29
DEU
RMC-250
Programm
Empfehlungen der
Bedienung
Standardmäßige Zubereitungsz
eit
Zuberei-
tungszeit-
bereich /
Verstellung
Star
tz
eit
Vorwahl
W
ar
tez
eit des Betriebszustandes
W
armhalten
ЖАРКА
Braten von Fleisch, Fisch,
Gemüse
15 Min
5 Min — 1 S 30
Min / 1 Min
—
—
+
РИС/КРУПЫ
Zubereitung von Reis, un
-
terschiedlichen Breien
35 Min
5 Min — 4 S
/ 5 Min
+
—
+
МАКАРОНЫ
Zubereitung von Nudeln,
Zubereitung von unter
-
schiedlichen Pastagerichten
10 Min
2 Min — 30
Min / 1 Min
—
+
+
ПАР
Dampfgaren vom Fleisch,
Fisch, Gemüse, Manti, diä
-
tetischen und vegetariani
-
schen Gerichten
30 Min
5 Min — 2 S
/ 5 Min
+
+
+
ПЛОВ
Zubereitung von unter
-
schiedlichen Pilaw-Arten
1 S
20 Min — 1 S
30 Min / 10
Min
+
—
+
ДЕТСКОЕ
ПИТАНИЕ
Zubereitung von Babynah
-
rung
1 S
10 Min — 3 S
/ 5 Min
+
—
+
ТВОРОГ
Zubereitung vom hausge
-
machtem Quark
20 Min
10 Min — 10
S / 10 Min
+
—
—
ЙОГУРТ
Zubereitung von unter
-
schiedlichen Joghurtarten
8 S
30 Min — 12
S / 30 Min
+
—
—
ТОМЛЕНИЕ
Schmoren von Gemüse,
Fleisch, Fisch
5 S
3 S — 12 S /
10 Min
+
—
+
ДИЧЬ
Zubereitung von Gerichten
aus dem Wilde (zähes
Fleisch, große Stücke vom
Fleisch und Geflügel)
3 S
1 S — 12 S /
10 Min
+
—
+
МОЛОЧНАЯ
КАША
Zubereitung von Milch
-
breien
10 Min
5 Min — 1 S / 1
Min
1 S — 4 S / 5 Min
+
—
+
ФРИТЮР
Frittieren
30 Min
5 Min — 1 S
/ 1 Min
—
—
+
ПИЦЦА
Zubereitung von Pizza
25 Min
20 Min — 1 S
/ 5 Min
—
—
2 S
ХЛЕБ
Backen von Brot
2 S
1 S — 6 S /
10 Min
—
—
—
ДЕСЕРТЫ
Zubereitung von unter
-
schiedlichen Nachspeisen 30 Min
5 Min — 3 S
/ 5 Min
+
—
+
ЭКСПРЕСС
Schnelle Zubereitung vom
Reis, körnigen Breien aus
Grützen
20 Min
—
—
—
+
Hier wurde durchschnittliche Arbeitstemperatur des Heizkцrpers angegeben.
Die empfohlene Zubereitungszeit von unterschiedlichen Lebensmitteln bei
dem Dampfgaren
Lebensmittel
Gewicht, g/
Anzahl, St.
Wasservo-
lumen, ml
Zuberei-
tungs-
zeit, Min
1
Schweinefleisch-/Rinderfleischfilet (in
1,5x1,5 cm großen Würfel)
500
500
20
2
Lammfleischfilet (in 1,5x1,5 cm großen
Würfel)
500
500
20
3
Hühnerfilet (in 1,5x1,5 cm großen Würfel)
500
500
15
4
Frikadellen/Buletten
180 (6 St.) /
450 (3 St.)
500
20/30
5
Fisch (Filet)
500
500
15
6
Salatgarnelen (geschält, gekocht und
eingefroren)
500
500
5
7
Kartoffeln (in 1,5x1,5 cm großen Würfel)
500
500
15
8
Karotten (in 1,5x1,5 cm großen Würfel)
500
500
20
9
Rote Beete (in 1,5x1,5 cm großen Würfel)
500
500
30
10
Gemüse (eingefroren)
500
500
15
11
Eier
3 St.
500
5
Es soll beachtet werden, dass das nur allgemeine Empfehlungen sind. Tatsächliche
Zeit kann sich von den empfohlenen Werten abweichen, abhängig von der Qualität
des bestimmten Lebensmittel sowie von ihren Geschmackspräferenzen.
Empfehlungen der Benutzung von Temperaturregimes im Programm
«МУЛЬТИПОВАР»
№
Betriebstemperatur
Empfehlungen der Bedienung
1
35°С
Gären, Essigzubereitung
2
40°С
Zubereitung von Joghurts
3
45°С
Gäransatz
4
50°С
Fermentation
5
55°С
Zubereitung des Kremfondants
6
60°С
Zubereitung der grünen Tee, Babynahrung
7
65°С
Fleischkochen in Vakuumverpackung
8
70°С
Punschzubereitung
9
75°С
Pasteurisation, Zubereitung der weißen Tee
10
80°С
Glühweinzubereitung
11
85°С
Zubereitung von Quark oder Gerichten, die lange Zubereitung
benцtigen
12
90°С
Zubereitung der roten Tee
13
95°С
Zubereitung der Milchbreie
14
100°С
Zubereitung des Baisers oder der Marmelade
15
105°С
Sülzezubereitung
№
Betriebstemperatur
Empfehlungen der Bedienung
16
110°С
Sterilisierung
17
115°С
Zubereitung des Zuckersirups
18
120°С
Zubereitung der Schweinshaxe
19
125°С
Zubereitung des Schmorbratens
20
130°С
Zubereitung des Auflaufs
21
135°С
Anbraten der fertigen Gerichte für knusprige Kruste
22
140°С
Räuchern
23
145°С
Überbacken von Gemüse und Fisch in der Folie
24
150°С
Überbacken des Fleischs in der Folie
25
155°С
Braten von Hefeteigwaren
26
160°С
Geflügelbraten
27
165°С
Steakbraten
28
170°С
Zubereitung von Pommes frittes, Hühnernuggets
Siehe auch mitgeliefertes Rezeptbuch.
VII. VOR DER ANWENDUNG IN DAS SERVICE
-
ZENTRUM
Störungsmel-
dung auf dem
Display
Mögliche Störungen
Beseitigungsverfahren
Auf dem Dis
-
play ist die
Fehlermeldung
erschienen: Е1
– Е4
Systemfehler, möglich ist die Beschä
-
digung der Steuerplatte oder Hei
-
zungskörper
Schalten Sie das Gerät aus dem
Stromnetz aus, lassen Sie das
Gerät abkühlen. Schließen Sie den
Deckel dicht und stecken Sie das
Gerät erneut ins Stromnetz
Das Gerät
schaltet sich
nicht ein
Netzschnur ist zum Gerät und (oder)
Steckdose nicht angeschaltet
Stellen Sie sicher, dass abnehm
-
barer Netzschnur in den entspre
-
chenden Anschluss auf dem Gerät
und in der Steckdose angeschaltet
wurde
Steckdose funktioniert nicht
Schalten Sie das Gerät in eine
andere funktionierende Steckdose
ein
Es gibt kein Strom im Netz
Stellen Sie sicher, dass es Spannung im
Stromnetz gibt. Wenn es keine gibt,
wenden Sie sich an die Organisation,
die Ihres Haus bedient, an
Das Gericht
wird zu lange
zubereitet
Stromausfall (Spannungsniveau ist
nicht stabil oder liegt unterhalb der
Norm)
Überprüfen Sie, ob es stabile
Spannung im Stromnetz gibt. Falls
sie nicht stabil ist oder unterhalb
der Norm liegt, wenden Sie sich
an die Organisation, die Ihres Haus
bedient, an