Profi Cook PC-MWG 1019 H, Instruction Manual

Page: 68 / 114

68
Jedzenie położone niżej gotuje się szybciej niż to położone wyżej; dlatego
rozłożyć jedzenie jak najniżej. Umieścić cieńsze kawałki takie jak nóżki kur-
czaka lub filety rybne w centralnej części lub też na sobie.
Mniejsze ilości gotują się szybciej niż większe. Zastosowanie mają poniższe
reguły:
Podwójna ilość = prawie podwójny czas
Połowa ilości = połowa czasu
Jeśli nie istnieje dokładny czas gotowania potrawy, można zastosować po-
niższa regułę:
Na 100 g około 1 minuta gotowania
Żywność, którą przykrywa się podczas gotowania na kuchence, powinna
być również pod przykryciem w mikrofalówce.
Przykrywka zapobiega wysuszeniu potrawy. Talerz do góry dnem, papier
pergaminowy lub folia do gotowania w mikrofalówce są równie odpowiednie
jak pokrywki. Bez przykrywki przygotowuje się jedzenie do przypieczenia.
Tabela gotowania
Żywność/ potrawy Ilość
Ustawie-
nia zasila-
nia
Czas, ok.
min.
Pokrywka
Warzywa
Bakłażan 500 g P 70 7 - 10 tak
Kalafior 500 g P 70 8 - 11 tak
Brokuły 500 g P 70 6 - 9 tak
Cykoria 500 g P 70 6 - 7 tak
Groszek 500 g P 70 6 - 7 tak
Koper włoski 500 g P 70 8 - 11 tak
Zielona fasola 300 g P 70 11 - 13 tak
Ziemniaki 500 g P 70 9 - 12 tak
Rzepa 500 g P 70 8 - 10 tak
Por 500 g P 70 7 - 9 tak
Kolba kukurydzy 250 g P 70 7 - 9 tak
Marchew 500 g P 70 8 - 10 tak
Pieprz 500 g P 70 6 - 9 tak
Brukselka 300 g P 70 7 - 10 tak
Szparagi 300 g P 70 6 - 9 tak
Pomidory 500 g P 70 6 - 7 tak
Cukinia 500 g P 70 7 - 9 tak
Wskazówki: Pokroić warzywa na małe kawałki i gotować z 2-3 łyżkami pły-
nu, mieszać od czasu do czasu. Dusić 3-5 minuty; dodać przyprawy tuż
przed jedzeniem.
Owoce
Duszone jabłko lub
gruszka
500 g P 70 5 - 8 tak
Duszony rabarbar 250 g P 70 5 - 8 tak
Pieczone jabłka, 4 ka-
wałki
500 g P 70 7 - 9 tak
Wskazówki: Dodać 125 ml wody, sok cytrynowy zapobiega utracie koloru
przez owoce, dusić 3-5 minut.
Mięso *)
Mięso w sosie 400 g P 70 10 - 12 tak
Gulasz, paski cielęci-
ny
500 g P 70 10 - 15 tak
Roladki wołowe 250 g P 70 7 - 8 tak
Wskazówki: Mieszać od czasu do czasu, zostawić na 3-5 minut.
Drób *)
Potrawka z kurczaka 250 g P 70 6 - 7 tak
Rosół z kurczaka 200 g P 70 5 - 6 tak
Wskazówki: Mieszać od czasu do czasu; zostawić na 3-5 minut.
Ryba
Filet z ryby
300 g P 70 7 - 8 tak
400 g P 70 8 - 9 tak
Wskazówki: Po upływie połowy czasu obrócić, podsmażyć 3-5 minut.
Rozmrażanie i gotowanie warzyw
Czerwona kapusta z
jabłkiem
450 g P 70 14 -16 tak
Liście szpinaku 300 g P 70 11 - 13 tak
Kalafior 200 g P 70 10 - 12 tak
Fasola strączkowa 200 g P 70 8 - 10 tak
Brokuły 300 g P 70 9 - 11 tak
Groszek 300 g P 70 7 - 8 tak
Rzepa 300 g P 70 13 -15 tak
Por 200 g P 70 10 - 11 tak
Kukurydza 200 g P 70 4 - 6 tak
Marchewki 200 g P 70 5 - 6 tak
Brukselka 300 g P 70 7 - 8 tak
Szpinak
450 g P 70 12 - 13 tak
600 g P 70 15 - 17 tak
Wskazówki: Gotować z 1-2 łyżkami płynu, mieszać od czasu do czasu lub
dokładnie pokroić. Dusić 2-3 minuty; dodać przyprawy tuż przed jedze-
niem.
Zupy / mięso duszone *)
Mięso duszone 500 g P 70 13 - 15 tak
Zupa z dodatkami 300 g P 70 7 - 8 tak
Zupa krem 500 g P 70 13 - 15 tak
Wskazówki: Mieszać od czasu do czasu; dusić 3-5 minut.
*) Żywność gotowa
Szybkie rozpoczęcie
Czy chcesz szybko podgrzać jedzenie lub płyny przy najwyższej mocy? Są
dwie możliwości:
1. Szybko uruchomić mikrofalówkę bezpośrednio naciskając przycisk
START/RESET . Proces gotowania wznawia się natychmiast przez 1
minutę.
Lub:
2. Obrócić regulator w prawo. Dźwięk brzęczyka rozlega się i na wyświe-
tlaczu pojawia się czas gotowania. Miga tekst „MICROWAVE”.
• Ustawić żądany czas gotowania poprzez obroty pokrętłem w lewo
lub prawo. Sprawdzić, czy nie schodzimy poniżej ustawienia „:10”
(10 sekund), kiedy obracamy regulator w lewo. Poprzez to przecho-
dzimy do menu DEFROST.
• Nacisnąć przycisk START/RESET, aby rozpocząć pracę.
Ustawienie mocy mikrofalówki jest zatem 100%. Wskaźnik pokaże właśnie
to.
Pieczenie na ruszcie (GRILL)
Korzystanie z rusztu
Ustawić ruszt grilla na dołączonym szklanym talerzu. Korzystać z odpowied-
nich naczyń żaroodpornych lub bezpośrednio wstawić żywność do grilla.
Nie jest konieczne wstępne nagrzewanie rusztu, jako, że grill natychmiasto-
wo generuje ciepło.