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Ateliers La Cornue· 14 rue du Bois du pont· Z.I Des Béthunes · 95310· Saint Ouen l’Aumône
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Lors du rétablissement du courant électrique,
après une coupure prolongée, un signal sonore
indique que la température du réfrigérateur a dé-
passé le seuil de température correcte de conser-
vation, tandis que les écrans affichent pendant
une minute les températures les plus hautes rele-
vées à l’intérieur des compartiments, ceci afin de
permettre à l’usager de décider comment mieux
utiliser les aliments conservés. Une minute après,
les écrans se remettront à fonctionner normale-
ment, tandis que la touche Alarme continuera
à clignoter; en effleurant la touche Alarme il
sera possible de visualiser de nouveau les tempé-
ratures enregistrées les plus hautes.
Légumes
Aliments surgelés
Fruits
Glaçe
Viandes emballées
Viande, poisson et volaille frais
Œufs
Lait, crèmes et fromages frais
Fromages
Restes
Lavez les légumes avec de l’eau froide et essuyez-les bien. Rangez-les
dans des récipients sous-vide, dans des bacs en plastique ou dans des
sachets perforés.
Rangez les aliments dans les sachets en plastique prévus à cet effet pour
la surgélation. Ces sachets doivent être aussi bien hermétiques, qu’étan-
ches. Ne recongelez pas les aliments déjà décongelée.
Lavez et essuyez les fruits frais. Mettez les fruits très parfumés dans des
sachets en plastique. Les fruits devront être rangés dans le compartiment
Controleur d’Humidité à basse humidité.
La solidité de la glaçe dépend de la quantité de crème fraîche qu’elle
contient. En général, une bonne glace a un haut contenu de crème
fraîche et il faudra une température très basse dans le congélateur pour
maintenir sa solidité. La glace peu solide n’est par conséquent pas tou-
jours signe d’un problème de température.
Rangez-la dans le réfrigérateur dans son emballage original.
Après l’ouverture, enveloppez hermétiquement les aliments restants dans
des sachets en plastique ou dans des feuilles d’aluminium.
Retirez l’enveloppe originale, mettez-les dans des sachets en plastique et
rangez-les immédiatement dans le réfrigérateur.
Rangez les œufs, sans les laver, dans leur carton ou dans le récipient
prévu à cet effet. Contrôlez la date de péremption et dans tous les cas
consommez-les dans les deux semaines qui suivent l’achat.
Ils doivent être conservés dans leur boîte originale fermée. Positionnez-les
sur les clayettes du réfrigérateur et consommez-les dans les 5 jours.
Rangez-les dans leur emballage original. Une fois ouverts, fermez-les hermé-
tiquement dans des sachets en plastique ou dans des feuilles d’aluminium.
Laissez-les refroidir, couvrez-les hermétiquement avec une feuille d’alumi-
nium et rangez-les dans des récipients hermétiques afin d’éviter qu’ils ne
sèchent et qu’ils ne dégagent une odeur.
Conseils pour une bonne conservation des aliments frais
Conseils pour une bonne conservation des aliments surgelés.
Conservation des aliments