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Español-27

T

EMPERATURA

I

NTERNA

R

ECOMENDADA

P

ARA

L

A

C

ARNE

Alimento

Temperatura interna mínima

Carne en bistec

145ºF (medio cruda)
160ºF (término medio)
170ºF (bien cocida)

Hamburguesas

160ºF

Pechuga de pollot

170º

Chuletas de cerdo

160ºF (término medio)
170ºF (bien cocidas)

Jamón

160ºF

NOTA:

Use esta guía junto con un termómetro para carne de “lectura

instantánea” para revisar la temperatura interna de los alimentos.
El termómetro debe penetrar la parte más gruesa del alimento.

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Page 1: ...N 135022 Visit us at www oster com User Manual Electric Skillet Manual de Instrucctiones Sart n El ctrico MODEL MODELO CKSTSKRM20 All manuals and user guides at all guides com a l l g u i d e s c o m...

Page 2: ...may cause injuries Do not use outdoors Do not let cord hang over edge of table or counter or touch heated surfaces Do not place the assembled appliance or SKILLET PAN on or near a hot gas or electric...

Page 3: ...e blade is wider than the other As a safety feature to reduce the risk of electrical shock this plug is intended to fit in a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully in the outlet...

Page 4: ...N KNOW YOUR ELECTRIC SKILLET 1 Lid Handle 2 Steam Vent 3 Glass Lid 4 Skillet Pan 5 Handle 6 2 1 6 Heating Base 7 Temperature Control Dial 8 Power Indicator Light 9 Handle 3 4 5 7 8 9 All manuals and u...

Page 5: ...4 hours 4 Preheat the skillet with the LID on for 10 15 minutes NOTE Due to manufacturing process during initial use of this appliance some slight smoke and or odor may be detected This is normal wit...

Page 6: ...killet HEATING BASE and TEMPERATURE CONTROL PANEL HELPFUL HINTS Before using the skillet for the first time lightly brush cooking surface with vegetable oil Heat uncovered to 300 F Turn OFF and cool c...

Page 7: ...side 350 F 400 F Eggs Fried 2 to 3 minutes first side 350 F 1 to 2 minutes second side Melt 1 to 2 tsp butter or margarine in skillet Poached 1 to 6 eggs 2 to 3 minutes 250 F or 300 F Pour 2 cups wate...

Page 8: ...medium 170 F well done Burgers 160 F Chicken Breast 170 Pork Chops 160 F medium 170 F well done Ham 160 F NOTE Use this guide along with an instant read meat thermometer to check internal food temper...

Page 9: ...our about 1 4 cup batter for each pancake Cook until bubbles come to the surface and the bottom is golden brown about 2 minutes Serve 3 warm with maple syrup for breakfast or brunch or top with ice cr...

Page 10: ...es To serve slice omelet in half then gently fold each part in half Lift omelets from skillet with a wide spatula HAM AND EGG FAVORITE 1 tablespoon butter or margarine 2 eggs 1 4 cup chopped onion 1 2...

Page 11: ...und red pepper 1 tablespoon olive oil Salt and ground black pepper to taste 1 whole boneless skinless chicken breast 11 2 teaspoons cornstarch cut into 1 2 inch x 2 inch strips 3 4 cup chicken broth 1...

Page 12: ...pepper and black pepper in bowl Add beef and allow to stand at room temperature for 30 minutes Set skillet temperature to 350 F Add remaining 1 tablespoon olive oil onion and pepper and stir gently Co...

Page 13: ...red bell pepper broccoli and onions for 2 minutes Add shrimp with marinade and stir fry additional 2 minutes or until shrimp turn pink Add mushrooms and snow peas Stir fry until heated through PORK CH...

Page 14: ...2 ounces peeled diced tomatoes Set skillet temperature to 350 F Add oil Arrange chicken pieces skin side down in skillet Cook chicken until well browned on first side about 5 minutes Turn chicken Add...

Page 15: ...butter Saut stirring frequently 2 minutes Add flour cook stirring constantly 1 minute Combine milk and water Reduce temperature to WARM Add milk mixture to skillet and cook stirring constantly 1 minut...

Page 16: ...ic ginger 1 tablespoon soy sauce and 1 tablespoon sherry Toss to coat Allow beef to stand at room temperature for 30 minutes Combine remaining soy sauce and sherry with broth cornstarch sugar and salt...

Page 17: ...venly over both sides of steak Set aside Set skillet temperature to 300 F Add steak and cook 7 minutes per side for medium rare or until desired doneness Remove steak from skillet and keep warm Add bu...

Page 18: ...duct use on improper voltage or current use contrary to the operating instructions disassembly repair or alteration by anyone other than JCS or an authorized JCS service center Further the warranty do...

Page 19: ...ddress will be provided to you In the U S A this warranty is offered by Sunbeam Products Inc doing business as Jarden Consumer Solutions located in Boca Raton Florida 33431 In Canada this warranty is...

Page 20: ...English 20 NOTES All manuals and user guides at all guides com...

Page 21: ...una mesa o mostrador ni que toque superficies calientes No coloque el aparato ensamblado o el SART N sobre o cerca de un quemador caliente de gas o el ctrico No coloque el aparato ensamblado dentro d...

Page 22: ...s ancha que la otra Como medida de seguridad para reducir el riesgo de descarga el ctrica esta clavija entra s lo de una manera en un enchufe polarizado Si la clavija no encaja en el enchufe simpleme...

Page 23: ...SU SART N EL CTRICO 1 Manija de la tapa 2 Salida de vapor 3 Tapa de vidrio 4 Sart n 5 Manija 6 2 1 6 Base calefactora 7 Dial de control de temperatura 8 Luz indicadora de corriente 9 Manija 3 4 5 7 8...

Page 24: ...r m s de 4 horas 4 Precaliente el sart n con la TAPA puesta por 10 15 minutos NOTA Debido al proceso de fabricaci n durante el uso inicial de este aparato se puede detectar algo de humo y o olor Esto...

Page 25: ...CTORA del sart n y el PANEL DE CONTROL DE TEMPERATURA SUGERENCIAS TILES Antes de usar el sart n por primera vez cubra ligeramente la superficie de cocci n con aceite vegetal Caliente sin cubrir hasta...

Page 26: ...00 F Huevos Fritos 2 a 3 minutos primer lado 350 F 1 a 2 minutos segundo lado Derrita 2 cucharaditas de mantequilla o margarina en el sart n Escalfados 1 a 6 huevos 2 a 3 minutos 250 F or 300 F Vierta...

Page 27: ...n cocida Hamburguesas 160 F Pechuga de pollot 170 Chuletas de cerdo 160 F t rmino medio 170 F bien cocidas Jam n 160 F NOTA Use esta gu a junto con un term metro para carne de lectura instant nea para...

Page 28: ...e la harina el az car el polvo de hornear y las especias en un taz n peque o Combine la mantequilla derretida y la leche en un taz n de mezclar Agregue los huevos y bata ligeramente para mezclar Agreg...

Page 29: ...taza de jam n en cubos cocinado 3 huevos taza de pimiento verde picado 2 cucharadas de agua taza de champi ones frescos en rodajas 1 8 cucharadita de sal 1 cebolla verde en rodajas Una pizca de pimie...

Page 30: ...vos Esparza queso de manera uniforme sobre los huevos Cubra y cocine por 2 minutos adicionales Corte con cuidado en cuatro piezas en forma de pastel Sirva cada porci n en un plato de servir PAPAS CON...

Page 31: ...zclando suavemente por 1 minuto o hasta que la mezcla est caliente y espesa Sirva sobre la pasta Rinde 2 porciones SALTEADO DE CAMARONES Y VEGETALES lb de camarones 2 ramas de apio en rodajas crudos p...

Page 32: ...az n Agregue la carne y deje reposar a temperatura ambiente por 30 minutos Fije la temperatura del sart n en 350 F Agregue la cucharada de aceite de oliva restante la cebolla y la pimienta y revuelva...

Page 33: ...iezas de pollo 1 lata 4 onzas de champi ones muslo pierna o pechugas en mitades en rodajas escurridos 1 3 taza de cebolla picada 1 cucharadita de aderezo italiano 1 hoja de laurel Sal y pimienta negra...

Page 34: ...por 2 minutos Agregue harina cocine y revuelva constantemente por 1 minuto Combine la leche y el agua Reduzca la temperatura a WARM tibio Agregue la mezcla de la leche al sart n y cocine revolviendo...

Page 35: ...de jerez Vierta por encima para cubrir Deje que la carne repose a temperatura ambiente por 30 minutos Combine la salsa soya restante y el jerez con el caldo la maicena el az car y la sal coloque a un...

Page 36: ...de la carne Coloque a un lado Fije la temperatura del sart n en 300 F Agregue la carne y cocine por 7 minutos por lado para una cocci n medio cruda o hasta el nivel de cocci n deseado Retire la carne...

Page 37: ...Espa ol 37 NOTAS All manuals and user guides at all guides com...

Page 38: ...condiciones de esta garant a Esta garant a no cubre el desgaste normal de las piezas ni los da os que se produzcan como resultado de uso negligente o mal uso del producto uso de voltaje incorrecto o...

Page 39: ...n del centro de servicio que le resulte m s conveniente En Canad Si tiene alguna pregunta sobre esta garant a o desea recibir servicio de garant a llame al 1 800 667 8623 y podr obtener la direcci n...

Page 40: ...olutions Boca Raton Florida 33431 Para preguntas sobre los productos llame Jarden Consumer Service EE UU 1 800 334 0759 Canad 1 800 667 8623 www oster com 2009 Sunbeam Products Inc operando bajo el no...

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