44
PT
6.2. GUIA PARA FRITAR COM A AIR FRYER
Alimento
Mín-máx
Quantida-
de (g)
Tempo
(min.)
Temperatura
(°C)
Abanar/
virar
Observação
Batatas fritas(Abane, vire ou mexa 2 a 3 vezes durante a cozedura)
Batatas fritas finas
congeladas
500-1800
18-26
200
Abanar
/
Batatas fritas
grossas
congeladas
500-1800
22-30
200
Abanar
/
Gratinado de
batata
400
20-25
200
/
/
Carne e Aves
Bife
100-400
10-15
180
Virar
/
Costeletas de
porco
100-400
10-15
180
Virar
/
Hambúrguer
100-400
10-15
180
Virar
/
Salsichas
100-400
13-15
200
/
/
Pernas de frango
100-400
25-30
180
Abanar/
virar
/
Peito de frango
100-400
15-20
180
Virar
/
Snacks
Rolinhos
primavera
100-350
8-10
200
Virar
Utilize
o forno
preparado
Nuggets de frango
congelados
100-400
6-10
200
Abanar
Utilize
o forno
preparado
Douradinhos
congelados
100-350
6-10
200
Abanar/
virar
Utilize
o forno
preparado
Panados
congelados
Snacks de queijo
100-350
8-10
180
/
Utilize
o forno
preparado
Vegetais
recheados
100-350
10
160
/
/
Cozer
Bolo
250
8-15
180
/
Use formas
de cozer
Quiche
350
20-22
180
/
Use formas
de cozer/
bandeja
para o forno
Muffins
250
15-18
200
/
Use formas
de cozer
Snacks doces
350
20
160
/
Use formas
de cozer/
bandeja
para o forno
Summary of Contents for Q.5582
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