3
OBH Nordica Belgian waffle
Før brug
Før vaffeljernet tages i brug første gang, bør brugsanvisningen læses grundigt igennem og
derefter gemmes til senere brug.
Rul ledningen helt ud. Tør bagepladerne af med en let fugtet klud, og smør dem derefter
med lidt fedtstof, inden vaffeljernet tages i brug første gang. De to første vafler, der bages,
bør ikke spises.
Sådan bruges vaffeljernet
Sæt stikket i en stikkontakt, hvorefter den røde kontrollampe tænder. Indstil den ønskede
temperatur ved at skyde temperatur-knappen under håndtaget til højre for højere temperatur
eller til venstre for lavere temperatur. Det anbefales at prøve sig frem for at finde det bedste
resultat. Når den valgte temperatur er opnået, tænder den grønne lampe og vaffeljernet er
klart til brug.
Bagning
Vaffeljernet åbnes ved at trykke på låseknappen på undersiden af det øverste håndtag. Hæld
vaffeldejen i midten af den underste del af vaffeljernet og fordel dejen med et plast- eller
træredskab. Belgiske vafler hæver mere end almindelige vafler, sørg derfor for ikke at hælde
for meget dej i den underste del af vaffeljernet. Luk vaffeljernet sammen og pres den øverste
del ned for at låse håndtaget. Den grønne kontrollampe kan tænde og slukke under bagningen,
dette påvirker ikke bageresultatet.
Bagetid
Bagetiden varierer afhængig af vaffeldejen og afhængig af, hvor velbagte vafler man ønsker.
Når man synes, vaflen er færdigbagt, åbnes vaffeljernet ved at trykke på låseknappen på
undersiden af det øverste håndtag, hvorefter vaflerne løftes af pladen ved hjælp af et plast- eller
træredskab (metalgenstande kan ødelægge belægningen). Vær opmærksom på at dampen
fra vaffeljernet kan være meget varm. Læg vaflerne på en rist for at holde dem sprøde.
Rengøring
Tag altid stikket ud af kontakten efter brug og før rengøring. Rengør aldrig vaffeljernet, så
længe det er tilsluttet stikkontakten. Lad vaffeljernet køle af inden rengøring. Nedsænk aldrig
apparatet eller ledningen i vand eller andre væsker.
Anvend kun en let fugtet klud og eventuelt lidt opvaskemiddel til rengøring af vaffeljernet.
Undlad brug af hårde eller spidse redskaber til rengøring af bagepladerne, da belægningen
kan blive beskadiget. Vaffeljernets overflade tørres af med en fugtig klud.
Opskrift på belgiske dessertvafler (ca. 10-12 vafler)
5 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. salt
1 dl sukker
2 æggeblommer
4,5 dl mælk
120 g smeltet smør
2 æggehvider
6945_MB_0511.indd 3
2011-06-07 15:22:21