Proficook PC-MKM 1074, Instruction Manual

Page: 59 / 66

59
Funkcja Potrawa Ilość Wyposażenie Maks. czas pracy
Ustawienie
prędkości
Mielenie
Kawa 250 g
Nóż
1 minuta 9
Orzechy / migdały 200 g 20 sekund 7
Ziarna 250 g 1 minuta 9
Pieprz Min. 20 g 1 minuta 7
Ucieranie na pył
Cukier 200 g
Nóż
20 sekund 9
Przyprawy 20 g 1 minuta 9
Przecieranie Dowolna żywność Min. 200 g Nóż 1 minuta 5 - 9
Emulgowanie Majonez 300 g Nóż 5 minut 6
Miksowanie Koktajl mleczny
500 g owoców +
1 litr mleka
Nóż 30 - 40 sekund 9
Gotowanie
Instrukcja szybkiego uruchamiania
Jeśli nie chcesz korzystać z gotowych programów automatycznych, poniż-
sze podsumowanie pokaże Ci, jak uzyskać oczekiwane rezultaty gotowania
w kilku zaledwie krokach:
1. W razie potrzeby zamontuj osłonę ostrza i mieszadło na bloku noża w
blenderze.
2. Napełnij blender składnikami.
3. Zamknij blender, zakładając pokrywkę.
4. Zamknij pokrywkę miarką.
5. Zamocuj blender na urządzeniu.
6. Podłącz wtyczkę przewodu zasilania do gniazdka sieciowego.
7. Włącz urządzenie za pomocą przełącznika na tylnej ściance urządze-
nia.
8. Naciśnij przycisk SELECT, aby ustawić wymagane parametry wykona-
nia dla przepisu.
Naciśnij przycisk 1x: Ustaw czas w minutach przyciskami / .
Naciśnij przycisk 2x: Ustaw czas w sekundach przyciskami / .
Naciśnij przycisk 3x: Ustaw temperaturę przyciskami / .
9. Przyciskiem SPEED wybierz ustawienie prędkości.
10. Naciśnij przycisk START/STOP.
WSKAZÓWKA:
Należy zapoznać się z rozdziałem „Wskazówki dotyczące użytkowania”,
gdzie podano szczegółowe informacje na temat zegara, temperatury i
ustawień prędkości.
Gotowanie z blenderem
Gotowanie z wykorzystaniem blendera jest odpowiednie dla żywności, która
nie wymaga rozdrabniania, np. do przygotowywania sosów, zup, potrawek,
dżemów.
Gotowanie na parze z wykorzystaniem kosza
Jeśli chcesz gotować an parze taką żywność jak ziemniaki, warzywa czy
owoce, użyj kosza w blenderze.
1. Napełnij blender wodą w ilości ½ do 1 litra.
UWAGA:
Pół litra odparuje po ok. 30 minutach pracy!
2. Ustaw czas gotowania na parze: Skorzystaj z poniższej tabeli i dodaj ok.
10 minut. Jest to czas konieczny, aby woda doszła do wrzenia i zaczęła
się wytwarzać w dużych ilościach para.
3. Wybierz temperaturę 110 °C.
4. Wybierz ustawienie prędkości: 1.
5. Naciśnij przycisk START/STOP, by uruchomić proces.
Gotowanie na parze z przystawką parową
Jeśli chcesz gotować na parze różne rodzaje żywności równocześnie,
zastosuj przystawkę parową.
• Lekko przesmaruj pojemnik parowy w celu ochrony produktów spożyw-
czych takich jak ryba czy mięso przed przywarciem.
• Żywność pokrój na mniejsze kawałki o tym samym rozmiarze tak, aby
równo się ugotowały.
• Umieścić żywność, która wymaga dłuższego czasu gotowania do dolne-
go pojemnika parowego. Umieścić żywność, która wymaga krótszego
czasu gotowania do górnej przystawki.
• Dodaj przyprawy i zioła do wody w blenderze w celu uzyskania dodatko-
wego smaku. W trakcie parowania nie używaj żadnego środka zagęsz-
czającego do sosów. Mogłoby źle wpłynąć na proces gotowania.
• Wykonaj czynności opisane w punktach od 1 - 5 jak wyżej.
Tabela czasów gotowania
Czasy gotowania pod warunkiem są tylko orientacyjne. Czasy te mogą się wahać w zależności od ilości, wielkości i konsystencji produktów spożywczych.
Żywność Waga lub liczba sztuk Czas gotowania (w minutach)
Żywnxość
Karczochy w całości 4 sztuki 30-32
Szparagi, główki 500 g 12-14
Fasola
- zielona/zwykła
- cięta lub w całości
- fasola Gruby Jaś
250 g
500 g
500 g, wyłuskane ziarna
12-14
20-22
12-13
Buraki 500 g, pocięte 25-28
Brokuły 500 g 20-22
Brukselka 500 g 24-26
Kapusta 500 g, pocięta 16-18
Seler 250 g, plastry 14-16
Marchew 500 g, plastry 18-20