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9- Kochoptionen:
a) Grill:
1- Legen Sie das Kochgut direkt auf den Rost.
2- Nach Ablauf der Hälfte de gewünschten Garzeit drehen Sie das Kochgut um.
3- Wie beim Rösten hängt die Garzeit von der Dicke des Kochguts, von der darin enthal-
tenen Fettmenge und natürlich von der Vorliebe des Essers ab.
b) Dampfkochen:
Sie können Gemüse dampfkochen und gleichzeitig Ihr Hauptgericht zubereiten.Dazu f
üllen Sie das Gemüse mit ein paar Tropfen Wasser in einen Alufoliebeutel.
Dampfkochen können Sie sogar direkt im Ofen, indem Sie eine Tasse Wasser in das
Innere geben. Auch Gewürze oder was Sie sonst möchten, können Sie zugeben.
c) Und so braten Sie:
Pommes frites bereitet man zu, indem die zugeschnittenen Kartoffeln in Öl getaucht
werden. Nehmen Sie sie heraus, lassen Sie sie abtropfen und geben Sie sie in den
Konventionsofen. Brathähnchen bereiten Sie zu, indem Sie es mit Öl einreiben und auf
die Garplatte legen.
d) Gratinieren:
Dafür braucht der Ofen nicht vorgeheizt zu werden. Legen Sie das Gargut kurz direkt
auf den hohen Rost bei maximaler Ofentemperatur.
e) Abtauen:
Stellen Sie den Zeitschalter 5-10 Minuten auf 100ºC ein.
EIGENSCHAFTEN
Multifunktion
Die Heißluftbewegung im Ofeninnern ermöglicht viele Funktionen.
1.- Die Zubereitung erfolgt auf verschiedene Weise: Backen, Braten, Rösten, Grillen und Dampfkochen.
2.- Schnelles Abtauen
3.- Der Ofendeckel kann zum Garen auch für andere Behälter verwendet werden, zu denen er passt.
Senkt den Cholesterinspiegel
Die Heißluft im Innern zersetzt das Fett, so dass der Cholesterinspiegel des Kochguts auf ein
Minimum reduziert wird.
Spart Zeit und Energie
Die hohe Effizienz der Heißluftbewegung im Ofeninnern reduziert die Garzeit und den
Energieverbrauch auf ein Minimum. Unsere Tests bestätigen, dass der Konventionsofen
gegenüber anderen Öfen bis zu 20 % weniger Strom verbraucht
Nährstoffe und Geschmack des Garguts bleiben erhalten
Hohe Temperaturen und lange Garzeiten zerstören die Nährstoffe des Kochguts und verändern
den natürlichen Geschmack.
Zeit- und Temperatursteueung des Ofens bringen die Lösung dieses Problems.
