Orbegozo MHP 3500 Instruction Manual Download Page 6

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MHP 3500

COMO FUNCIONA SU PANIFICADORA

Tapa

Ventana de visión

Mezclador

Cuba de pan

Panel de control

Carcasa

Vaso medidor

Gancho

Cuchara medidora

Función. Introducción

Basic

French

Whole wheat

Quick

Sweet

Ultra fast1

Ultra fast 2

Dough

Gluten free

10.

Cake

11.

Sándwich

12.

Bake

13.

Jam

14.

Pasta

1. Básico 2. Francés 3. Integral 4. Rápido 5. Dulce 6. Ultra rápido 1 7. Ultra rápido 2 8. Masa 9. Sin gluten 10.
Pastel 11. Sandwich 12. Hornear 13. Mermelada 14. Pasta

Summary of Contents for MHP 3500

Page 1: ...tener los mejores resultados y la máxima seguridad de uso Read this manual carefully before running this appliance and save it for reference in order to obtain the best results and ensure safe use Veuillez lire attentivement ce manuel avant d utiliser cet appareil et conservez le pour toute consultation future C est la seule façon d obtenir les meilleurs résultats et une sécurité optimale d utilis...

Page 2: ...manera segura y comprenden los peligros que implica Los niños no deben jugar con el aparato La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no deben realizarlo los niños sin supervisión 2 Se deberá supervisar a los niños para asegurarse de que no juegan con este aparato 3 Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años 4 PRECAUCIÓN Para la seguridad de sus ...

Page 3: ... de acuerdo con la reglamentación nacional para instalaciones eléctricas 12 Este aparato es sólo para uso doméstico 13 En caso de necesitar una copia del manual de instrucciones puede solicitarla por correo electrónico a través de sonifer sonifer es 14 ADVERTENCIA En caso de mala utilización existe riesgo de posibles heridas MEDIDAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS PRECAUCIÓN Las superficie puede permanec...

Page 4: ...xtremo para sacar el pan ya que esto podría dañarlo No se debe introducir papel aluminio u otros materiales en la máquina de pan ya que pueden provocar un cortocircuito o fuego No cubra nunca la máquina de pan con una toalla o cualquier otro material ya que el calor y el vapor deben salir libremente Se puede prender fuego si la máquina está cubierta por un material combustible o si entra en contac...

Page 5: ...ato Nunca obstruya las rejillas de ventilación Preste mucha atención el vapor puede salir cuando abra la tapa al final o durante el programa Cuando esté en el programa no 11 mermelada preste atención al chorro de vapor y a las salpicaduras calientes al abrir la tapa No sobrepase las cantidades indicadas en las recetas No exceda los 1000 g de masa en total No exceda 620 g de harina y 11 g de levadu...

Page 6: ...ancho I Cuchara medidora Función Introducción 1 Basic 2 French 3 Whole wheat 4 Quick 5 Sweet 6 Ultra fast1 7 Ultra fast 2 8 Dough 9 Gluten free 10 Cake 11 Sándwich 12 Bake 13 Jam 14 Pasta 1 Básico 2 Francés 3 Integral 4 Rápido 5 Dulce 6 Ultra rápido 1 7 Ultra rápido 2 8 Masa 9 Sin gluten 10 Pastel 11 Sandwich 12 Hornear 13 Mermelada 14 Pasta ...

Page 7: ...tido que confirmará que ha desconectado el programa Esta función ayudará a prevenir cualquier interrupción involuntaria mientras el programa esté en funcionamiento MENU MENÚ Esta función se usa para ajustar distintos programas Se presionará cada vez que se quiera variar el programa emitirá un corto pitido Presione el botón de forma continuada y se mostrarán los 12 menús de forma sucesiva en la pan...

Page 8: ...n color para la corteza CLARO MEDIO o TOSTADO Presione el botón para seleccionar el color deseado LOAF SIZE TAMAÑO DEL PAN Presione este botón para seleccionar el tamaño del pan Tenga en cuenta que el tiempo para esta función puede variar dependiendo del tamaño del pan DELAY PROGRAMA DIFERIDO TIME o TIME Si quiere retrasar el tiempo de inicio del aparato use este botón para establecer el tiempo di...

Page 9: ... figura 1 esto indica que la temperatura interior es todavía muy alta En ese caso ha de parar el programa Abra la tapa y deje que el aparato se enfríe durante unos 10 o 20 minutos 2 Si se muestra en la pantalla E rr después de haber presionado START STOP véase figura 2 esto significa que el sensor de temperatura está desconectado Por favor haga comprobar el sensor por un técnico autorizado 3 Si se...

Page 10: ... encontrará las cantidades máximas de harina o levadura que puede utilizar 3 Haga una incisión con el dedo en un lado de la harina Añada levadura en el hueco Asegúrese de que no entre en contacto con los ingredientes líquidos o con la sal 4 Cierre la tapa con cuidado y conecte el cable a la corriente eléctrica 5 Presione el botón MENU hasta que se muestre el programa deseado y selecciónelo 6 Presi...

Page 11: ...n pan con una textura algo más densa El programa Ultra rápido 1 se utiliza para hornear pan de 700 g de peso mientras que el programa Ultra rápido 2 se usa para hornear pan de 1 000 g de peso Recomendamos que el agua esté entre 48 y 50 Use un termómetro de cocina para medir la temperatura La preparación del pan es muy sensible a la temperatura del agua Si la temperatura del agua fuera demasiado ba...

Page 12: ...endiendo de la zona de producción de las causas del crecimiento del proceso de triturado y de las condiciones de almacenamiento Puede usar harina de distintas marcas compradas en el mercado local para hacer la prueba y comparar seleccionando la que dé mejor resultado conforme a sus preferencias y a su experiencia 6 Harina de maíz y harina de avena La harina de maíz y la harina de avena se hacen tr...

Page 13: ... que forma burbujas suavizando la textura del pan mediante un principio químico 13 Bicarbonato El mismo principio que indicado anteriormente También se puede utilizar combinándolo con la levadura en polvo 14 Agua y otros líquidos El agua es el ingrediente esencial para hacer pan Como norma general la temperatura del agua más apropiada estará entre los 200 C y los 250 C Pero la temperatura del agua...

Page 14: ...nificadora durante un tiempo hasta que se consuma el agua Saque el pan rápidamente sin mantenerlo caliente 3 Es muy difícil sacar el pan El mezclador se adhiere fuertemente al eje en la cuba Después de haber sacado el pan vierta agua caliente en la cuba y sumerja el mezclador durante 10 minutos Retírelo y límpielo 4 Los ingredientes no son removidos regularmente y se hornean mal 1 no se ha selecci...

Page 15: ...ea la masa 1 la harina usada no tiene la fuerza suficiente y no hace levar la masa Use harina panificable o harina de fuerza 2 la velocidad de la levadura es demasiado rápida o la temperatura de la levadura es demasiado alta Se usa la levadura por debajo de la temperatura ambiente 2 El uso excesivo de agua da lugar a una masa demasiado húmeda y blanda Conforme a la capacidad de absorber agua ajust...

Page 16: ... panificadora con la tapa cerrada LIBRO DE RECETAS DE LA PANIFICADORA PAN BÁSICO PESO MATERIAL 700g 1000g 1 Agua 270 ml 270g 330 ml 330 g 2 Aceite 2 cucharadas 24g 3 cucharadas 36g 3 Sal 1 cucharadita 7g 1 5 cucharaditas 10g 4 Azúcar 2 cucharadas 24g 3 cucharadas 36g 5 Harina 3 tazas 420g 4 tazas 560 g 6 Levadura 1 cucharadita 3g 1 cucharadita 3 5g PAN FRANCÉS PESO MATERIAL 700g 1000g 1 Agua 270 m...

Page 17: ...al 1 cucharadita 7g 1 5 cucharaditas 10g 4 Azúcar 3 cucharadas 36g 4 cucharadas 48g 5 Harina 3 tazas 420g 4 tazas 560g 6 Leche en polvo 2 cucharadas 14g 2 cucharadas 14g 7 Levadura 1 cucharadita 3g 1 cucharadita 3 5g PAN ULTRA RÁPIDO 2 PESO MATERIAL 700g 1 Agua 270ml 270g 2 Aceite 2 cucharadas 24g 3 Sal 1 cucharadita 7g 4 Azúcar 3 cucharadas 36g 5 Harina 3 tazas 420g 6 Levadura 2 2 3 cucharaditas ...

Page 18: ...IZCOCHO PESO MATERIAL 1 Aceite para bizcochos 2 cucharadas 24g 2 Azúcar 8 cucharadas 96g 3 Huevos 6 270g 4 Harina fermentante 250 g 250 g 5 Esencia aromatizante 1 cucharadita 2g 6 Zumo de limón 1 3 cucharadas 10g 7 Levadura 1 cucharadita 3g PAN SANDWICH PESO MATERIAL 700g 1000g Agua 270 ml 270g 330 ml 330g Mantequilla o margarina 1 5 cucharadas 18g 2 cucharadas 24g Sal 1 5 cucharadita 10g 2 cuchar...

Page 19: ...timizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación...

Page 20: ... understand the hazards involved Children must never play with the appliance Cleaning and user maintenance must never be carried out by children without supervision 2 Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance 3 Keep the appliance and the cable cord out of the reach of children less than 8 years old 4 WARNING In order to ensure your children s safety please ke...

Page 21: ...ance is for household use only 13 In case that you need a copy of the instruction manual you can ask for it writing an email to sonifer sonifer es 14 WARNING In case of misuse there is a risk of possible injury SPECIFIC SAFEGUARDS CAUTION The surface can remain hot during or after use Do not operate the device connected to an external timer or a separate remote control system Do not let cord hang ...

Page 22: ...e able to escape freely A fire can be caused if it is covered by or comes into contact with combustible material Do not touch the viewing window during and just after operation The window can reach a high temperature Do not use the appliance to cook any other food than breads and jams Do not place paper card or plastic in the appliance and place nothing on it For your safety only use accessories a...

Page 23: ...ot spattering when opening the lid Do not exceed the quantities indicated in the recipes Do not exceed a total of 1000 g of dough Do not exceed a total of 620 g of flour and 11 g of yeast Know your bread maker Function Introduction 1 Basic 2 French 3 Whole wheat 4 Quick 5 Sweet 6 Ultra Fast1 7 Ultra Fast2 8 Dough 9 Gluten free 10 Cake 11 Sandwich 12 Bake 13 Jam 14 Pasta ...

Page 24: ... stopping the selected baking program To start a program press the START STOP button once A short beep will be heard and the two dots in the time display begin to flash the program starts Any other button is inactivated except the START STOP button after a program has begun To stop the program press the START STOP button for approx 3 seconds until a beep confirms that the program has been switched...

Page 25: ...and rise but without baking Remove the dough and shaping it to make bread rolls pizza steamed bread etc 9 Gluten Free neading rise and baking of Gluten Free bread This setting has longer preheat time to allow the grain to soak up the water and expand It is not advised to use the delay function as this can produce poor results 10 Cake kneading rise and baking rise with soda or baking powder 11 Sand...

Page 26: ...But if the dough is no further than the kneading phase when the power supply breaks off you can press the START STOP straight to continue the program from the beginning ENVIRONMENT The machine may work well in a wide range of temperatures but there could be a difference in loaf size between a very warm room and a very cold room We suggest the room temperature should be between 15 and 34 WARNING DI...

Page 27: ...yeast or baking powder as the last ingredient In case of heavy dough with high Rye or wholemeal portion we advise to reverse the order of ingredients i e to fill in first the dry yeast and flour and finally the liquid to get a better kneading result 水或液体干的配料酵母或苏打 Yeast or soda Dry ing redients Wate r orliquid Note the maximum quantities of the flour and yeast which may be used refer to the rec...

Page 28: ...e necessary to help machine mix to avoid flour clumps If so use a rubber spatula 2 About Ultra fast program The bread maker can bake loaf within 1 hour with ultra fast program These 2 settings can bake bread in 58 minutes the bread is a little more dense in texture Ultra fast I is for baking 700g bread while Ultra fast II is for 1000g Please noted ingredient of water should be hot water in the ran...

Page 29: ...our differs largely for growing areas growth reasons grinding process and storage life You may choose flour with different trademark to test taste and compare in local market and select the one which could produce the best result according to your own experiences and taste 6 Corn flour and oatmeal flour Corn flour and oat flour are made by grinding corn and oatmeal respectively they both are the a...

Page 30: ...milk powder which may enhance bread flavor and improve crust color Some recipes may call for juice for the purpose of enhancing bread flavor eg apple juice orange juice lemon juice and so on Ingredients weight One of important step for making good bread is utilizing proper amount of ingredients It is strongly suggest to used measuring cup measuring spoon to obtain accurate amount otherwise the bre...

Page 31: ...r adequately Check kneader hole then take bread pan out and operate without load if not normal contact with the authorized service facility 5 Display H HH after pressing start stop button The temperature in bread maker is too high to make bread Press start stop button and unplug bread maker then take bread pan out and open cover until the bread maker cools down 6 Hear the motor noises but dough is...

Page 32: ...t 2 water temperature is too high Check water temperature 13 Bread surface is adhered to dry powder 1 there is strong glutinosity ingredients in bread such as butter and bananas etc Do not add strong glutinosity ingredients into bread 2 stir not adequately for short of water Check water and mechanical construct of bread maker 14 Crust is too thick and baking color is too dark when making cakes or ...

Page 33: ...Salt 1teaspoons 7g 2 teaspoons 14g 4 Whole wheat 1 cups 110g 2 cups 220 g 5 Flour 2 cups 280g 2 cups 280 g 6 Brown Sugar 2 tablespoons 24g 3 tablespoons 36g 7 MILK Powder 2 tablespoons 14g 3 tablespoons 21g 8 YeasT 1teaspoons 3g 1 teaspoons 3g QUICK BREAD SIZE MATERIAL 700g 1 Water 270ml 270g 2 Oil 2 tablespoons 24g 3 Salt 1teaspoons 7g 4 Sugar 2tablespoons 24g 5 Flour 3 cups 420g 6 Yeast 2 teaspo...

Page 34: ...ups 560g 6 Yeast 2 2 3 teaspoon 8g DOUGH SIZE MATERIAL 1 Water 330ml 330g 2 Oil 3 tablespoons 36g 3 Salt 1 5 teaspoons 10g 4 Sugar 2 tablespoons 24g 5 Flour 4 cups 560g 6 Yeast 1 teaspoons 3 5g GLUTEN FREE SIZE MATERIAL 700g 1000g 2 WATER 1 2 cups 125g 2 3 cups 165g 2 OIL 3 tablespoons 36g 4 tablespoons 48g 3 HONEY 1 4 cups 50g 1 3cups 80g 4 VINEGAR 1 teaspoon 2g 1 teaspoon 2g 5 EGG 2 PCS 90g 2 PC...

Page 35: ...on juice Half lemon Jelly 1 tablespoon or sheet Disposal of old electrical appliances The European directive 2002 96 EC on Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream Old appliances must be collected separately in order to optimize the recovery and recycling of the materials t...

Page 36: ...ns sur l usage de cet appareil en toute sécurité et de compréhension des risques impliqués Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Le nettoyage et la maintenance ne doivent pas très effectués par des enfants sans surveillance 2 Les enfants doivent être surveillés afin de s assurer qu ils ne jouent pas avec cet appareil 3 Gardez l appareil et le câble à la portée des enfants de moins de 8 ...

Page 37: ...l doit être installé suivant les normes nationaux pour les installations électriques 12 Cet appareil n est apte que pour une utilisation domestique 13 Dans le cas où vous avez besoin d une copie du manuel d instructions vous pouvez demander par écriture d un e mail à sonifer sonifer es 14 AVERTISSEMENT En cas de mauvaise utilisation de l appareil il ya un risque de blessure MESURES DE SÉCURITÉ PAR...

Page 38: ...r la cuve à pain sur sa partie supérieure ou son bord pour la retirer de l appareil Cela pourrait l endommager Du papier aluminium ou autres matériaux ne peuvent pas être introduits dans la machine à pain étant donné que cela peut provoquer un risque d incendie ou de court circuit Ne jamais couvrir l appareil à pain avec une serviette ou tout autre matériau La chaleur et la vapeur doivent pouvoir ...

Page 39: ... manipuler la cuve ou les parties chaudes de l appareil L appareil devient très chaud pendant l utilisation N obstruez jamais les grilles d aération Faites très attention de la vapeur peut s échapper lorsque vous ouvrez le couvercle en fin ou en cours de programme Lorsque vous êtes en programme no 11 confiture compote faites attention au jet de vapeur et aux projections chaudes à l ouverture du co...

Page 40: ... de contrôle I Carcasse Fonction Introduction 1 Basic 2 French 3 Whole wheat 4 Quick 5 Sweet 6 Ultra Fast1 7 Ultra Fast2 8 Dough 9 Gluten free 10 Cake 11 Sandwich 12 Bake 13 Jam 14 Pasta 1 Basique 2 Français 3 Complet 4 Rapide 5 Sucré 6 Ultra rapide 1 7 Ultra rapide 2 8 Pâte 9 Sans gluten 10 Gâteau 11 Sandwich 12 Cuire 13 Confiture 14 Pâtes crues ...

Page 41: ... allumer et éteindre le programme de cuisson sélectionné Pour commencer un programme appuyez une fois sur la touche START STOP Vous entendrez un bref signal sonore et les deux points de l heure clignoteront indiquant le début du programme Aucune autre touche ne sera activée sauf START STOP après avoir commencé un programme Pour arrêter le programme maintenez la touche START STOP appuyée pendant 3 ...

Page 42: ...petit et rugueux que le pain cuit avec le programme Rapide 7 Ultra rapide 2 Pareil que pour le paragraphe précédent mais applicable à une miche de 1 000 g 8 Pâte pétrir et lever la pâte sans cuire Retirez la pâte et donnez lui la forme pour faire des petits pains des pizzas de pain vapeur etc 9 Sin gluten Sans gluten pétrir lever et cuire le pain sans gluten Cette fonction demande plus de temps de...

Page 43: ...si vous voulez sortir le pain MÉMOIRE En cas de coupure de courant survient pendant la cuisson du pain le processus de cuisson se poursuit automatiquement pendant 10 minutes même sans appuyez sur Start stop Vous devrez remettre votre appareil en marche si la coupure de courant dépasse les 10 minutes Cependant si la coupure survient avant ou pendant la phase de pétrissage appuyez sur START STOP dir...

Page 44: ...rez le mélangeur sur l axe moteur Tournez le dans le sens des aiguilles d une montre jusqu à ce qu il soit correctement inséré Il est conseillé de remplir les trous avec de la margarine avant de placer le mélangeur afin que la pâte ne colle pas au mélangeur et se décolle facilement 2 Introduisez les ingrédients dans la cuve Suivez les instructions mentionnées dans la recette Vous devez généralemen...

Page 45: ...ssez refroidir environ 20 minutes avant de le couper 15 Si vous n êtes pas dans la pièce ou si vous avez appuyé sur la touche START STOP à la fin de l opération le pain restera chaud automatiquement pendant 1 heure 16 Débranchez l appareil si vous ne l utilisez pas Attention Utilisez un crochet pour extraire le mélangeur avant de couper le pain au cas où il serait resté dans la partie inférieure d...

Page 46: ...lus important que la farine commune elle peut être utilisée pour enfourner le pain de grande taille et avec plus de fibre La farine panifiable est l ingrédient le plus important pour cuire le pain 2 Farine commune La farine commune est obtenue à partir du mélange de blé tendre et de blé dur et peut être utilisée pour faire du pain rapide ou des gâteaux 3 Farine complète La farine complète est obte...

Page 47: ...evure sur l eau 3 Placez le verre mesureur dans un endroit chaud pendant 10 minutes N agitez pas l eau 4 De la mousse apparaît et le niveau d eau augmente Si cela n arrive pas la levure est abîmée ou inactive 9 Sel Le sel est nécessaire pour donner du goût au pain et de la couleur à la croûte Il peut en outre ralentir le processus de fermentation N utilisez pas trop de sel dans une recette N utili...

Page 48: ...tir que vous devez introduire les ingrédients concernant les fruits dans le mélange Si vous ajoutez ces derniers trop tôt le goût diminue après un certain temps de mélange N ajoutez pas d ingrédients périssables comme les œufs ou les fruits si vous utilisez le programme différé pour une longue période Guide de solution de problèmes Nº Problème Cause possible Solution 1 Fumée dans l orifice d aérat...

Page 49: ... Le pain est trop petit ou la pâte n a pas levé Il n y a pas de levure ou la quantité de levure est insuffisante L action de la levure peut être faible si la température de l eau est trop élevée ou si la levure est mélangée au sel ou encore si la température ambiante est basse Vérifiez la quantité de levure et son action augmentez la température ambiante de manière adaptée 9 La pâte est si grande ...

Page 50: ...ents avec trop de sucre Les recettes ou ingrédients peuvent obtenir des résultats différents dans la fabrication du pain La couleur du produit cuit peut être très foncée en raison d une utilisation excessive de sucre Si la couleur est trop foncée pour la recette pour un excès de sucre appuyez sur START STOP pour interrompre le programme environ 5 10 min avant qu il ne se termine Vous devez laisser...

Page 51: ...se 110g 2 tasses 220 g 5 Farine 2 tasses 280g 2 tasses 280 g 6 Sucre brun 2 cuillerées à soupe 24g 3 cuillerées à soupe 36g 7 LAIT en poudre 2 cuillerées à soupe 14g 3 cuillerées à soupe 21g 8 Levure 1 cuillerée à café 3g 1 cuillerée à café 3g PAIN RAPIDE POIDS MATÉRIEL 700g 1 Eau 270ml 270g 2 Huile 2 cuillerées à soupe 24g 3 Sel 1 cuillerée à café 7g 4 Sucre 2 cuillerées à soupe 24g 5 Farine 3 ta...

Page 52: ...ine 3 tasses 420g 6 Levure 2 2 3 cuillerées à café 8g PAIN ULTRA RAPIDE 1 POIDS MATÉRIEL 1 000g 1 Eau 330ml 330g 2 Huile 3 cuillerées à soupe 36g 3 Sel 1 cuillerée à café 7g 4 Sucre 4 cuillerées à soupe 48g 5 Farine 4 tasses 560g 6 Levure 2 2 3 cuillerées à café 8g PÂTE POIDS MATÉRIEL 1 Eau 330ml 330g 2 Huile 3 cuillerées à soupe 36g 3 Sel 1 5 cuillerée à café 10g 4 Sucre 2 cuillerées à soupe 24g ...

Page 53: ...0 g 5 Aromatisant 1 cuillerée à café 2g 6 Jus de citron 1 3 cuillerée à soupe 10g 7 Levure 1 cuillerée à café 3g PAIN SANDWICH POIDS MATÉRIEL 700g 1000g Eau 270 ml 270g 330 ml 330g Beurre ou margarine 1 5 cuillerée à soupe 18g 2 cuillerées à soupe 24g Sel 1 5 cuillerée à café 10g 2 cuillerées à café 14g Sucre 2 cuillerées à soupe 24g 3 cuillerées à soupe 36g Lait en poudre 1 5 cuillerée à soupe 10...

Page 54: ...s usagés doivent être collectés séparément afin d optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l impact sur la santé humaine et l environnement Le symbole de la poubelle barrée est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collète séparée Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la dé...

Page 55: ...relho de forma segura e de modo a que compreendam os perigos inerentes Não deixe que crianças brinquem com o aparelho Não permita a limpeza e manutenção do aparel ho pelo utilizador a crianças sem vigilância 2 As crianças deverão ser supervisionadas para se assegurar de que não brincam com a unidade 3 Mantenha o aparelho e o seu cabo fora do alcance de crianças menores de 8 anos 4 PRECAUCÃO Para a...

Page 56: ...aparelho deve ser instalado de acordo com a regulamentação nacional para instalações eléctricas 12 Este aparelho destina se apenas a uso domméstico 13 No caso em que você precisa de uma cópia do manual de instruções você pode perguntar para ele por a escrita um e mail para sonifer sonifer es 14 ATENÇÃO Em caso de utilização incorreta do aparelho há um risco de possíveis lesões PRECAUÇÕES ESPECIFIC...

Page 57: ... danificar a forma do pão O papel de alumínio ou outros materiais não devem ser inseridos na máquina de fazer pão pois podem aumentar o risco de incêndio ou de curto circuito Nunca cubra a máquina de fazer pão com uma toalha ou com qualquer outro material o aquecimento e o vapor devem poder ser expulsos livremente Se o aparelho for coberto ou entrar em contacto com material combustível pode dar or...

Page 58: ... utilização Nunca tape as grelhas de ventilação Atenção pode libertar se vapor quando abrir a tampa no final ou no decorrer do programa Se seleccionou o programa no 11 doce comporta preste atenção à saída de vapor e aos salpicos quentes quando abrir a tampa Não exceda as quantidades indicadas nas receitas Não ultrapasse 1000 g de massa no total Não ultrapasse 620 g de farinha e 11 g de levadura ...

Page 59: ...o H Painel de controlo I Corpo principal Introdução às funções 1 Basic 2 French 3 Whole wheat 4 Quick 5 Sweet 6 Ultra Fast1 7 Ultra Fast2 8 Dough 9 Gluten free 10 Cake 11 Sandwich 12 Bake 13 Jam 14 Pasta 1 Básico 2 Francés 3 Integral 4 Rápido 5 Doce 6 Ultra Rápido 1 Ultra Rápido 2 8 Massa 9 Sem glúten 10 Bolo 11 Sanduíche 12 Cozer 13 Marmelada 14 Macarrão cru ...

Page 60: ...CIAR PARAR Para iniciar e interromper o programa de cozedura selecionado Prima o botão START STOP uma vez para iniciar um programa Um breve sinal sonoro é emitido e os dois pontos na apresentação do tempo começam a piscar o programa inicia então Após o início de um programa todos os botões estão desativados exceto o botão START STOP Para interromper o programa prima o botão START STOP durante cerc...

Page 61: ...odo de tempo reduzido Normalmente o pão cozido neste programa é mais pequeno e grosseiro do que o cozido no programa Rápido 7 Ultra Rápido 2 igual ao programa anterior mas aplicável a um pão de 1000g 8 Massa amassar e levedar mas sem cozer Remova a massa e molde a para fazer pãezinhos pizza pão cozido a vapor etc 9 Sem glúten amassar levedar e cozer pão sem glúten Este programa tem um tempo de pré...

Page 62: ...ente durante um período de 60 minutos Desligue o programa através do botão START STOP se quiser tirar o pão MEMÓRIA Em caso de falha da eletricidade durante o processo de produção do pão o mesmo será retomado automaticamente dentro de 10 minutos mesmo sem premir o botão START STOP Se o tempo da falha for superior a 10 minutos não será possível manter a programação na memória pelo que a máquina de ...

Page 63: ... para que a máquina esteja pronto a usar Como fazer pão 1 Coloque a forma na sua devida posição e em seguida rode a no sentido horário até estar na sua posição correta clique Fixe a pá amassadeira nos eixos propulsores Rode as amassadeiras no sentido horário até estarem na sua devida posição clique Recomenda se o enchimento dos orifícios com margarina resistente ao calor antes de instalar as amass...

Page 64: ...rio e puxe suavemente a forma diretamente cima para a retirar da máquina 12 Use uma espátula antiaderente para libertar suavemente as partes laterais do pão da forma Atenção a forma de pão e o pão podem estar muito quentes Manuseie sempre com cuidado e utilizando luvas de forno 13 Vire a forma de pão ao contrário sobre uma superfície limpa e agite a suavemente até o pão deslizar para fora 14 Remov...

Page 65: ...impar visto que isso degrada o alto grau de polimento da superfície Nunca submirja o invólucro em água para o limpar 5 Antes de arrumar a máquina de fazer pão certifique se de que está completamente fria limpa e seca coloque a colher e a pá amassadeira na gaveta e feche a tampa Introdução dos ingredientes do pão 1 Farinha para pão A farinha para pão tem um elevado conteúdo de glúten pelo que també...

Page 66: ... fermento instantâneo 5 colheres de chá de fermento seco ativo 1 colher de chá de fermento instantâneo 2 colheres de chá de fermento instantâneo 1 5 colher de chá de fermento instantâneo O fermento deve ser conservado no frigorífico visto que altas temperaturas o destroem Antes de o utilizar verifique o prazo de validade e a duração da conservação do fermento O fermento deve ser colocado novamente...

Page 67: ...nte Quando mede óleo vegetal ou outros ingredientes limpe o copo medidor cuidadosamente sem quaisquer outros ingredientes 2 Pesagem de ingredientes secos Os ingredientes secos devem ser mantidos em condições naturais e soltas Nivele o rebordo da chávena suavemente com uma faca para assegurar uma medida correta 3 Sequência de ingredientes A sequência da introdução de ingredientes deve ser cumprida ...

Page 68: ...depois de premir o botão START STOP A temperatura na máquina de fazer pão é demasiado alta para fazer pão Prima o botão START STOP e retire a ficha da máquina de fazer pão da tomada elétrica retire depois a forma de pão e deixe a tampa aberta até a máquina de fazer pão arrefecer 6 Ouvem se ruídos do motor mas a massa não está a ser mexida A forma de pão está fixa incorretamente ou a massa é demasi...

Page 69: ...médias do pão estão ocas 1 Quantidade excessiva de água ou fermento ou sem sal Reduza corretamente a quantidade de água ou fermento e verifique o sal 2 A temperatura da água é demasiado alta Verifique a temperatura da água 13 A superfície do pão está coberta com ingredientes secos 1 Foram utilizados ingredientes com um forte grau de glutinosidade no pão como manteiga e bananas etc Não adicione ing...

Page 70: ...30 g 2 Óleo 2 colheres de sopa 24g 3 colheres de sopa 36g 3 Sal 1 colher de chá 7g 1 5 colheres de chá 10g 4 Açúcar 2 colheres de sopa 24g 3 colheres de sopa 36g 5 Farinha 3 chávenas 420g 4 chávenas 560 g 6 Fermento 1 colher de chá 3g 1 colher de chá 3 5g PÃO INTEGRAL TAMANHO MATERIAL 700g 1000g 1 Água 250ml 250g 300ml 300 g 2 Óleo 2 colheres de sopa 24g 3 colheres de sopa 36g 3 Sal 1 colher de ch...

Page 71: ...res de sopa 36g 3 Sal 1 colher de chá 7g 1 5 colheres de chá 10g 4 Açúcar 3 colheres de sopa 36g 4 colheres de sopa 48g 5 Farinha 3 chávenas 420g 4 chávenas 560g 6 Leite em pó 2 colheres de sopa14g 2 colheres de sopa 14g 7 Fermento 1 colher de chá 3g 1 colher de chá 3 5g PÃO ULTRA RÁPIDO 2 TAMANHO MATERIAL 700g 1 Água 270ml 270g 2 Óleo 2 colheres de sopa 24g 3 Sal 1 colher de chá 7g 4 Açúcar 3 col...

Page 72: ...eres de sopa 36g 4 colheres de sopa 48g 3 MEL 1 4 chávenas 50g 1 3 chávenas 80g 4 VINAGRE 1 colher de chá 2g 1 colher de chá 2g 5 OVO 2 PÇS 90g 2 PÇS 90g 6 FARINHA DE MILHO 3 chávenas 420g 4 chávenas 560g 7 AÇÚCAR 3 colheres de sopa 36g 4 colheres de sopa 48g 8 SAL 1 2 colher de chá 3g 1 2 colher de chá 3g 9 FERMENTO 1 colher de chá 3 5g 1 5 colheres de chá 4g BOLO TAMANHO MATERIAL 1 Óleo para bol...

Page 73: ...os A diretiva Européia 2002 96 CE referente à gestão de resíduos de aparelhos elétricos e eletrônicos RAEE prevê que os eletrodomésticos não devem ser escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos urbanos Os aparelhos desatualizados devem ser recolhidos separadamente para otimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde humana e para ...

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