La Pavoni GRAN CAFFE, Instruction Manual, Page: 123 / 184

123
RU
рычажок выключателя ( 10 ), чтобы
остановить раздачу. Оставьте
держатель фильтра в группе.
• Для отсоединения держателя
фильтра поверните ручку справа
налево.
• Не убирая фильтр, извлеките
использованный кофе, а затем
постучите перевернутым
держателем фильтра, чтобы удалить
остатки кофе.
Фильтр на 1 чашку подходит
для использования чалд ESE.
•
Для приготовления первого
кофе после включения машины
рекомендуется подождать
примерно 6 минут, которые
необходимы для достижения
идеальной температуры.
• Чтобы получить отличный
эспрессо, важно использовать
хорошо обжаренный и
правильно помолотый
высококачественный кофе.
• Для кофемашины эспрессо
с насосом необходимо
использовать кофе мелкого
помола. Если помол слишком
грубый, кофе получится
светлым и легким, без пенки,
если слишком мелкий – темным,
с резким вкусом и скудной
пенкой.
• Рекомендуется молоть кофе
на жерновых кофемолках в
момент приготовления кофе,
так как после помола он очень
быстро теряет свой аромат.
Максимальная
продолжительность подачи не
должна превышать 30 секунд.
• Не касайтесь горячих
поверхностей (бойлера, группы,
держателя фильтра, трубки
пара) во избежание получения
ожогов.
• Не снимайте держатель
фильтра во время подачи кофе,
чтобы предотвратить ожоги.
• Категорически запрещается
подставлять руки под группу
и трубку пара, поскольку
подаваемые горячие жидкости
или пар могут причинить
ожоги.
После подачи кофе не следует
сразу убирать держатель
фильтра: во избежание ожогов
подождите несколько секунд,
необходимых для стравливания
возможного остаточного
давления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭСПРЕССО
ПОСРЕДСТВОМ ДЕРЖАТЕЛЯ ФИЛЬТРА
ПОД ДАВЛЕНИЕМ
• Благодаря специальному
механическому держателю фильтра
под давлением можно приготовить
отличный кремообразный кофе, как
в баре.
• Чтобы предварительно нагреть
держатель фильтра ( 13 ), вставьте
его в группу бойлера ( 5 ) и закрепите
движением слева направо до
полной блокировки. Отпустите
ручку держателя фильтра.
• Автоматическая система слегка
переместит ручку держателя
фильтра влево. Это движение
обеспечит безупречную работу
держателя фильтра в течение
длительного времени.
• Проконтролируйте, чтобы в бачке
было достаточное количество воды.
• Нажмите на главный выключатель
( 9).
• Дождитесь включения индикатора
( 14а ). Теперь аппарат нагрет до