45
9- Opzioni per cucinare:
a) Barbecue:
1- Posizionare il cibo direttamente sulla griglia.
2- A metà del tempo desiderato girare il cibo.
3- Così come per il tostare, il tempo di arrostire dipenderà dallo spessore del cibo,
dalla quantità di grasso in esso contenuto, e naturalmente il gusto dei commensali.
b) Cucina al vapore:
Si può cucinare al vapore mentre cucinate il vostro piatto principale
ponendo le verdure dentro una borsa di alluminio con una piccola quantità di
acqua. Allo stesso modo è possibili cucinare al vapore direttamente nel forno
inserendo una tazza di acqua al suo interno aggiungendo le eventuali spezie
desiderate.
c) Come Friggere:
Potete ottenere delle patatine fritte solamente immergendo le patate tagliate
nell'olio, scolarle, salarle e introdurle nel forno a convezione. Per cucinare il
pollo fritto, spalmatelo di olio e appoggiatelo sul piatto di cottura
d) Gratinato:
Non è necessario pre-riscaldare il forno. Porre il cibo direttamente nella griglia
alta alla massima temperatura del forno per poco tempo.
e) Scongelamento:
Porre il temporizzatore a 100°C per 5-10 minuti.
CARATTERISTICHE
Multifunzione
E' dotato di molte funzioni grazie al movimento dell'aria calda che si genera all'interno.
1.- Cucina in diversi modi: inforna, arrostisce, tosta, funzione barbecue, cucina al vapore.
2.- Scongela rapidamente
3.- Il coperchio del forno si può collocare su altri contenitori idonei per cucinare.
Riduce il colesterolo
L'aria calda al suo interno fa sciogliere i grassi, riducendo così il livello di colesterolo del cibo al
minimo.
Riduce i tempi ed i consumi
Grazia all'alta efficienza del movimento dell'aria calda al suo interno, il tempo di cottura ed il con-
sumo di energia si riducono al minimo. I nostri test confermano che il forno a convezione
diminuisce i consumi di energia elettrica del 20% rispetto agli altri forni
convenzionali.
Preserva gli elementi nutritivi del cibo ed il sapore
Le alte temperature ed il tempo prolungato nella cottura distruggono gli elementi nutritivi del cibo
e ne cambiano il sapore naturale.
Il controllo del tempo e della temperatura del forno a convezione risolve questo problema.
