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correctamente, deben renovarse cada 12 
meses independientemente del uso. 

(8)

 

Safety Gasket 

(8) Junta de seguridad 

If the vent tube and SSD becomes blocked, 
pressure inside the cooker will rise. To prevent it 
reaching unsafe levels the gasket is designed to 

‘expand’ through the slot on the lid rim and 

release pressure through the round hole on top 
of the lid. To maintain the correct safety 
pressures the safety gasket must be renewed 
every 12 months no matter how often the cooker 
is used. 

Si el tubo de ventilación y el DSS se bloquean, 
la presión dentro de la olla aumentará. Para 
evitar alcanzar niveles no seguros, la junta 
está diseñada para «expandirse» a través de 
la ranura del borde de la tapa y para liberar 
presión a través del orificio redondo de la 
parte superior de la tapa. Para mantener las 
presiones de seguridad correctas, la junta de 
seguridad debe sustituirse cada 12 meses sin 
importar la frecuencia con la que se utiliza la 
olla. 

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Página 9

 

How to maintain your Smartplus Pressure Cooker  Cómo mantener su olla a presión Smartplus 
The Prestige Smartplus Pressure cooker comes in 
2 versions: 

La olla a presión Smartplus de Prestige se 
presenta en 2 versiones: 

To keep your cooker looking new, please follow 
the instructions given below: 

Para mantener su olla como nueva, siga las 
siguientes instrucciones: 

1.

 

Polished Stainless steel 

1.

 

Acero inoxidable pulido 

 

Avoid leaving foodstuff in the body 
overnight. 

 

Evite dejar alimentos en el cuerpo 
toda la noche. 

 

After each use, wash with hot soapy 
water, rinse and dry thoroughly. 

 

Después de cada uso, lávela con 
agua caliente y jabón, aclárela y 
séquela bien. 

 

For stubborn stains, a solution of 
lemon juice or vinegar may be 
applied or our Prestige stainless steel 
cleaner is highly recommended. 

 

Para las manchas difíciles, puede 
aplicar una solución de zumo de 
limón o vinagre o también es 
altamente recomendable nuestro 
limpiador de acero inoxidable de 
Prestige. 

2.

 

Hard Anodized 

2.

 

Anodizado duro 

 

Wash the inside and outside with hot 
soapy water and dry immediately. 

 

Lave el interior y el exterior con 
agua caliente y jabón y séquela 
inmediatamente. 

 

For stubborn stains (exterior) you can 
use a non-caustic soap filled pad. 

 

Para manchas difíciles (exterior), 
puede utilizar un estropajo lleno 
de jabón no cáustico. 

 

To clean the Pressure Regulator, 
occasionally soak in hot soapy water. 
However, clear out all traces of soap 
before use. 

 

Para limpiar el regulador de 
presión, sumérjalo 
ocasionalmente en agua caliente 
y jabón. No obstante, elimine 
todos los restos de jabón antes 
del uso. 

Safety gasket 

 After cooking remove the gasket 

from the lid. Wash and allow to dry. Lightly oil 
the gasket with vegetable oil periodically. 
Replace the gasket every 12 months irrespective 
of the number of uses. Please note gaskets will 
perish in storage if the cooker is not being used. 

Junta de seguridad 

 Después de cocinar, 

retire la junta de la tapa. Lávela y deje que se 
seque. Engrase ligeramente la junta con 
aceite vegetal periódicamente. Sustituya la 
junta cada 12 meses independientemente de 
las veces que se utilice. Tenga en cuenta que 

Summary of Contents for Smartplus

Page 1: ...fety plug Spares Como sustituir el tap n de seguridad los recambios Principles of pressure cooking Principios para cocinar a presi n Smartplus pressure cookers recipe suggestions Sugerencias de receta...

Page 2: ...heat source that you are using Aseg rese de que su olla sea adecuada para la fuente de calor que utiliza Match the size of your cooker base to the size of your hob ring El tama o de la base de su olla...

Page 3: ...rvida Do not thicken when cooking under pressure i e add flour before or during cooking No espese al cocinar a presi n es decir no a ada harina antes o durante la cocci n Do not use oil or other fats...

Page 4: ...eguridad secundario DSS cada 12 meses independientemente de la frecuencia de uso De lo contrario aumentar la probabilidad de lesiones personales y da os a la propiedad CONTENTS CONTENIDO COOKER FILL L...

Page 5: ...4 Auto lock feature 4 Funci n de autobloqueo 5 Quick steam release 5 Liberaci n de vapor r pida 6 Gasket Offset Device 6 Dispositivo de compensaci n de junta 7 Secondary Safety Device SSD 7 Dispositi...

Page 6: ...mark on the lid in line with the arrow mark on the body handle Turn the lid handle to your left clockwise till the lid handle comes above the body handle and is engaged by the stopper 2 Coloque la tap...

Page 7: ...en la placa y seleccione el tama o de aro correcto En caso de cocina de gas aseg rese de que las llamas no suban por el lateral de la olla a presi n If using induction choose ring of 14cm diameter pl...

Page 8: ...rir vapor previo como algunos postres al vapor que de lo contrario tendr an texturas pesadas y cerradas consulte la gu a de recetas In order to pre steam turn the pressure regulator pointer to the pos...

Page 9: ...pressure regulator acts as both an excess pressure releasing device and a pressure controlling device Si desea cocinar a alta presi n 12 psi 83 KpA alinee el indicador del regulador de presi n con la...

Page 10: ...Steam Release 5 Liberaci n de vapor r pida When the pointer of the Pressure Regulator is aligned to the Steam Release position the steam is released quickly Si el indicador del regulador de presi n e...

Page 11: ...mentos en el cuerpo toda la noche After each use wash with hot soapy water rinse and dry thoroughly Despu s de cada uso l vela con agua caliente y jab n acl rela y s quela bien For stubborn stains a s...

Page 12: ...gulator Se suministra un cepillo con la olla El cepillo tiene dos lados El lado m s delgado se utiliza para limpiar el tubo de ventilaci n El otro lado del cepillo se utiliza para limpiar el regulador...

Page 13: ...he number of uses Piezas de recambio la junta de seguridad y el DSS deben sustituirse cada 12 meses independientemente de las veces que se utilicen Replacement parts can be purchased from Prestige Cus...

Page 14: ...ory rights For more information visit us at www prestige co uk Esta garant a no afecta a sus derechos legales Para obtener m s informaci n vis tenos en www prestige co uk Page 11 P gina 11 Trouble Sho...

Page 15: ...roblemas ENQUIRY PROBLEMA CAUSE CAUSA HELP ADVICE AYUDA CONSEJO Visual Pressure Indicator falls after rising El indicador visual de presi n baja despu s de levantarse Heat setting reduced too quickly...

Page 16: ...i n no acumular presi n si falta el DSS o este est da ado Page 13 P gina 13 How to replace the Safety Plug 91801 Como sustituir el tap n de seguridad 91801 1 If the Safety Plug of your cooker has fuse...

Page 17: ...tmospheric pressure Esto es debido a que el agua hierve a esta temperatura en presi n atmosf rica normal If the temperature of cooking is raised food cooks much faster Si se aumenta la temperatura de...

Page 18: ...uid as below 1 Coloque los alimentos en la olla con la cantidad correcta de l quido como se indica m s abajo 2 Close the lid by aligning the arrows on the lid and bottom handle turn the pressure regul...

Page 19: ...l quido es de unos 280 ml hasta los primeros 15 minutos y otros 140 ml por cada 15 minutos que se a adan N O P nominal operating pressure 83 kPa 12lbs Presi n de funcionamiento nominal NOP 83 kPa 12...

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