71
Co restovat?
Ideálními potravinami k restování jsou cibule nebo plátky
slaniny, které působením tepla změknou, zhnědnou nebo
karamelizují. Funkci restování můžete použít také k přípravě
osmažených kostiček do polévky.
Restování by se mělo používat pouze po dobu 5-10 minut.
Nemělo by se používat déle než 10 minut.
Funkci restování nepoužívejte na syrové maso vyjma plátků
slaniny a malých množství mletého masa (do 100 g).
Nepoužívejte ji k ohřívání tekutin, omáček, čerstvých nebo
konzervovaných rajčat, cukru, ovoce, ani cukernatých nebo
škrobovitých potravin.
Funkce Sauté (Restování) je k dipozici pouze v případě, že
konvice (3) není zakryta víkem (2). Po nasazení víka se funkce
Sauté (Restování) vypne.
Výhody domácí polévky
Domácí polévka má výbornou chuť, je velmi levná a patří mezi
zdravá a výživná jídla.
Narychlo!
Vaření narychlo je nejlepším způsobem přípravy prospěšného
jídla, které miluje celá rodina. Poskytuje úplnou kontrolu nad
potravinami, které jíte, protože vaření je založeno na používání
základních přísad, pomáhá vám vyhnout se všem
konzervantům, dochucovadlům nebo jiným přísadám
v potravinových polotovarech.
Navařte si do zásoby!
Vaření do zásoby je velmi výhodné, protože si kvalitní pokrm
připravíte pouze jednou, pak jej zabalíte do potravinových
balíčků, které lze zchladit nebo zmrazit a zachovat tak veškerou
chuť a živiny, kterých si potom můžete užívat celý týden.
Hlavně neplýtvat!
Ve Velké Británii se každoročně vyplýtvá 8,3 miliónů tun
potravin, většinu z nich by však bylo možné sníst. Vždy si
můžete připravit fantastickou domácí polévku ze zbytků v
kuchyni, které byste normálně vyhodili, ať se jedná o pečené
kuře od nedělního oběda, nebo o osamělé rajče zastrčené
vzadu v ledničce.
Živiny v polévce
Není nad domácí polévku, která může v závislosti na vybraném
receptu může nabídnout celou řadu živin, včetně vitamínů,
minerálů, uhlohydrátů a vlákniny. Ale ze všeho nejlepší je, že
domácí polévka je prostě lahodná!
Čím je váš výrobník polévky tak speciální?
Příprava čerstvé domácí polévky v pohodlí vlastní kuchyně
nemůže být rychlejší, než při použití výrobníku polévky.
Příprava v jedné konvici
Funkce Sauté (Restování) umožňuje orestovat přísady před
vařením polévky, a to ve stejné varné konvici. Jednoduchý
nápad, který omezuje nepořádek a nároky na mytí.
Při restování ve stejní konvici, v níž se vaří, zůstanou zachovány
příchuti, což zlepšuje chuť polévky.
Bleskově hotová práce!
Vše, co musíte udělat, je připravit si přísady, vložit je do
výrobníku polévky a vybrat nastavení pro jemnou nebo hutnou
polévku. Program pro jemnou polévku po orestování rozmixuje
a pozvolna uvaří polévku za 21 minut. Program na hutnou
polévku trvá pouhých 28 minut a pak už si můžete pochutnávat
na polévce!
Úspora prostoru
Jsme si vědomi toho, že místo v kuchyni bývá velmi cenné.
Výrobník polévky má kompaktní rozměry a jednoduchou
konstrukci, takže se snadno vejde kamkoliv na kuchyňskou
linku.
Jednoduché čištění
Restovací výrobník polévky nelze sice mýt v myčce nádobí, jeho
čištění je však jednoduché. Po použití stačí omýt kryt motoru (8)
a čepel Serrator (9) teplou vodou a otřít houbou.
NEPONOŘUJTE
do vody. Vnitřek konvice výrobníku polévky (4)
lze mýt také teplou mýdlovou vodou a houbou. Pokud jsou
uvnitř připálené zbytky potravin, nechte je odmočit a potom je
setřete houbou. Vnější povrch spotřebiče otřete měkkým,
suchým hadrem a potom ho nechte uschnout.
Některé potraviny se mohou připálit, pokud se dostanou do
styku s topným tělesem základny. Pokud k tomu dojde,
naplňte výrobník polévky horkou mýdlovou vodou a nechte
vše 15 minut odmočit. Připálené zbytky potravin lze snadno
odstranit měkkou houbou na nádobí. Nepoužívejte kovovou
drátěnku, protože by poškrábala povlak.
VAROVÁNÍ: Vnitřní povrch konvice je potažen trvanlivým
teflonovým povlakem pro snadné čištění. Nepoužívejte kovové
náčiní k míchání ani k odstraňování jídla z tohoto výrobku.
Po vyčištění důkladně všechny součásti vysušte.
VAROVÁNÍ: NEPONOŘUJTE víko nebo konvici do vody,
protože obsahují elektrické součásti, které by mohly být
poškozeny vodou. Zabraňte styku vody s elektrickými
kontakty. Před použitím důkladně vysušte.
Při snímání a nasazování víka (3) dávejte pozor, abyste čepelí
nepoškrábali stěnu konvice (4) a nepoškodili tak teflonový
povlak.
∂
FP501014MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 10/08/2015 20:12 Page 71
