95
Bacanje rabljenog ulja ili masti
Ulje ili mast spremite u njegovo originalno pakiranje, ili u neku drugu plastičnu bocu. Ne odbacujte
ulje ili mast zajedno s ostalim kućnim smećem, već ga odložite u skladu sa zakonom u Vašoj zemlji.
Spremanje
1
Stavite sve dijelove natrag na/u aparat i zatvorite poklopac.
Kada vraćate poklopac nazad, pazite da je držač odmaknut unatrag i da poklopac sijedne u šarku
propisno.
2
Namotajte mrežni kabel i pospremite ga u spremište kabla (Slika 26).
3
Podignite fritezu za ručke (Slika 27).
4
Ako se u fritezi nalazi mast, pospremite fritezu zajedno s mašću (vidi poglavlje 'Priprema za
uporabu').
Savjeti za prženje
Za vremena priprave i postave tempeature pogledajte tablice na kraju ovih uputa.
Domaći prženi krumpirići
Najukusnije i najhrskavije pržene krumpiriće pripremit ćete na sljedeći način:
Upotrijebite tvrde krumpire i izrežite ih na štapiće. Isperite ih hladnom vodom.To će spriječiti da se
zalijepe jedan za drugog za vrijeme prženja.
Dobro ih osušite.
Pržite krumpir dva puta: prvi puta 4-6 minute na temperaturi 160
c
C, drugi puta 5-8 minutana
temperaturi 175
c
C.
Prije nego započnete s drugim prženjem, stavite krumpiriće u posudu te ih protresite.
Ako pržite maksimalnu količinu, polagano uronite košaru u fritezu kako bi izbjegli prelijevanje.
Smrznuta hrana
Smrznuti krumpirići su već djelomično pečeni, pa ćete ih trebati ispržiti samo jednom slijedeći upute
na pakiranju.
Hrana iz zamrzivača (-16 to -18
c
C) će prouzročiti da se ulje ili mast ohlade do odredjene mjere
kada se uroni.Takva hrana takodjer može absorbirati i previše ulja/masti. Kako bi to spriječili,
poduzmite slijedeće korake:
Prije prženja, ostavite smrznutu hranu da se otopi na sobnoj temperaturi.
Pažljivo s nje istresite višak leda i vode te ju pržite tek kada je potpuno suha.
Ne pržite velike količine smrznute hrane odjednom (konzultiajte tablice za relevantne količine i
vremena priprave).
Postavite ispravnu temperaturu naznačenu na pakiranju hrane ili u tablicama. ako nema takve upute,
selektirajte temperaturu 190
c
C.
Spustite hranu u ulje ili mast vrlo pažljivo, jer smrznuta hrana može izazvati vrlo burnu reakciju ulja ili
masti.
HRVATSKI
Summary of Contents for HD6180
Page 1: ...Essence Fryer HD6180 ...
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ...
Page 4: ...4 ...
Page 163: ...163 ...
Page 164: ...164 ...
Page 165: ...165 ...
Page 166: ...www philips com u 4222 002 28434 ...