84
Essence
Čokoládový koláč
Suroviny na prípravu cesta:
-
140 g masla, zmäknutého
-
110 g práškového cukru
-
140 g čokolády
-
6 vaječných bielkov
-
6 vaječných žĺtkov
-
110 g kryštálového cukru
-
140 g pšeničnej múky
-
1 balíček kypriaceho prášku
Suroviny na prípravu plnky:
-
200 g marhuľového džemu
Suroviny na prípravu polevy:
-
125 ml vody
-
300 g cukru
-
250 g strúhanej čokolády
-
šľahačka, podľa chuti
B
Rúru vyhrejte na 160
c
C. Pomocou čepele vyšľahajte maslo a práškový
cukor. Roztopte a primiešajte čokoládu. Po jednom primiešajte vaječné
žĺtka a miešajte, kým zmes nemá krémovú konzistenciu. Pomocou
čepele vyšľahajte vaječné bielka s kryštálovým cukrom na tuhý
napenený sneh. Sneh jemne vmiešajte do zmesi. Pomocou varešky
primiešajte múku. Zmes preneste na vymastený plech (24 cm). Pečte
jednu hodinu pri 160
c
C. Prvých 15 minút nechajte dvierka rúry
pootvorené.
B
Koláč nechajte na plechu trochu vychladnúť, potom ho preložte na rošt
a nechajte vychladnúť ďalej. Koláč rozkrojte vodorovne na polovice,
spodnú potrite marhuľovým džemom a opäť prikryte vrchnou
polovicou. Zostávajúci džem zohrejte, aby začal tiecť, a rozotrite ho po
vrchu koláča. Pripravte zdobenie. Prevarte vodu, pridajte cukor a
čokoládu a nechajte vrieť na slabom plameni. Miešajte dovtedy, kým
zmes nie je hladká, pripravená na rozotretie. Vrch koláča natrite
polevou a nechajte vychladnúť. Koláč podávajte so šľahačkou.
SK
|
Recepty
Sójové mlieko
Pri príprave sójového mlieka použite filter. Spracujte vždy len jednu
dávku sóje. Zariadenie nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a až
potom pokračujte v práci.
Suroviny:
-
120 g sušenej sóje
-
1200 ml vody
B
Pred spracovaním nechajte sójové bôby 4 hodiny napučať vo vode.
Potom ich nechajte odtiecť.
B
Napučanú sóju vložte do filtra. Do nádoby mixéra pridajte 1200 ml
vody a potom ho nechajte 15 sekúnd pracovať.
B
Sójové mlieko nalejte na panvicu.
B
Mlieko nechajte zovrieť, dochuťte ho cukrom a pri miernom vare
nechajte cukor rozpustiť.
B
Podávajte teplé, alebo studené.
Miešaný ovocný džús
Suroviny:
-
300 g jabĺk
-
300 g mrkvy
-
300 g bieleho hrozna
-
300 g pomarančov
B
Jablká a mrkvu nakrájajte na kúsky, ktoré sa zmestia do dávkovacej
rúry odšťavovača. Ošúpte pomaranče a nakrájajte ich na kúsky, ktoré
sa zmestia do dávkovacej rúry. Zmontujte odšťavovač a odšťavte
všetky suroviny.
Summary of Contents for Essence HR7768
Page 1: ...HR7768 Essence ...
Page 3: ...3 Essence 4 13 18 22 27 30 36 38 42 47 48 55 57 67 69 78 ...
Page 22: ...22 Essence 1 2 3 4 6 1 8mm 1 8mm 1 8mm 1 8mm ...
Page 27: ...27 Essence 3 1 2 4 5 6 2 6 125 500 ml 2 5 3 min 1 2 min ...
Page 30: ...30 Essence 1 2 9 7 3 2 8 6 5 4 7 1 ...
Page 36: ...36 Essence 1 6 3 4 5 2 ...
Page 38: ...38 Essence 1 1 2 3 4 5 ...
Page 42: ...42 Essence 1 2 4 3 7 1 1 ...
Page 48: ...48 Essence ...