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D
E
Manuale d’istruzione
Operating and service manual / Mode d’emploi et d’entretien
Bedienungs- und Wartungshandbuch / Manual de uso y mantenimiento
REV. 00 - Cod.: 1500146
Ed. 09 - 2005
VACUUM 2010
•
VACUUM 2005
•
400G
•
400DG
•
VM13 NEW
VACUUM CHEF 2
•
FAST VACUUM
•
FAST VACUUM 2
FAST VACUUM INOX
•
FAST VACUUM PROFESSIONAL
INDEX
PRÉFACE
............................................... 9
CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
ET PREVENTION DES ACCIDENTS
......... 9
SIGNAUX D’INFORMATION ....................... 11
CONDITIONNEUSE SOUS VIDE
............. 13
UTILISATION CONFORME DE LA MACHINE . 13
TRAITEMENT IMPROPRE DE LA MACHINE ... 13
GARANTIE ............................................. 15
INSTRUCTIONS SPÉCIFIQUES
POUR L'UTILISATION
.......................... 17
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ................. 17
PLAQUE D’IDENTIFICATION ..................... 17
DONNÉES TECHNIQUES
....................... 19
MISE EN PLACE
ET MISE EN SERVICE
........................... 21
RÈGLES GÉNÉRALES POUR L'EMPLOI ........ 21
FONCTION DES BOUTONS ET DES
ÉLÉMENTS PRINCIPAUX .......................... 25
UTILISATION
DE LA MACHINE CRÉATION DU VIDE
... 27
MODALITÉ AUTOMATIQUE .......................
27
EXÉCUTION DU VIDE DANS DES
SACHETS GAUFRÉS POUR SOUS VIDE ..... 27
MODALITÉ MANUELLE .............................
33
EXÉCUTION DU VIDE
DANS DES SACHETS GAUFRÉS ................ 33
EXÉCUTION DU VIDE
DANS DES RÉCIPIENTS ..........................
37
INTERRUPTION DU CYCLE
DE CONDITIONNEMENT ..........................
41
EMPLOI DE LA CONDITIONNEUSE
UNIQUEMENT COMME SOUDEUSE POUR LES
MODÉLES AVEC MISE EN MARCHE
AUTOMATIQUE DU CYCLE .......................
43
MODÉLES SANS MISE
EN MARCHE AUTOMATIQUE .....................
47
ATTENTION:
TRÈS IMPORTANT !
.............................. 51
AUTRES RISQUES
................................ 53
PIÈCES DE RECHANGE
......................... 53
ENTRETIEN DE LA MACHINE
ET REMÈDES AUX PANNES
................... 53
SOIN DE LA CONDITIONNEUSE
.............. 55
LE CONSTRUCTEUR
.............................. 55
PROBLÈMES:
CAUSES ET REMÈDES
........................... 57
DÉMOLITION ET ÉLIMINATION
DE LA MACHINE OU DE SES PARTIES
... 59
CONSEILS POUR
LE CONDITIONNEMENT ET LA
CONSERVATION DES ALIMENTS
.......... 61
TEMPS DE CONSERVATION INDICATIFS ..... 65
ACCESSOIRES POUR LE SOUS VIDE
........ 67
INHALT
VORBEMERKUNG
................................... 9
ALLGEMEINE SICHERHEITS-
UND UNFALLVERHÜTUNGSNORMEN
....... 9
GEFAHRSIGNALE .................................... 11
VAKUUM-VERPACKUNGSMASCHINE
..... 13
BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG ... 13
NICHT BESTIMMUNGS-
GEMÄSSE VERWENDUNG ........................ 13
GARANTIE ............................................. 15
SPEZIFISCHE
GEBRAUCHSANLEITUNG
...................... 17
ALLGEMEINE HINWEISE ......................... 17
CE-TYPENSCHILD ................................... 17
TECHNISCHE DATEN
............................ 19
AUFSTELLUNG
..................................... 21
ALLGEMEINE GEBRAUCHSHINWEISE ........ 21
FUNKTIONEN DER TASTEN
UND HAUPT-BESTANDTEILE ..................... 25
GEBRAUCHSANLEITUNG
BEUTELVAKUUMIERUNG
...................... 27
AUTOMATISCHE WEISE ...........................
27
BEUTELVAKUUMIERUNG .......................... 27
MANUELLER ARBEITSVORGANG ...............
33
BEUTELVAKUUMIERUNG .......................... 33
GEFÄSSVAKUUMIERUNG .........................
37
UNTERBRECHUNG DES
VERPACKUNGSVORGANGS ......................
41
EINSATZ DER VERPACKUNGSMASCHINE
NUR ZUR VERSIEGELUNG FÜR MODELLE
MIT AUTOMATISCHEM START
DES ARBEITSVORGANGES .......................
43
MODELLE OHNE AUTOMATISCHEN START ..
47
ACHTUNG: SEHR WICHTIGE
ALLGEMEINE HINWEISE!
..................... 51
RESTRISIKEN
...................................... 53
ERSATZTEILE: ALLGEMEINE HINWEISE
53
WARTUNG
........................................... 53
PFLEGE DER
VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE
...... 55
SEITENS DES HERSTELLERS
................ 55
STÖRBESEITIGUNG
............................... 57
ENTSORGUNG DER MASCHINE
ODER DEREN BESTANDTEILE
................. 59
NÜTZLICHE RATSCHLÄGE ZUR
VERPACKUNG UND KONSERVIERUNG
DER LEBENSMITTEL
.............................. 61
KONSERVIERUNGSDAUER ....................... 65
ZUBEHÖR
ZUR VAKUUMVERPACKUNG
.................. 67
INDICE
INTRODUCCIÓN
.................................... 9
SEGURIDAD GENERAL
Y PREVENCIÓN DE ACCIDENTES
.............. 9
SÍMBOLOS DE PELIGRO .......................... 11
MÁQUINA DE VACÍO
............................ 13
USO PREVISTO ...................................... 13
USO INCORRECTO Y NO
PREVISTO DE LA MÁQUINA ...................... 13
GARANTIA ............................................. 15
INSTRUCCIONES
ESPECÍFICAS PARA EL USO
................. 17
ADVERTENCIAS GENERALES .................... 17
PLACA DE IDENTIFICACION ..................... 17
DATOS TÉCNICOS .................................. 19
INSTRUCCIONES ESPECÍFICAS
DE USO: INSTALACIÓN
....................... 21
NORMAS GENERALES DE USO .................. 21
FUNCIÓN DE LOS PULSADORES Y DE LOS
COMPONENTES PRINCIPALES .................. 25
INSTRUCCIONES
DE USO
CREACIÓN DE VACÍO
.............. 27
MODO AUTOMÁTICO ...............................
27
CREACIÓN DEL VACÍO EN EL INTERIOR DE BOLSAS
GOFRADAS ESPECIALES PARA VACÍO .......... 27
MODO MANUAL ......................................
33
CREACIÓN DE VACÍO EN EL
INTERIOR DE LAS BOLSAS ...................... 33
CREACIÓN DE VACÍO
EN EL INTERIOR DE CONTENEDORES .......
37
INTERRUPCIÓN CICLO
DE ACONDICIONAMIENTO .......................
41
USO DE LA CONFECCIONADORA COMO ÚNICA
SELLADORA PARA MODELOS CON PUESTA
EN MARCHA AUTOMÁTICA DEL CICLO ..........
43
MODELOS
SIN PUESTA EN MARCHA AUTOMÁTICA ....
47
¡ATENCIÓN! OBSERVACIONES
GENERALES MUY IMPORTANTES
........ 51
RESIGOS RESIDUALES
......................... 53
PIEZAS DE REPUESTO
.......................... 53
MANTENIMIENTO
................................ 53
CUIDADOS DE LA MÁQUINA DE VACÍO
55
DEL FABRICANTE
................................ 55
PROBLEMAS:
CAUSAS Y REMEDIOS
.......................... 57
DEMOLICIÓN Y ELIMINACIÓN DE LA
MÁQUINA O DE PARTES DE LA MISMA
. 59
CONSEJOS ÚTILES PARA EL
ACONDICIONAMIENTO Y LA
CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
... 61
TIEMPOS DE CONSERVACIÓN INDICATIVOS .. 65
ACCESORIOS PARA VACÍO
................... 67
PIÉCES DE RECHANGE
................ 70
ERSATZTEILE
............................. 70
PIEZAS DE REPUESTO
................ 70
Summary of Contents for 400DG
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