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LIMPIEZA / MANTENIMIENTO
1.- Antes de proceder a la limpieza, asegúrese de que el aparato se encuentra desenchufado y
ha temperatura ambiente.
2.- Para la limpieza no emplee productos abrasivos o esponjas metálicas que puedan dañar la
superficie.
3.- Para periodos largos de inutilización almacene la unidad en un lugar libre de humedad y
ventilado.
4.- Evite reutilizar el agua del recipiente para varios ciclos. Algunas sustancias minerales pueden
adherirse al cuerpo principal y a los dispositivos interiores del artículo.
5.- Realice un ciclo de limpieza en una solución de agua con vinagre. Ponga el artículo en
funcionamiento al máximo de temperatura durante 1 ó 2 horas.
6.- Extraiga el cuerpo principal (6) girándolo 90º en sentido anti-horario y tirando de él hacia
abajo. La resistencia de calentamiento, el sensor de temperatura y el eje ventilador quedarán
descubiertos. Si todavía quedan restos de cal en el interior, emplee un cepillo para su
limpieza.
7.- Con el tiempo puede que en el interior de la tapa inferior (7) se almacenen impurezas.
Desmóntelo tal y como se indica en el punto “3” del apartado de FUNCIONAMIENTO
y límpielo con un cepillo.
NOTA IMPORTANTE:
Para evitar que el agua sobrante entre dentro
de la máquina, después de cada uso, asegúrese de almacenarlo
verticalmente
4.- Si detecta que existe -1°C de diferencia, pulse el botón “HEAT” durante 5 segundos y entrara
en el modo de calibrado. Utilice la ruleta hasta llegar al valor “-1.0”. Pulse el botón ON/OFF
para confirmar.
5.- Tras finalizar el proceso, el sous vide quedará calibrado.
