Profi Cook PC-ICM 1091 N, Instruction Manual

Page: 16 / 78

PC-ICM1091N_IM 30.10.18
16
Voorbereiding voor het maken van yoghurt
OPMERKING:
U hebt gepasteuriseerde melk en naturel yoghurt met een
mengverhouding van 100 ml : 15 ml.
1. Kies de standplaats zodanig dat het apparaat tijdens de
yoghurtbereiding niet verplaatst hoeft te worden en niet
wordt blootgesteld aan trillingen. Anders blijft de yoghurt
vloeibaar.
2. Verhit de gepasteuriseerde melk in een pan tot ong.
45 °C en roer de yoghurt of yoghurtcultuur erdoor. Als u
verse melk wilt gebruiken, brengt u deze eerst aan de
kook en laat ze vervolgens afkoelen tot op ca. 45 °C.
3. Plaats de container in de uitsparing van de basiseenheid
zonder roeraccessoire.
4. Vul de container met het reeds opgewarmde mengsel.
LET OP:
Vul de container niet met meer dan 1300 ml !
• Als u fruit, noten, marmelade e.d. wilt toevoegen aan
de yoghurt, dan dient u deze ingrediënten pas na de
bereiding toe te voegen.
Het apparaat gebruiken
1. Plaats de deksel op het apparaat en zorg ervoor dat de
verbindingsstukken op één lijn zijn. Draai de deksel in
de richting van het icoon totdat deze op zijn plaats
vast klikt.
2. Sluit de vulopening met de dop.
3. Steek de stekker in het stopcontact.
4. Schakel het apparaat in met gebruik van de toets.
5. Selecteer het gewenste programma door op de toets
te drukken:
Instelling Functie Maximale tijd
IJs maken
(Minuten)
Alleen koeling
(Minuten)
Alleen roeren (Minuten)
Yoghurt maken
(Uren)
6. Gebruik de bedieningsknop om de gewenste bereidings-
tijd in te stellen.
7. Bevestig uw invoer door op de toets . te drukken. Het
programma zal starten.
8. Na het verstrijken van de geprogrammeerde tijd zal het
apparaat 3 signaalgeluiden afgeven.
9. Het apparaat is voorzien van een nakoelfunctie. Deze
functie zal 1 uur lang worden geactiveerd nadat de
programma’s en zijn geëindigd. De indicator op de
display zal wisselen tussen ” “ en ” “.
OPMERKING:
Wij raden u aan de inhoud onmiddellijk te verwijderen
om te voorkomen dat het ijs of de yoghurt op de
container bevriest.
Het ijs verwijderen
1. Schakel het apparaat uit met de toets.
2. Trek de stekker uit het stopcontact.
3. Draai de deksel in de richting van het icoon.
4. Verwijder de koelbak en de roerder.
WAARSCHUWING: Risico op bevriezing!
Bescherm uw handen door handschoenen te dragen
bij het aanraken van de koelbak.
LET OP:
Verwijder het ijs uit de koelbak met gebruik van de
meegeleverde spatel of een siliconen of houten lepel.
Gebruik geen metalen lepels om krassen op de coa-
ting van de koelbak te voorkomen.
5. Bewaar het ijs in een voorgekoelde bak met deksel.
OPMERKING:
• IJs smaakt het beste als het vers is.
• Als u niet van plan bent om het ijs onmiddellijk op te
eten, raden wij aan om het bereide ijs in de vriezer te
bewaren.
• Vries ijs dat niet is bevroren of dat is ontdooid niet in!
Yoghurt verwijderen
1. Schakel het apparaat uit met de toets.
2. Trek de stekker uit het stopcontact.
3. Draai de deksel in de richting van het icoon.
4. Verwijder de container.
5.
ATTENTION :
Gebruik de meegeleverde spatel of een lepel gemaakt
van hout of silicium om de yoghurt uit de container te
verwijderen.Gebruik geen metalen lepels om krassen
op de coating van de koelbak te voorkomen.
Giet de yoghurt in een container met deksel en zet deze
in de koelkast.
OPMERKING:
U kunt 150 ml van de gemaakte yoghurt als een star -
tercultuur gebruiken. Gebruik deze startercultuur niet
vaker dan 20 keer, omdat het effect met verloop van tijd
degradeert.
Recepten voor het maken van ijs
• Raadpleeg de instructies in het hoofdstuk “Voorbereiding
voor het maken van ijs” voor het bereiden van ijsmeng-
sels.
• U kunt gebruik maken van de meegeleverde maatbeker.