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PRECAUCIONES IMPORTANTES

Al usar aparatos eléctricos, siempre debe seguir precauciones básicas de seguridad, 

incluyendo las siguientes:
   1.  

Lea completamente las instrucciones antes de utilizarlo.

   2. No toque las superficies calientes. Utilice las asas o perillas.
   3.  Para evitar una descarga eléctrica, no sumerja la base del horno, el cable o el enchufe 

en agua o cualquier otro líquido.

   4. Tenga mucho cuidado al utilizar cualquier aparato eléctrico cerca de niños.
   5.  Desenchúfelo del tomacorriente cuando no lo utilice y antes de limpiarlo. Deje que se 

enfríe antes de ponerle o quitarle partes, y antes de limpiarlo.

   6.  No utilice el horno si el cable o el enchufe están dañados o luego de una falla, o si ha 

sufrido cualquier tipo de daño. Llame al Departamento de Servicio al Cliente de Oster® 

(ver garantía) para que sea examinado, reparado o ajustado.

   7.  No permita que el cable cuelgue por el borde de la mesa o mesada, o que toque 

superficies calientes, incluyendo la estufa.

   8.  No lo coloque sobre o cerca de un quemador eléctrico o a gas, o dentro de un horno 

caliente.

   9.  Debe tener mucho cuidado al mover un artefacto que contenga aceite u otros líquidos 

calientes.

10.  

CUIDADO:

 El vapor que sale por debajo de la tapa o de las cacerolas de comida está 

caliente y puede causar quemaduras.

11.  No utilice el artefacto para ningún otro uso distinto al indicado.
12.   Utilice guantes protectores para remover la BANDEJA ASADORA del horno, o para 

remover una cacerola o comida de la BANDEJA ASADORA.

13. 

 

Para desconectar, gire el CONTROL DE LA TEMPERATURA  a MIN, luego desenchufe 

del tomacorriente.

14.   Algunas superficies de mesada como Corian® no están diseñadas para soportar el calor 

generado por ciertos artefactos durante mucho tiempo. Le recomendamos colocar 

una base para el calor o posafuentes debajo de su producto Oster® para evitar dañar la 

superficie.

15.  Úselo únicamente en el exterior, no lo exponga a la lluvia.
16.  Úselo en tomacorrientes con conexión a tierra únicamente.
17.  Guarde el producto en el interior cuando no lo utilice – fuera del alcance de los niños.

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18.  No limpie este producto con un rociador de agua o algo parecido.
19.   Tenga cuidado al abrir la tapa. Le sugerimos utilizar una agarradera para horno ya 

que el asa de la tapa puede calentarse y el vapor que sale por debajo de la tapa puede 

causar heridas.

20.  No precaliente el ahumador/asador.

ESTA UNIDAD ESTA DISEÑADA PARA 

SER UTILIZADA ÚNICAMENTE AL AIRE 

LIBRE

Estos artefactos son para USO AL AIRE LIBRE ÚNICAMENTE. No posee partes 

reparables por el usuario en su interior. No intente reparar este producto. No 

sumerja la base en agua o ningún otro líquido.

NO INTENTE IGNORAR ESTA CARACTERÍSTICA DE SEGURIDAD.

USO DE UN CABLE DE EXTENSIÓN 

Este artefacto debe estar conectado a tierra para proteger al operador contra 

descargas eléctricas. El artefacto viene con un cable de 3 conductores y enchufe 

de 3 patas para conectar a un tomacorriente con conexión a tierra. El artefacto 

tiene un enchufe como el que se muestra en la figura (A). Si no cuenta con un 

tomacorriente con conexión a tierra como se muestra, llame a un electricista 

calificado. No intente modificar el enchufe de ninguna manera.
Use únicamente cables de extensión de 3 conductores, que tengan enchufes de 

3 patas y que acepten el enchufe de 3 patas del artefacto. Debe utilizar cables de 

extensión para exteriores con productos de uso en el exterior, que estén marcados 

en la superficie con las letras “W-A” y con una leyenda que diga “Apto para uso con 

artefactos de exteriores”.

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Summary of Contents for Smoker Roaster Oven

Page 1: ...business as Jarden Consumer Solutions Boca Raton Florida 33431 Para preguntas sobre los productos llame Sunbeam Consumer Service EE UU 1 800 334 0759 www oster com 2012 Sunbeam Products Inc operando b...

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Page 3: ...se this product for the first time please take a few moments to read these instructions and keep it for reference Pay particular attention to the Safety Instructions provided Please review the product...

Page 4: ...rotected from the wind IMPORTANT POINTS Always use the REMOVABLE ROASTING PAN in the roaster oven when cooking NOTE Never place food or liquid directly into the ROASTER OVEN BODY Avoid the steam vents...

Page 5: ...g times will increase Cooking times should also be increased for altitudes above 3500 ft 6 When the recommended cooking time is complete remove the lid and check for doneness HOW TO USE NOTE Before op...

Page 6: ...ary with amount of food outside weather conditions and altitude A small amount of water may be noticed dripping from the unit This is normal due to moisture collecting around the lid Do not line the r...

Page 7: ...s for Smoking Fish Dressed fish fillets and steaks may be smoked When smoking dressed fish place the belly cut side down on the rack Spread the fish open to allow for maximum smoke penetration Fish es...

Page 8: ...ush poultry and other naturally lean meats with oil butter or margarine When you are smoking more than one piece of meat the cooking time is determined by the largest single piece of meat To add flavo...

Page 9: ...time will result in a browner crispier crust Times indicated below are approximate and should be used as a guideline only MEAT WEIGHT LBS TEMP MIN LB BEEF ROASTS Standing Rib SirloinTip Tenderloin Pot...

Page 10: ...or to baking RECIPES OPEN FACED ROAST BEEF SANDWICHES WITH MUSHROOMS AND ONIONS RUB 2 teaspoons Mexican chili powder 1 8 teaspoon Cayenne pepper teaspoon kosher salt teaspoon freshly ground black pepp...

Page 11: ...over and smoke for an additional 1 hour Baste both sides of each rib with cup of the barbeque sauce Cook until ribs bend easily and begin to break away from the bone Remove from Smoker Roaster and ba...

Page 12: ...cook for about 3 6 hours or until turkey reaches a minimum internal temperature of 175 F 180 F in all parts of the bird Remove and let rest for about 20 minutes before carving MUSTARD AND HERB CRUSTE...

Page 13: ...roximately 5 7 pounds total BRINE 2 quarts warm water cup kosher salt cup sugar cup soy sauce 2 bay leaves Zest of 1 lemon 2 sprigs fresh dill chopped 1 Mix brine well in a glass porcelain or plastic...

Page 14: ...Rinse chicken in cold water Combine remaining ingredients and rub over skin and between skin and meat of chicken Place roasting rack in cooking pan Place chicken on roasting rack and cover Bake at 35...

Page 15: ...rn roaster to 350 F Add all ingredients to an oven safe dish stirring well to combine Cover cook 3 to 4 hours until thick adding meatballs during last 1 to 1 hours Stir occasionally SPICY BEEF ROAST 2...

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Page 23: ...go dismin yala para terminar de cocinar Generalmente los cortes m s tiernos de carne o aves son los mejores para asar Para a adir sabor y mantener la comida jugosa agregue agua caldo o vino a la Cacer...

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Page 25: ...asador antes de cocinar Carnes Y Aves Asadas Las carnes se cocinan m s r pidamente en el Horno Asador que en un horno com n Al reducir la temperatura y aumentar el tiempo obtendr una corteza m s dora...

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Page 27: ...tos de madera en el asador Arregle el pavo sobre la rejilla 6 Deje ahumar las costillitas durante 3 horas D las vuelta y siga ahum ndolas durante otra hora m s Cubra ambos lados de las costillitas con...

Page 28: ...y la 4 Ajuste la perilla de temperatura a 225 F 108 C y coc nelo durante 3 6 horas o hasta que el pavo alcance una temperatura interna de 175 F 79 C 180 F 82 C como m nimo en todas sus partes S quelo...

Page 29: ...el jam n y d jelo en el refrigerador durante toda la noche sal Pru belo y ajuste el sabor como sea necesario Luego de tres horas vuelva a untar la carne con la salsa cada 15 20 minutos 4 Para servir c...

Page 30: ...PIMIENTA 6 9 libras de costillas cortas 15 dientes de ajo picados taza de pimienta 5 latas 14 oz de caldo negra reci n molida de carne 2 cucharaditas de sal 1 taza de vino tinto opcional 2 Ponga de t...

Page 31: ...al 1 cucharadita 3 cucharadas de mostaza en polvo de vinagre bals mico Precaliente el asador a 350 F Haga varios cortes en la parte de arriba de la carne Coloque la carne en la parrilla Coloque la par...

Page 32: ...ley aplicable cualquier garant a o condici n impl cita de comerciabilidad o aptitud para un fin determinado se limita en cuanto a su duraci n al plazo de la garant a antes mencionada JCS queda exenta...

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