Inbetriebnahme der BainMarie
Reinigung und Pflege
Carbo Clean für Ihre BainMarie
Carbo Clean ist ideal zum Reinigen Ihrer BainMarie.
Befolgen Sie folgende Gebrauchsanweisung für ein optimales Resulteat:
Füllen Sie das Becken der BainMarie bis an den Rand mit warmem Wasser
Erwärmen Sie das Wasser bis 85 Grad Celsius
Geben Sie 200 Gramm Carbo Clean in das Becken
Die Reinigung 120 Minuten bei 85 Grad Celsius durchführen, bei großer Verschmutzung gegebenenfalls
länger
Das Wasser 15 Minuten abkühlen lassen
Das Becken leeren
Das Becken mit Wasser neutralisieren
Hinweis: Bei schwerer Verschmutzung ist es empfehlenswert das Becken nach dem Einweichen mit einer
Bürste zu reinigen.
1. öffnen Sie die Gaszufuhr
2. Drücken Sie den Ventilkne-
bel und drehen Sie ihn auf
die Flammen-Großstellung
3. Drücken Sie die Piezozün-
dung und halten Sie den
Gasknebel noch für einige
Sekunden gedrückt, bis die
Flamme des Brenners nach
dem Loslassen des Knebels
von alleine weiter brennt.
Operating the c hafing dish
Cleaning and Maintenance
Carbo Clean for your chafing dish
Carbo Clean is ideal for cleaning your chafing dish.
Follow the instructions below for optimum results:
Fill the tank of the chafing dish to the top with warm water
Heat the water to 85 degrees centigrade
Add 200 grams of Carbo Clean to the tank
Continue the cleaning process for 120 minutes at 85 degrees centigrade, longer when necessary if unit is
especially dirty
Let the water cool down for 15 minutes
Empty the tank
Neutralize the tank with water
Note: When the unit is especially dirty, clean the tank by soaking it and then using a brush.
1.Open the gas supply
2.Press the valve knob and
turn it to high flame
3.Press the piezo-electric
ignition and hold the gas
knob for several more
seconds until the flame of
the burner continues to
burn after the knob is re-
leased.
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