38
7. În timpul funcţionării maşinii nu încercaţi să scoateţi
dispozitivul de pe maşină, să înlocuiţi cuţitele sau să
presaţi alimentele cu degetele. Produsele depuse în
interiorul maşinii se vor îndepărta cu ajutorul unei lin-
guri de lemn – niciodată cu mâna!
8. În timpul tocării se întâmplă ca resturi de produs să se
depună în interiorul camerei de tocare sau să pătrundă
în cuţit. Acestea nu pot fi amestecate cu produsul
obţinut după ce aţi terminat de tocat.
Timpul de funcţionare neîntreruptă cu răzătoarea mon-
tată este de cca. 6 minute, iar fără răzătoare de cca. 10
minute.
ÎNTREŢINEREA DISPOZITIVULUI DE TOCAT LEGUME ŞI
FRUCTE
Dispozitivul trebuie curăţat de fiecare dată după ce a fost
folosit:
• Demontaţi dispozitivul de pe maşină şi apoi toate ele-
mentele componente ale acestuia;
• Elementele din plastic se vor spăla cu apă caldă – nu mai
mult de 50°C;
• După spălare acestea se vor lăsa să se scurgă şi să se
usuce sau se vor şterge bine cu o cârpă uscată; ele-
mentele uscate se vor monta la loc în dispozitiv.
Pregătirea maşinii pentru punerea în funcţiune şi
pornirea ei
- Aşezaţi corpul motor în apropierea prizei, pe o suprafaţă
tare, astfel încât să nu se obtureze orificiile de ventilare.
- Înainte de a pune maşina în funcţiune pentru prima dată,
spălaţi elementele componente şi accesoriile.
- Montaţi accesoriile dorite şi fixaţi-le pe corpul motor.
- Conectaţi cablul la priza de alimentare cu curent electric.
- Porniţi maşina folosind întrerupătorul.
Lucrul cu ansamblul tocător
• Introduceţi în camera de tocare pe rând:
- pe mijloc spirala,
- pe axul spiralei montaţi cuţitul, cu tăişul îndreptat spre
sită,
- montaţi apoi sita astfel încât umflătura de pe peretele inte-
rior al camerei de tocare sa se potrivească exact în canalul
de pe sită.
• Strângeţi cu putere – cât se poate de tare – toate ele-
mentele ansamblului tocător.
• Aşezaţi ansamblul tocător astfel montat (1) pe blocul
motor (2) şi rotiţi până în momentul când auziţi zgomotul
de blocare a clemelor.
• Montaţi pâlnia pe camera de tocare.
Lucrul cu accesoriul pentru cârnaţi şi alte
produse de carmangerie
• Introduceţi în camera de tocare pe rând:
- pe mijloc spirala,
- pe axul spiralei montaţi distanţatorul,
- accesoriul pentru cârnaţi.
• Strângeţi cu putere – cât se poate de tare – toate ele-
mentele ansamblului tocător.
• Aşezaţi pe accesoriul pentru cârnaţi intestinele pregătite
în prealabil. Nu obturaţi orificiile de aerisire din accesoriu.
Amestecul de carne cu care se umplu intestinele nu trebuie
să fie prea „moale” deoarece, în acest caz, cantitatea prea
mare de lichid ar putea să se scurgă din cârnaţi şi să
pătrundă în maşina de tocat.
La încetarea utilizării
- Opriţi maşina şi scoateţi din priză cablul de alimentare.
- Scoateţi presorul şi demontaţi pâlnia de pe camera de
tocare.
- Apăsaţi butonul de deblocare (1), rotiţi ansamblul tocător
(2) spre dreapta şi desprindeţi-l.
Potriviţi umflătura în canalul de
pe marginea sitei
Fixaţi şi rotiţi
inel filetat
accesoriu
pentru
cârnaţi
distanţator
spirală
camera de tocare
Apăsaţi şi rotiţi camera de
tocare
RK0510_RK0513_IM_353.qxp 2010-02-10 10:32 Page 38 (Black plate)