4.2 Betrieb des Gerätes
Geben Sie so viel Wasser wie im Rezept angegeben oder bis max. Linie des
Messbechers in den Verdampfer.
Die Zutaten für das Gericht vorbereiten und nach Belieben in die Schalen
füllen. Wasser oder Brühe je nach Rezept und Geschmack dazu geben.
Schließen Sie den Deckel und stellen Sie sicher, dass er fest verschlossen ist.
Schließen Sie das Kabel erst am Gerät, dann an der Steckdose an. Drücken Sie
den Knopf, bis das Licht aufleuchtet.
Der Kochvorgang ist nach 30-40 min. beendet. Bevor Sie den Deckel
aufmachen, stecken Sie das Stromkabel des Gerätes aus. Lassen Sie das Gerät
abkühlen, bevor Sie die Garschalen entnehmen, oder seien Sie besonders
vorsichtig.
Es können alle Arten von Gemüse, frisch oder tiefgekühlt, eingefüllt werden. Für die meisten Gemüsesorten sind
ca. 2 cm große Würfel perfekt. Hartes Gemüse wie Karotten, Kohlrabi etc., sollte etwas feiner geschnitten werden.
Regenerieren
Geben Sie so viel Wasser wie im Rezept angegeben oder bis max. Linie des
Messbechers in den Verdampfer.
Stellen Sie die befüllten Garschalen samt Dampfgaraufsatz in das Gerät.
Schließen Sie den Deckel und stellen Sie sicher, dass er fest verschlossen ist.
Schließen Sie das Kabel erst am Gerät, dann an der Steckdose an. Drücken Sie
den Knopf, bis das Licht aufleuchtet.
Das Regenerieren ist noch nicht beendet, wenn die Kontrolllampe erlischt.
Bevor Sie den Deckel aufmachen, trennen Sie den Stecker vom Strom. Lassen
Sie das Gerät etwas abkühlen.
Nützliche Hinweise
Die Garschalen können einzeln oder zusammen verwendet werden.
Unter Verwendung des Garaufsatzes, kann in der unteren Schale gekocht und
in der oberen Garschale Essen regeneriert werden.
Beim Transport von Speisen die beiliegenden Vakuumdeckel benutzen und
Flüssigkeiten erst kurz vor dem Kochen dazugeben.
Der Dampfgaraufsatz kann auch zum Garen von Kartoffeln, Knödeln etc.,
verwendet werden.
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