PIZZA GROUP ENTRY MAX 12, Instruction Manual

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4 ENTRETIEN ET NETTOYAGE
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
!
Avant toute opération d'entretien, suivez les consignes suivantes:

assurez-
vous que le four ne soit pas en fonctionnement et qu’il
soit complètement refroidi;

assurez-vous que le four ne soit pas branché;

débranchez l'appareil de façon à ce que l'alimentation électrique
ne soit activée accidentellement;

suivez les dispositifs de sécurité individuelle indiqués dans la
directive 89/391/CEE;

veuillez toujours utiliser des instruments appropriés pour toute
opération d'entretien;

après toute opération d'entretien et de réparation, et avant la mise
en fonctionnement du four, veuillez réinstaller toutes les protection
et remettre en œuvre touts les dispositifs de sécurité.
ENTRETIEN ORDINAIRE APRÈ L'UTILISATION DU
FOUR
Ainsi que tout autre appareil, pour le bon fonctionnement du four et pour
une cuisson optimale veuillez procéder de façons simple mais fréquente
au nettoyage du produit.
N'utilisez jamais de produits chimiques non alimentaires, abrasifs ou
corrosifs. N'utilisez pas de jets d'eau, d'outils ruvides ou abrasifs tels que
des éponges et des tampons en acier, ni tout outil qui puisse abimer les
surfaces du four ou qui ne soit pas hygiéniquement indiqué.
Nettoyez les surfaces extérieures du four, telles que les parties en acier
inoxydable, le vitre d'inspection et le bandeau de commande, quand le
four est froid et débranché.
Veuillez utiliser une éponge ou un chiffon doux, non abrasif, à peine
humide avec de l'eau ou un détergent neutre non corrosif. En tout cas
n'utilisez pas de jets d'eau qui puissent atteindre et abimer les parties
électriques, ce qui risque d'être dangereux pour l'utilisateur.