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3.6 MODALITÀ 'GRAIN'
È inoltre possibile utilizzare la Cuoci Riso Digital Reishunger per cucinare diversi tipi di cereali –
ad esempio, miglio, bulgur, grano saraceno e altro ancora. Per questo consigliamo di solito un
rapporto grano / acqua di 1:2, ma la miscela ideale può essere deviare se necessario: Per la cot-
tura dei cereali, premere ripetutamente il tasto MENU finché sul display non lampeggia la scritta
GRAIN. Poi basta premere il pulsante START per due secondi e il processo di cottura inizia. Al ter-
mine di questa operazione, l‘apparecchio passa automaticamente alla modalità di riscaldamento.
3.7 MODALITÀ 'CONGEE'
Il congee è una specialità cinese, una pappa di riso che viene cotta finché i chicchi non sono quasi
sciolti. Una ricetta molto gustosa, al contempo digeribile e saziante, particolarmente amata in
Asia dove viene consumata a qualsiasi orario. La pappa di riso viene anche chiamata pappa della
salute per il suo uso nella medicina cinese, ad esempio come rimedio per i disturbi digestivi. Con
questo programma puoi preparare anche altre padda, come ad esempio il porridge.
Per attivare la modalità CONGEE premi il tasto MENU finché sul display non si illumina il campo
CONGEE. Inserisci nel dispositivo riso e acqua in base alla ricetta, chiudi il coperchio e premi
START per due secndi per avviare la cottura. Il programma ha una durata preimpostata di un‘ora,
prolungabile fino a due ore utilizzando i tasti +1H e +10MIN.
Al termine della cottura il Cuoci Riso Digitale Reishunger passa automaticamente alla modalità
mantenimento al caldo.
3.8 MODALITÀ 'SOUP'
Potete anche preparare zuppe con il vostro nuovo cuociriso. Premere più volte di seguito il tasto
MENU fino a quando la parola SOUP si accende sul display. Ora è possibile impostare il tempo
di cottura. Per impostazione predefinita è impostato su un‘ora – ma è anche possibile aumentare il
tempo fino a due ore utilizzando i pu1STD e +10MIN. Quindi premere e tenere premuto il
pulsante START per due secondi per avviare la cottura. Una volta terminato il processo di cottura,
la Cuoci Riso Digital Reishunger passa alla modalità calda.
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