Moulinex Masterchef Pro, Manual

Page: 9 / 52

5
Cuando haya terminado de batir o amasar, coloque el botón de velocidades en 0 y desconecte
el enchufe de la toma de corriente. Retire la tapa del recipiente. Empuje la manecilla de
desbloqueo, coloque el cabezal de batidora en posición vertical y retire el accesorio. Retire el
recipiente de su soporte girándolo en sentido contrario a las agujas del reloj.
Limpie las piezas como se describe en el apartado "Limpieza y mantenimiento".
El aparato de cocina está equipado con un termostato para garantizar una larga vida útil del
aparato. El termostato se activará si el motor se sobrecarga. Si se activa el termostato, apague el
aparato, desconecte el enchufe de la toma de corriente y espere 20 minutos aproximadamente
antes de encender de nuevo el aparato.
Conecte el enchufe a una toma de corriente y encienda el aparato Se recomienda comenzar
siempre a la velocidad más baja e ir aumentando la velocidad poco a poco. Coloque la tapa en el
recipiente para evitar salpicaduras. Consulte la siguiente tabla para ver las velocidades
recomendadas.
En la siguiente guía se ofrecen sugerencias de selección de velocidades. Empiece al nivel mínimo
de velocidad y vaya aumentando la misma en función de la receta correspondiente.
Primero ponga todos los ingredientes líquidos en el recipiente y después añada los ingredientes
sólidos. Mántengase siempre cerca del aparato de cocina cuando esté en funcionamiento. Si no
está colocada la tapa al batir, empiece con una velocidad baja hasta que los ingredientes estén
bien mezclados. Así se reduce el riesgo de que el contenido del recipiente salpique afuera. Añada
siempre los ingredientes lo más cerca posible de las paredes del recipiente y no directamente en
la herramienta giratoria.
Las mezclas que contienen gran cantidad de líquido se deben procesar a baja velocidad para
evitar salpicaduras. Aumente la velocidad cuando la mezcla se haya espesado.
Apague el aparato de cocina con frecuencia para limpiar los lados usando una espátula de goma.
RECALENTAMIENTO
SELECCIÓN DE VELOCIDADES
USO DE LOS ACCESORIOS DE LA BATIDORA
Receta Accesorio Velocidad Tiempo máx. Cantidad máx.
Pasteles (mezclas preparadas
y caseros)
Batidora Mín. > 4 6 min 2,9 kg
Masa quebrada Batidora 1 > 2 3 min 1,4 kg
Claras a punto de nieve (para
merengues, etc.) Accesorio
batidor y la
máxima
2 min 30 12 huevos
Nata montada
Accesorio
batidor
5 > Máx. 4 min 600 ml
Pan
Gancho
para masa
Mín. > 1 8 min
1,4 kg
700 ml agua
Bollo de leche
Gancho
para masa
Mín. > 3 14 min 3 Kg
DESMONTAJE
ES
All manuals and user guides at all-guides.com