holzlade wieder ein zuf hren geht man i...

Page 48: ...ew nschte H he eingestellt ist wird die Sechskantmutter mit dem Schl ssel Nr 13 siehe Abb 18 fixiert Die Schraubf e k nnen bis zu 50 mm erh ht werden 2 15 EINSTELLUNG DES STANDARD SOCKELS Abb 18 Einst...

Page 49: ...n der Teleskop Sockel eingestellt werden um den offenen Sockelbereich abzudecken Hierzu m s sen die 2 Schrauben laut Abb 20A und 20B ent fernt werden Nun kann auch die H he des inte grierten Sockels d...

Page 50: ...n sie all m hlich v llig 2 19 SETZUNGSERSCHEINUNGEN Vor der ersten Inbetriebnahme des Herdes muss jegliches Verpackungsmaterial aus dem Backofen und der Holzlade eventuelle Klebeetiketten so wie die z...

Page 51: ...en Teil des Feuerraums eingeleitet wird zugef hrt Die Prim rluft ist die Hauptluftzufuhr anhand der die Abbrandgeschwindigkeit und die W rme leistung des Herdes reguliert werden Die Sekun d rluft hing...

Page 52: ...k hlen des Herdes und des Auf stellungsraums einzuschr nken Diese Ma nahme wenn man diesen herauszieht ffnet sich die An heizklappe wodurch eine direkte Verbindung zwi schen Brennkammer und Rauchabzug...

Page 53: ...n cm zwischen Innenscheibe der Feuerraumt r und Brennstoff bleibt um das Glas nicht zu hohen Temperaturen auszusetzen die es besch digen k nnten Abb 23 Einstellung der Frischluftzufuhr Regulie rung We...

Page 54: ...ackofens zu vermeiden Falls der Herd noch kalt ist und man den Backofen aufheizen m chte empfiehlt es sich die Temperatur durch lebhaftes Feuer zu erh hen und dann um die Temperatur konstant zu halten...

Page 55: ...hes in dem sich die Holzschublade befindet und wird durch 3 8 VENTILATOREN Abb 26 Thermostateinstellung f r die Zwangsbel ftung der Seitenw nde Im Inneren der Holzlade befindet sich ein kleines Zubeh...

Page 56: ...kann verf gbar Dadurch erh lt man eine gleich m ige ebene Arbeitsfl che Bevor Sie die Herd platte abdecken kontrollieren Sie stets dass sie sauber und nicht feucht ist und alle n tigen War tungsarbei...

Page 57: ...it werden die L cher des Feuerrosts d rfen nicht verstopft sein Hierf r k nnen Sie den im Lieferumfang enthaltenen Sch rhaken verwen den Ein schlecht gereinigter Feuerrost behindert die f r den Verbre...

Page 58: ...chtigen auf keinster Weise die Funktion des Holzherdes 4 5 ASCHEKASTEN Abb 30 Kontrolle der Rauchgasz ge A C B D Verwenden Sie f r die Reinigung des Backofens spezifische handels bliche Reinigungsmitt...

Page 59: ...erordnungen Alle Teile des Schornsteins m ssen gereinigt werden Gleichzei tig mit der Schornsteinreinigung sollte auch eine Innenreinigung des Herdes vorgenommen wer den Hierf r muss die Herdplatte en...

Page 60: ...hmutz oder anderen R ckst nden verstopft werden da dadurch die Herdplatte auch bleibende Verformungssch den aufweisen k nnte Falls n tig sind auch eventuelle Kochr ckst nde zwischen Herdplatte und Ein...

Page 61: ...chmutz und gereinigt sind Ein Gro teil der Herdbauteile kann problemlos mit einem normalen Schraubenzieher abmontiert werden Eventuelle Reparaturen oder nderungen sind schneller und preiswerter wenn d...

Page 62: ...Feuerungsan lagen in Betrieb sind Die richtige Bemessung des Schornsteines und des Anschlusses kon trollieren Kontrollieren ob der Schornstein nicht verstopft oder k rzlich gereinigt wurde berpr fen o...

Page 63: ...gelm ig reinigen und pflegen Den zust ndigen Wiederverk ufer oder Kunden dienst verst ndigen berm iger L rm Das Bel ftungssystem ist sher laut die Ventilatoren weisen eine Pha senverschiebung oder ein...

Page 64: ...dienstzentren der Firma Rizzoli gehen zu Lasten des Kunden Eventuelle Materialfehler oder m ngel m ssen in nerhalb 8 Tagen nach Erhalt der Ware beanstandet werden Die Firma Rizzoli leistet in jedem Fa...

Page 65: ...hren sind F r jegliche Streitf lle ist der Gerichtsstand Bozen zust ndig allerdings beh lt sich die Firma Rizzoli das Recht vor auch einen anderen Gerichtsstand oder den Gerichtsstand des K ufers als...

Page 66: ...S 41 2 10 Rauchausg nge S 41 2 11 Richtiger Anschluss an den Rauchabzug S 41 2 12 Frischluftzufuhr S 43 2 13 Elektrische Anschl sse S 44 2 14 Entfernung der Holzlade S 45 2 15 Einstellung des Standar...

Page 67: ...eins S 57 4 8 Reinigung der Sichtfenster S 58 4 9 Reinigung und Pflege der Herdplatte S 58 4 10 Wartung der Backofenbeleuchtung S 58 4 11 W rmeausdehnung S 59 4 12 Ausserordentliche Wartung S 59 5 WAS...

Page 68: ...use and make regularly the specific maintenance Before you go away for a long time be sure that the fire is terminated Do not open the fire door when the fire door when the cooker is working and in pr...

Page 69: ...owed only desultorily and with moderation be cause the strong heating produced may damage the internal refractors the wood carrying grill the oven and in general all the parts directly exposed to fire...

Page 70: ...n Baking pan holder Glove box Instruction and maintenance booklet Green booklet and warranty certificate of the wood fired cooker Certificate of quality for the refractory bricks used 1 6 ACCESSORIES...

Page 71: ...f protection for the floor in front of the fire door The cover of the floor must extend for 50 cm minimum in the front part and 30 cm minimum over the fire door on the sides We suggest not to install...

Page 72: ...incorporated sides isolation system that together with the forced ventilation ensure a perfect isolation The minimum safety distances must be kept anyway for both the thermal dilata tion of the materi...

Page 73: ...chimney sweeper for any problem dealing with the chim ney chimney hood and connection to cooker Chimney must be dimensioned in a correct way ac cording to the type of cooker it is connected with mind...

Page 74: ...ker is not insured The chimney must not have tortuous parts horizontal parts or counterslope parts the number of bends must be reduced to minimum In picture 6 you can see some examples of good and bad...

Page 75: ...to the chimney you must be sure that all the outlets you will not use are well closed Eventually you can make modifi cations using the devices given together with the cooker 2 9 CONJUNCTION 2 10 FLUE...

Page 76: ...sible the connection must be isolated and the safety distances must be strictly observed If you have a lateral chimney in correspondence of a side the connector is sliding To install it cor rectly it...

Page 77: ...t side In this way for the wood fired cooker it is not necessary another air intake in the room of instal lation To make this it is necessary to prepare a conduct connected directly with the external...

Page 78: ...467 467 211 211 211 211 95 95 95 95 Models A B C H Dimensions in mm The electric connection of the cookers allows the working of the fans placed on the sides and the lighting of the oven lamp The con...

Page 79: ...tract the woodbox to limit switch remove the two thumbscrews that keep it fixed to the sliding rails When the box is free it can be lifted and extract ed To reinsert the woodbox repeat the operations...

Page 80: ...e an hex key n 6 once you have reached the desired height fix the locknut with a n 13 key see picture 18 The pins have an excur sion of 50 mm 2 15 STANDARD PLINTH REGULATION Picture 18 Regulation of t...

Page 81: ...14 After the regulation of the pins it is possible to regulate the sliding part of the plinth to cover the empty part to do this remove the 2 screws as picture 20A and 20B Then it is necessary to reg...

Page 82: ...e heating and cooling phases you might hear light noises These symptoms do not absolutely preclude the use of the cooker and fading out till disappearance with the constant use of the cooker 2 19 SETT...

Page 83: ...ary air feed ings that flow in the upper part of the combustion chamber The primary air is the main air and regulates the combustion speed The secondary air allows the post combustion of the fumes gen...

Page 84: ...ow that may cause an anticipated cooling of the device and the room This operation is particularly important when the external air intake of the cooker is directly con nected Generally for an optimal...

Page 85: ...that could damage it Picture 23 Regulation of the air entrance lever The valve is open in correspondence of the position indicated by letter A while it is closed in the position indicated with letter...

Page 86: ...perature inside the oven If you want to heat the oven start ing from cold cooker we suggest to increase the temperature with bright fire and then to decrease the speed combustion to keep the temperatu...

Page 87: ...e the hand grip on the desired value The hand grip is situated inside the compartment that hosts the wood box If you do not want to use the fans you have to set the hand grip to the maximum tem peratu...

Page 88: ...sure that is not present humidity that the plate is clean and that all the necessary maintenance is done 3 13 PLATE COVER OPTIONAL On RNVE RNVI series wood fired cookers it is possible to request a s...

Page 89: ...with the cook er If the grill is not well cleaned the flame could not be well feed and so you could experience an irregular combustion If the grill is being removed it must be placed in its housing wi...

Page 90: ...4 5 ASH BOX Picture 30 Fume circuit inspection A C B D The oven must be cleaned with apposite products available in commerce to make this operation eas ier you can remove the oven door To make this yo...

Page 91: ...ney cleaning All the parts of the chim ney must be cleaned Together with the cleaning of the chimney make also the internal cleaning of the cooker removing the plate and cleaning the upper part of the...

Page 92: ...ucted by dust or by other residuals the plate could suffer deformations also permanent When it is necessary you should clean also the beating of the circled removing eventual residu als Radiating stee...

Page 93: ...and clean Most of the cooker s parts are easy to remove with a simple screwdriver eventual repairs or modifies will be faster if the concerned piece directly or by a dealer is sent to our factory If...

Page 94: ...not obstructed and that it was cleaned recently Verify that there are no losses in the exhaust pipe and in the conjunctions Verify that no other devices are connected to the flue Verify that the chim...

Page 95: ...f the plate as describe Contact your dealer or the customer service Excessive noise The ventilation system generates noise the fans may have a break or imbalances The presence of dust accumulations hi...

Page 96: ...customer receives the products and anyway this implies only the ob ligation to replace what provided excluding any additional responsibility Possible operations made out of the warranty pe riod or in...

Page 97: ...and local law and of the instructions written in this booklet In case of controversy will be competent the law court of Bolzano only 6 7 NON RESPONSIBILITY DECLARATION 6 8 COMPETENT LAW COURT Rizzoli...

Page 98: ...y pot pag 72 2 9 Conjunction pag 73 2 10 Flue outlet predisposition pag 73 2 11 Correct conjunction to the chimney pag 73 2 12 Air intake pag 75 2 13 Electric connections pag 76 2 14 Woodbox extractio...

Page 99: ...4 9 Plate cleaning and maintenance pag 90 4 10 Maintenance of the light pag 90 4 11 Thermic dilatation pag 91 4 12 Extraordinary maintenance pag 91 5 WHAT TO DO IF pag 92 6 WARRANTY pag 94 6 1 Declara...

Page 100: ...les six mois lors d un usage normal par un technicien qualifi Nettoyer r guli rement la plaque radiante en fonction des besoins apr s chaque usage Effec tuer r guli rement l entretien sp cifique Avant...

Page 101: ...e de mani re intermittente et avec mod ration car la tr s forte chaleur d gag e est susceptible d endommager les parties internes Les mati res plastiques le bois trait le papier le carton les d chets...

Page 102: ...la sortie fum es choisie Grille de four L chefrite Poign e de l chefrite Porte accessoires Le pr sent manuel d instructions et d entretien Livret vert et certificat de garantie Certificat de qualit de...

Page 103: ...ne pas toucher le sol En cas de rev tement de sol inflammable il est imp ratif de mettre une protection ininflammable au sol l avant du foyer Cette protection devra s tendre au moins de 50 cm l avant...

Page 104: ...s rie RNI RNVI sont sp cialement con ues pour l encastrement entre les meubles Elles sont quip es sur leurs parois lat rales d un syst me d isolation int gr qui avec la ventilation assure une parfaite...

Page 105: ...type de mat riau a peu d importance condition qu il soit adapt et que le conduit de chemin e soit correctement isol En France votre syst me d vacuation des fum es doit tre conforme au DTU 24 1 En cas...

Page 106: ...irage Le tableau 1 donne des valeurs in dicatives de diam tre conseill du conduit de che min e en fonction du mod le et de la d nivellation entre la buse de l appareil et la souche de chemi n e Cette...

Page 107: ...ant les dispositifs d obturation livr s avec l appareil 2 9 CONDUIT DE RACCORDEMENT 2 10 PR QUIPEMENT STANDARD DE LA SORTIE DE FUM ES La souche de chemin e doit avoir une section de sortie totale suff...

Page 108: ...t les distances de s curit appropri es doivent tre respect es Les cuisini res quip es d une sortie lat rale sont fournies avec une buse t lescopique pour en faci liter sa p n tration directement dans...

Page 109: ...ut galement tre raccord e de mani re pr lever l air comburant directement de l ext rieur Dans ce cas une prise d air libre pour l appareil n est plus n cessaire Pour cela installer un conduit raccord...

Page 110: ...Mesures pour le raccordement la prise d air ext rieur RNE 50 RNVE 50 RNI 60 RNVI 60 95 95 95 95 64 64 64 64 367 367 467 467 211 211 211 211 95 95 95 95 Mod les A B C H Mesures in mm Le raccordement le...

Page 111: ...rer le jusqu sa but e retirer les deux vis sur les coulisses qui le main tiennent fix Soulever et extraire le tiroir Pour le remettre r p ter les op rations dans l ordre in verse en prenant bien soin...

Page 112: ...maximum de 50 mm 2 15 R GLAGE DU SOCLE STANDARD Figure 18 R glage de la hauteur avec les 4 pieds niveleurs et cl hexagonale 0 50 mm 0 50 mm N 6 N 13 Pour r gler le retrait du socle par rapport la fa...

Page 113: ...ue celui d crit dans le paragraphe 2 15 Apr s le r glage des pieds ajuster la partie coulissante de la base de mani re couvrir la par tie d couverte pour cela enlever les 2 vis comme le montre la figu...

Page 114: ...tt nueront progressive ment jusqu dispara tre 2 19 STABILISATION RODAGE DE LA CUISINI RE Avant la premi re utilisation retirer les mat riaux d emballage pr sents dans le four et le tiroir bois Retirer...

Page 115: ...chambre de combustion L air primaire est l air principal et sa r gulation per met de r gler l allure de combustion et la puissance thermique de l appareil L air secondaire permet la postcombustion de...

Page 116: ...local d installation Cette pr caution est particuli rement importante dans le cas o l appareil est install avec prise d air ext rieur connect e directement sur l ext rieur En r gle g n rale pour un bo...

Page 117: ...du levier de l entr e d air Le cla pet est ouvert dans la position indiqu e par la lettre A alors qu il est ferm dans la position indiqu e par la lettre B Figure 24 R glage de l air primaire et second...

Page 118: ...brusques dans le four Pour chauffer le four alors que l appareil est froid augmenter la temp rature avec un feu vif puis r duire la vitesse de combustion pour maintenir une temp rature constante Les...

Page 119: ...e r glage du thermostat celle ci se trouve l int rieur d un des flancs de la cuisini re et est accessible en re tirant le tiroir bois La mise en marche des venti lateurs peut galement tre emp ch e en...

Page 120: ...avant sa mise en place l absence d humidit la propret de la plaque et s assurer que l entretien n cessaire a bien t ef fectu 3 13 COUVERCLE DE PLAQUE EN OPTION Une plaque de protection en acier posit...

Page 121: ...i Si la grille n est pas bien nettoy e le feu pourrait ne pas tre correctement aliment en air comburant avec pour cons quence une combustion irr guli re Si la grille est retir e pour un entretien veil...

Page 122: ...circuit des fum es A C B D Nettoyer le four avec un produit appropri dis ponible dans le commerce Avant de proc der au nettoyage retirer du four la l chefrite et la grille Pour un nettoyage plus comp...

Page 123: ...t doivent tre nettoy es Parall lement proc der au nettoyage complet de la cuisini re Pour cela retirer la plaque radiante et nettoyer circuit des fum es autour du four Une fois ces op rations effectu...

Page 124: ...aque soient toujours maintenus propres ceci pour per mettre une libre dilatation de la plaque et emp cher toute d formation de celle ci Si n cessaire nettoyer galement l paulement de la plaque contena...

Page 125: ...s composants des cuisi ni res est facilement d montable avec un simple tournevis Les ventuelles r parations ou modifi cations seront plus rapides et conomiques si la pi ce concern e est command e aupr...

Page 126: ...e chemin e n est pas obstru et qu il a t nettoy r cemment V rifier qu il n y a pas de fuites dans le conduit de chemin e ni dans les raccordements V rifier qu aucun autre appareil n est raccord au m m...

Page 127: ...allume feu du commerce viter de nettoyer la plaque l eau Effectuer un entretien r gulier de la plaque comme pres crit sur ce manuel Contacter votre revendeur ou le service client le Rizzoli Probl mes...

Page 128: ...s 8 jours suivant la r ception de la marchandise et n obligent la soci t RIZZOLI qu au seul change des mat riaux recon nus d fectueux ou non conformes l exclusion de toute autre forme de responsabilit...

Page 129: ...u des directives g n rales indiqu es sur ce manuel En cas de contestation il est attribu comp tence exclusive au Tribunal de Bolzano Italie 6 7 RESPONSABILIT 6 8 TRIBUNAL COMP TENT La soci t Rizzoli s...

Page 130: ...05 2 10 Pr quipement standard de la sortie de fum es page 105 2 11 Raccordement correct au conduit de chemin e page 105 2 12 Prise d air page 107 2 13 Raccordements lectriques page 108 2 14 Extraction...

Page 131: ...4 8 Nettoyage des vitres page 122 4 9 Entretien et nettoyage de la plaque radiante page 122 4 10 Entretien de l clairage du four page 122 4 11 Dilatation thermique page 123 4 12 Entretien extraordina...

Page 132: ...130...

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Page 135: ......

Page 136: ...Rizzoli 03 20 Rizzoli s r l Unica sede Zona Artigianale 1 Frazione San Lugano 39040 Trodena nel Parco Naturale BZ Italia Tel 39 0471 887551 info rizzolicucine it www rizzolicucine it...

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