Mainca RM-20, Manual

Page: 26 / 39

23
СМЕСЬ-ЗАМЕСОЧНАЯ МАШИНА
СОДЕРЖАНИЕ
- УСТАНОВКА
- УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
- ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
- ЧИСТКА 1
- ПРОФИЛАКТИКА
- ЗВУКОВОЙ УРОВЕНЬ
- СОЕДИНЕНИЯ ИНВЕРТОРА
- ЭЛЕКТРОСХЕМА
- СПИСОК ЭЛЕКТРОМАТЕРИАЛА
- СПИСОК ЗАПАСНЫХ ЧАСТЕЙ
- ДЕТАЛЬ ГРУППЫ ПОЛУЧАЮЩЕЙ ВРАЩЕНИЕ
- ДЕТАЛЬ ГРУППЫ МОНОФАЗНОЙ ЗУБЧАТОЙ ПЕРЕДАЧИ
- ПЛАН МАШИНЫ
ИНСТРУКЦИИ
Прежде чем производить какое-либо действие с машиной, внимательно прочтите все указания
Руководства по Эксплуатации.
Эксплуатация машины с любыми изменениями элементов безопасности, которые она содержит, может
стать причиной несчастного случая и нарушает Социальную Директиву 89/655/CEE. В этом случае,
Экипаментос Карникос S.L., не несет ответственности за эксплуатацию машины.
УСТАНОВКА
Смесь-замесочная машина поступает с фабрики в рабочем положении. Следует соблюдать это
положение даже в течение распаковки и установки. Расположить машину на гладкой и твердой
поверхности, отрегулировать уровень при помощи ножек, которые поставляются вместе с машиной. В
случае смесь-замесочных машин в 20 и 40 литров следует устанавливать их на платформе так, чтобы
верхний край емкости располагался на высоте, удобной для работы (от 80 до 110 см ). В модели на 90
литров, привинтите рычаг для опрокидывания (
A
).
Убедитесь в том, что напряжение и частота электросети соответствует указанным в таблице
характеристик машины, также проверьте питание сети и машины (монофазное, трехфазное или без
заземления). Установщик должен соединить вилку машины с розеткой электросети так, что бы оба
элемента абсолютно соответствовали друг другу. Машина обязательно должна быть подсоединена к
электросети используя дифференциальную защиту соответствующего техническим характеристикам
указанным в таблице характеристик машины калибра,.
Включите вилку в сеть. Убедитесь, что внутри емкости нет лишних предметов и установите ручку
комуникатора в положение 1. Нажмит на зеленую кнопку пуска и машина будет крутиться в одну сторону.
Измените положение ручки коммуникатора на 2 и нажмите на кнопку пуск. Убедитесь что лопасть
движется в обратном направлении. Медленно поднимите крышку для того, чтобы убедиться, что при
поднятии на 5 см или менее машина автоматически остановиться. Установите ручку прерывателя в
положение «0».
Начиная с этого момента машина готова к эксплуатации; предварительная чистка.
УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Смесь-замесочная машина предназначена для смешивания и/или замеса мясопродуктов, также может
замешивать овощи или рыбу. Смеси, продукты с крахмалом или мучнистые продукты могут приобретать
консистенции повышенной вязкости, это следует иметь ввиду для уменьшения исходного количества
продуктов.
Температура исходных продуктов не должна быть ниже 2º C. Для любого другого применения не следует
использовать машину или следует посоветоваться с производителем. Таким образом, машина может быть
использоана так, как описано в данной инструкции.